Chia sẻ kinh nghiệm Những món ăn vặt nổi tiếng tại Quảng Ngãi

Nếu ở các thành phố khác, bạn bè thường tụ tập ở quán cà phê, quán nước, thì người Quảng Ngãi lại thích tìm đến quán ăn vặt, vừa thưởng thức món ngon, vừa tíu tít trò chuyện. Giá cả cũng khá bình dân, dao động từ 8.000 đến 15.000 đồng tùy mỗi món. Cùng taxi airport nội bài tìm hiểu những món ăn vặt và địa chỉ thưởng thức tại Quảng Ngãi nào.

1. Bánh tráng nướng bò khô

Món bánh tráng nướng rắc bò khô, lá hẹ thái thật nhỏ làm món ăn dậy mùi thơm lừng khắp phố. Bánh tráng giòn tan, nướng theo yêu cầu của khách nên nóng hổi, chấm tương cay nồng. Mỗi đĩa bánh có khoảng 4 miếng nhỏ nên ai lỡ nghiền bánh tráng thì cuối buổi tha hồ “đếm đĩa”.

2. Món nem nướng, ăn kèm với tương ớt làm tại nhà cay nồng

Những món nướng được ưa chuộng ở Quảng Ngãi là nem nướng, bắp nướng. Tuy không phải là đặc sản chỉ có ở thành phố này nhưng chúng trở nên đặc biệt khi ăn kèm với tương ớt cay, mắm nêm, càng đậm đà hơn trong thời tiết se se lạnh của xứ này. Cách chế biến tương ớt rất riêng quyết định độ ngon miệng và “thương hiệu” món ăn của mỗi quán.

3. Các món ăn vặt khác

Thêm một món làm say đắm những tâm hồn ăn uống là trứng cuốc nướng. Vị trứng cuốc nướng thơm bùi ăn kèm với vài lá rau răm, chấm muối tiêu vắt chanh thật là ý vị. Ngoài ra, người Quảng Ngãi còn rất chuộng các món ram bắp, ram chả cá ăn kèm rau sống, bánh tráng cũng thật ngon.
Các con đường ăn quà vặt ở Quãng Ngãi đã trở thành điểm nhấn của thành phố miền Trung xinh đẹp này. Mỗi quán chỉ có tấm biển hiệu mang phong cách “đường phố”, vài chiếc bàn ghế nhựa nhỏ nhưng lúc nào cũng đắt hàng, trẻ con phụ việc phải chạy “mệt nghỉ”.

nghĩ đến đã thấy thèm rồi ý