Muốn được nghỉ ngơi trong ko khí trong lành, tiết trời se se lạnh và khám phá các danh thắng đẹp miền cao nguyên, du khách ở phía Nam sẽ tới Đà Lạt. không những thế, bộ sưu tập món ngon Đà Lạt mang đặc thù phố núi “vừa thổi vừa ăn” vững chắc sẽ giúp chuyến đi của bạn trọn vẹn niềm vui. 1. Bánh canh. Địa chỉ: Bánh canh Xuân An, số 15 Nhà Chung, nằm gần tour ghép phú yên bưu điện TP. Đà Lạt, ĐT: 0633 827690. Quán chỉ bán buổi chiều, buổi sáng bán bún bò và mì Quảng, giá 25.000 – 30.000 VND/tô. 2. Bánh bèo. Địa chỉ: Bánh bèo số 4 chính hiệu bà Hường, nay đã chuyển về 228 đường Phan Đình Phùng gần cây xăng Hồng Hưng, phục vụ từ 11h00 tới 20h00 mỗi ngày, giá khoảng 20.000 VND/phần 4 loại. 3. Bún bò ấp Ánh Sáng: Gọi là ấp song ấy chỉ là 1 con đường bán bún bò Huế nằm ngay cạnh Hồ Xuân Hương. Khác mang các nơi khác, tô bún bò Huế ở đây chân phương mang nước sử dụng chỉ sóng sánh chút màu, khoanh giò lớn vừa, hành lá xắt nhuyễn và miếng huyết chín be bé. ngoài việc thiếu những trái ớt xanh sừng cong bày trên đĩa như các quán tại Huế, món bún bò tại đây đầy đủ giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của món ăn. Giá từ 20.000 – 30.000 VND/tô. 4. Nem nướng Bà Hùng. Địa chỉ: 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt, chỉ bán buổi chiều đến tối, duy nhất món nem nướng, giá 35.000 VND/phần. ngoại trừ ra còn Nem nướng bà Nghĩa – số 4 Bùi Thị Xuân bán cả ngày. 5. Quán ăn Tài Ký. Địa chỉ: 1/A2 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt, từ Hồ xuân Hương tour ghép đà lạt đi lên khoảng 900 mét. nức tiếng với các món tiềm như gà, bồ câu, gân bò, gân heo, óc heo, ngọc hành…. tiềm mang sâm và thuốc bắc nằm. Giá từ 35.000 – 50.000 VND/món. 6. Quán ăn Cu Đức: 6A Nguyễn Lương Bằng – Phường 2 – Tp. Đà Lạt. Quán siêu nổi tiếng về những món ăn đặc sản Tây Nguyên để nhâm nhi, ăn chơi hay ăn cơm như bữa chính. Thực đơn quán mang đến vài chục món khác nhau từ thịt rừng, gà, những món nướng…, giá từ: 59.000 – 119.000 VND, bán từ chiều tối tới khuya. 7. Hàng ăn chợ lầu Đà Lạt (chợ Lớn) đường Nguyễn Thị Minh Khai bán đủ thứ đồ ăn thức uống trên tầng 2 phía sau chợ, chỉ bán ban ngày, ngon rẻ. 8. siêu thị bánh Liên Hoa – Đường 3/2, P1 TP. Đà Lạt – nức tiếng với các loại bánh ngọt nhỏ đẹp mắt, ngon miệng với giá từ 5.000 – 20.000 VND. Ở đây bán bánh mỳ xíu mại có vị ngon khác lạ so mang các hàng bánh mỳ khác; và còn cả bánh mì chả, hủ tiếu bò kho, mì hoành thánh…, bán từ 7h00 sáng tới 11h30 đêm. 9. Bánh ướt lòng gà ở Trương Công Định nối ngay tắp lự nâng cao Bạc Hổ (bên nên khu Hòa Bình, sắp chợ Đà Lạt). Quán này nổi tiếng mang phương pháp chế biến nước mắm ngon, lạ miệng chỉ bán từ 2h00 chiều tới khoảng 7, 8h00 tối là hết. 10. Bánh tráng nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi 7.000 VND/cái, ví như đa dạng khô bò thì 8.000 VND/cái. Quán ở bên tay trái, trước số nhà 61, bán từ 2h00 chiều đến 10h00 đêm. 11. Dâu Tây kem – 242D Phan Đình Phùng, Đà Lạt. Món kem độc đáo ở đây chính là món Dâu tây kem được khiến từ dâu tây tươi hái tận vườn, sữa tươi, trứng và 1 số nguyên liệu khác., giá 8.000 VND/ly. 12. Dãy hàng đồ ăn tại khu chợ tour ghép sài gòn trung tâm thành phố Đà Lạt, hay còn gọi là khu phố Hòa Bình. Phố bán chủ yếu từ tối đến tận đêm khuya; các món ăn ở đây khá phong phú, từ bánh căn, bánh tráng quết trứng, súp cua tới bún bò Huế, mỳ Quảng, bún sườn, cơm tấm.. Giá cả những món ăn ko quá cao, chỉ từ 6.000 VND mỗi bát súp, chiếc bánh đến 20.000 VND 1 bát bún, tô mỳ. 13. Bánh căn. Du khách có thể chọn thấy món này ở tất cả ngõ ngách Đà Lạt nhưng ngon và nức danh cần kể đến những quán nằm trên đường tăng Bạt Hổ. một cặp bánh sở hữu giá dao động từ 3.000 – 5.000 VND tuỳ thuộc vào nhân bánh. Thưởng thức món này ngon nhất là buổi sáng hoặc chiều tối. 14. Món xắp xắp ở bên bờ Hồ Xuân Hương (tương tự nộm bò khô ở Hà Nội và gỏi khô bò ở Sài Gòn), giá chỉ 10.000 – 15.000 VND/phần. Thành phần chính của món xắp xắp là đu đủ bào sợi, phổ bò hoặc gan heo rim kỹ, rau húng quế, nước mắm chua ngọt…
