Những món ngon ngày tết

sao mấy món đó nhắc lại thấy the?m quá.
bánh chưng rán ăn với dưa chuột va? chấm magi

năm nay nhà em bàn là k giò chả, măng miến gì hết. Chắc có con gà cúng 30 thoai. Còn đâu mỗi bữa chỉ cần nấu 1 món cho gọn nhẹ.. Làm bún cuốn tôm hay canh cá chua... thế thôi... tết chỉ muốn ở nhà ăn + ngủ.

Nhưng mà nhà tớ vốn thích kiểu truyền thống, Tết là cứ phải có nồi canh măng, dù nhìn đã thấy ớn rồi :-<, nhiều khi Tết chỉ muốn nghỉ ngơi, ăn rau, ăn đơn giản thôi mà cũng khó, vẫn cứ phải cỗ bàn cúng cấp đầy đủ

tết thì h tớ sợ nhất là ăn với cúng, 30 mùng 1 cứ gọi là hết bữa nọ đến bữa kia, chưa tiêu hết TA thì đã chuẩn bị dọn mâm bữa tiếp, sợ lắm... tết tớ chỉ thích ăn 1 món duy nhất thui: bánh chưng rán, mà là bánh chưng tày ý, lạ lạ ngon ngon, nhiều nếp, gạo thơm lừng, cắt khoanh rán mỏng và giòn tan, ăn với dưa góp và magi thì cứ gọi là... năm nào ko có bánh chưng tày thì đành rán = bánh chưng thường thui, cơ mà phải nhiều nếp 1 tí thì khi rán mới giòn, nhiều đỗ nhiều thịt thì vụn lắm... bánh chưng này cứ rán càng mỏng càng giòn t càng khoái... mà chỉ thích ăn món này ngày tết thui... rõ hâm

Hic bà con thích ăn món bánh trưng rán thế, tớ sợ ăn cái món này lắm. béo chết đi được. Nhà gói bánh trưng thì chỉ thích ăn lúc mới luộc hãy còn nóng chứ để nguội chia cho các nhà rồi thì không thích ăn nữa. Tết thích ăn cơm rau luộc, hành muối, dưa chua và cá kho thôi

Hè, Tết các mẹ hay làm món này, ăn lày dzới bia cũng chuẩn lắm.
][

Tết này phải làm thử món của Roby xem, nghe chua chua cay cay là tớ thèm Vote cậu 5* này
Các bạn ơi, có ai biết làm thịt đông không? chỉ cho tớ công thức với, món này phổ biến ở Hà Nội chứ ở Sài Gòn tớ không thấy ai làm hết, bạn nào biết ghi cho tớ cái công thức chi tiết nhá, tớ cảm ơn và xin vote 5*

Giò xào chăng
Thik nhất bánh chưng rán dòn thêm dưa góp, hạt tiêu, magi
Không thể thiếu nồi canh măng

giò xào hay còn gọi là giò thủ, món này ngon, làm dễ, nhanh mà lại bảo đảm ^^... cơ mà mỗi tội mỡ ơi là mỡ

Nếu cho chỉ toàn tai, lưỡi lợn và chân giò chỗ có bắp thì k sợ mỡ đâu. Nhưng nếu làm thế vẫn phải cho tí thịt mũi vào để lấy tí mỡ chảy ra mới thơm. Đảo thịt săn hơi cháy cạnh tí với nhiều mộc nhĩ nấm hương, tí tiêu và có tí mắm vào thì ngon lắm, giò giòn thơm k bị khô cũng k ngấy . Ngoài hàng ngưòi ta cho thịt mỡ nhiều để rẻ tiền mà, ăn loại xịn còn đắt hơn giò lụa giò bò ý . Món này ăn với nước rau luộc + hành muối cũng ngon hehe