1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Những món nướng tuyệt hảo cho ngày đông

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi bepchay, 23/02/2018.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. bepchay

    bepchay Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/11/2017
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    Trong những ngày đông lạnh giá quây quần bên nhau cùng thưởng thức bằng những món nướng thật là một điền tuyệt vời. Vậy ẩm thực chay có nhiều món nướng không? nếu có thì những món nào ngon? Tất cả câu trả lời sẽ có ngay bài viết dưới đây về một số món nướng tuyệt hảo nhé!

    1, Bún chả nướng chay

    [​IMG]

    Bún chả nướng chay vừa lạ vừa quen

    Ngoài phở thì bún chả nướng cũng được xem là một trong những món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Do đó, bún chả nướng chay chính là món ăn đầu tiên và không thể thiếu trong thực đơn 9 món chay nướng đặc sắc mà Món chay ngon muốn giới thiệu cho bạn. Nếu bạn có người bạn nước ngoài cũng là tín đồ ăn chay thì đừng ngần ngại đưa người bạn đó thưởng thức món ăn này nhé.

    2, Thịt xiên nướng chay

    [​IMG]

    Thịt xiên nướng chay đầy màu sắc

    Món chay nướng này không bắt buộc phải sử dụng nguyên liệu nhất định. Bạn có thể biến tấu theo khẩu vị và sở thích của mình. Những xiên thịt nướng chay nhiều màu sắc cùng với cà chua bi, nấm, ớt xanh, củ quả… sẽ khiến cho bữa tiệc ngoài trời trở nên sôi động hơn đấy. Đây cũng là một trong những món nướng của đồ chay ngon ở hà nội mà bạn nên thưởng thức nhé!

    3, Rau củ nướng tỏi

    [​IMG]

    Rau củ chay nướng không kém phần hấp dẫn

    Cũng tương tự như món thịt xiên nướng nhưng không có thịt chay và điểm thêm hương vị của tỏi. Hãy sử dụng tất cả các loại rau củ bạn thích, cắt vuông, tẩm ướp gia vị và tỏi vào và bắt đầu “xì xèo” ngay thôi!

    4, Bánh mì nướng

    [​IMG]

    Bánh mì nướng bơ thơm ngon

    Bánh mì là món ăn kèm không thể thiếu trong bữa tiệc nướng nào, bất kể là chay hay là mặn. Chỉ cần một chiếc bánh mì phết chút bơ thực vật và đường cũng đủ khiến cho các thực khách thích mê vì mùi vị thơm thơm ngậy ngậy của nó. Bạn cũng có thể biến hoá chúng thành một trong những món chay nướng kiểu Châu Âu như nướng chung với phô mai, rau củ và các loại lá basil, oregano…

    5, Pizza

    [​IMG]

    “Đặc sản” Pizza xúc xích chay của Minh Chay

    Nếu đã nói đến bánh mì thì cũng thể bỏ quên pizza. Pizza là được xem là món ăn nhanh khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Pizza chay được mô phỏng y như các loại pizza thông thường với nhiều hương vị cho thực khách chọn lựa. Bạn có thể thưởng thức chúng ngay tại các cửa hàng của Minh Chay trong một số Dia chi mon chay ngon ở Hà Nội.

    6, Bánh tart trứng

    [​IMG]

    Bánh tart trứng – món ăn vặt ưa thích mới của giới trẻ

    Nếu bạn theo đuổi chế độ ăn chay có trứng và sữa thì đừng nên bỏ qua món bánh trứng thơm ngon này. Lớp vỏ mềm đi kèm với nhân trứng đánh thơm thơm chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

    7, Đậu phụ nướng

    [​IMG]

    Một “mặt khác” của món đậu phụ quen thuộc

    Nhắc đến đậu phụ thì chắc chắn mọi người sẽ nghĩ ngay đến việc hấp, luộc hay rán chúng. Nhưng nếu bạn đã từng thử ăn đậu phụ nướng thì nhất định sẽ phải thốt lên rằng chúng quá tuyệt vời. Món đậu phụ nướng sẽ được sơ chế kì công hơn cùng với các loại gia vị, dầu mè… để tăng mùi vị cho chúng.

    8, Chuối nướng

    [​IMG]

    Chuối xiên nướng kiểu Thái ăn kèm nước cốt dừa

    Đây là món ăn tráng miệng đặc biệt lạ của Thái Lan. Cách làm thì vô cùng đơn giản. Chỉ cần cắt lát chuối và xiên chúng bằng que, cho vào lò nướng trong vài phút đã có ngay những xiên chuối thơm ngon rồi.

    Những món chay nướng tưởng như lạ nhưng lại vô cùng quen thuộc chắc chắn sẽ khiến cho mùa đông của bạn trở nên ấm áp hơn bao giờ hết. Không chỉ những món nướng mà cả lẩu chay hà nội cũng là những hương vị rất được ưu truộm trong ngày giá lạnh. Nếu ngại chế biến tại nhà thì cũng đừng lo, bạn có thể thưởng thức tất cả chúng tại các chi nhánh của chuỗi nhà hàng Minh Chay tại Hà Nội. Cũng đừng quên truy cập website monchayngon.com.vn để xem nhiều công thức nấu ăn ngon nhé.

Chia sẻ trang này