Những người Tuyên Quang đang xa quê, bạn nhớ điều gì nhất???

Trời nóng thế này lại muồn về TQ để " rừng xanh suối hát ta ngâm thơ nhàn " Biết thế ngày xưa nghe lời mọi người có phải bây giờ về nhàn nhã sung sướng không...

Nắng lên rồi.
Nắng sông Lô tháng Năm lấp lánh như thuỷ tinh. Sóng sánh trong từng nụ hoa loa kèn và nhảy nhót trên phố.
Bàng chúm chím từng nụ non xanh dọc phố Mới Phan Thiết - ngày ta đi, những cây bàng nơi ấy còn bé xíu, khẳng khiu.

Nắng lên rồi.
Nắng sông Lô tháng Năm lấp lánh như thuỷ tinh. Sóng sánh trong từng nụ hoa loa kèn và nhảy nhót trên phố.
Bàng chúm chím từng nụ non xanh dọc phố Mới Phan Thiết - ngày ta đi, những cây bàng nơi ấy còn bé xíu, khẳng khiu.

Nấu cho anh một bữa cơm đậm chất quê nhà, một bữa cơm Việt nam thực thụ, anh nhé!
Cơm gạo mới trắng, dẻo, thơm. Tô canh mồng tơi nấu với bột tôm nước trong, ngọt và xanh một màu xanh giản dị, tưởng như múc cả một dậu mồng tơi bên hông nhà vào trong bát sứ. Đĩa cà em muối, anh ăn thấy có gì khác nào? Phải rồi, những nụ hoa riềng trắng, giòn tan, và thơm thật quyến rũ - cà muối ở Hà nội chẳng có đâu, anh nhỉ. Một đĩa lạc rang khô, bọc một lớp vở muối kết tinh trắng, giòn, hấp dẫn lắm, không giống như kiểu rang lạc ở Hà Nội, cho cả dầu ăn vào đảo rồi mang ra trộn muối, ăn cứ như nhai phải sạn, lại béo cái vị béo không phải của hạt lạc. Miếng thịt kho sém cạnh, mới nhìn đã cảm nhận thấy vị nước mắm chắt, vị hành khô phi vàng ứa quanh chân răng - rồi em sẽ lại trêu anh tham ăn, mà đúng là tham ăn thật rồi.
Trước khi nấu xong cơm, em nhẹ nhàng chia nồi chè đậu xanh hạt sen ra làm hai bát nhỏ cho hai đứa, đặt vào ngăn lạnh... Chỉ sau bữa cơm, em sẽ lấy ra, chan thêm chút sữa dừa lên trên, là anh sẽ thấy mùa hè trôi đi qua đôi tay em, mát lạnh...
Rồi anh sẽ lại bảo em, cứ thế này, anh chẳng bước chân ra khỏi bàn ăn được mất - bụng sẽ to bự, và mắc vào bàn ăn mất thôi. Và em sẽ cười, cười chảy cả nước mắt khi tưởng tượng ra khung cảnh ấy, sẽ thấy niềm vui của em, niềm hạnh phúc của anh tràn ngập trên môi, trên khoé mắt...
Đó là tất cả những gì em thừa hưởng được từ bà, từ mẹ, từ quê mình... gom góp lại trong từng bữa cơm của chúng mình ở bên nhau, anh có biết không...

Nấu cho anh một bữa cơm đậm chất quê nhà, một bữa cơm Việt nam thực thụ, anh nhé!
Cơm gạo mới trắng, dẻo, thơm. Tô canh mồng tơi nấu với bột tôm nước trong, ngọt và xanh một màu xanh giản dị, tưởng như múc cả một dậu mồng tơi bên hông nhà vào trong bát sứ. Đĩa cà em muối, anh ăn thấy có gì khác nào? Phải rồi, những nụ hoa riềng trắng, giòn tan, và thơm thật quyến rũ - cà muối ở Hà nội chẳng có đâu, anh nhỉ. Một đĩa lạc rang khô, bọc một lớp vở muối kết tinh trắng, giòn, hấp dẫn lắm, không giống như kiểu rang lạc ở Hà Nội, cho cả dầu ăn vào đảo rồi mang ra trộn muối, ăn cứ như nhai phải sạn, lại béo cái vị béo không phải của hạt lạc. Miếng thịt kho sém cạnh, mới nhìn đã cảm nhận thấy vị nước mắm chắt, vị hành khô phi vàng ứa quanh chân răng - rồi em sẽ lại trêu anh tham ăn, mà đúng là tham ăn thật rồi.
Trước khi nấu xong cơm, em nhẹ nhàng chia nồi chè đậu xanh hạt sen ra làm hai bát nhỏ cho hai đứa, đặt vào ngăn lạnh... Chỉ sau bữa cơm, em sẽ lấy ra, chan thêm chút sữa dừa lên trên, là anh sẽ thấy mùa hè trôi đi qua đôi tay em, mát lạnh...
Rồi anh sẽ lại bảo em, cứ thế này, anh chẳng bước chân ra khỏi bàn ăn được mất - bụng sẽ to bự, và mắc vào bàn ăn mất thôi. Và em sẽ cười, cười chảy cả nước mắt khi tưởng tượng ra khung cảnh ấy, sẽ thấy niềm vui của em, niềm hạnh phúc của anh tràn ngập trên môi, trên khoé mắt...
Đó là tất cả những gì em thừa hưởng được từ bà, từ mẹ, từ quê mình... gom góp lại trong từng bữa cơm của chúng mình ở bên nhau, anh có biết không...

lại nói đến canh có bột tôm, điên quá, cả thiên hạ đều thích, trừ mình, không biết trút nỗi bực tức ngày nào cũng phải quay mặt đi khi nhìn thấy canh có bột tôm với ai... điên quá Canh muốn ngọt thì thiếu gì cách, cứ đổ đường vào, sao cứ phải tôm với tép

lại nói đến canh có bột tôm, điên quá, cả thiên hạ đều thích, trừ mình, không biết trút nỗi bực tức ngày nào cũng phải quay mặt đi khi nhìn thấy canh có bột tôm với ai... điên quá Canh muốn ngọt thì thiếu gì cách, cứ đổ đường vào, sao cứ phải tôm với tép

Anh bị dị ứng với đồ hải sản,tôm,cua và cả đến mắm tép ngon lành anh cũng bị dị ứng.Em đã hết cả hồn khi anh cố ăn bát canh cua em nấu, để rồi người anh cứ đỏ ửng lên như con tôm luộc,trước đây em học nấu món canh cua sao cho thật ngon vì em nghĩ rằng sau này tự tay nấu cho người mình yêu quý,thế mà em gặp anh.....
Nhà anh có một mình.Chủ nhật em đến,muốn tự mình nấu cho anh một bữa cơm ấm cúng thì anh bảo em bày vẽ,muốn ăn gì thì ra nhà hàng ,vừa thuận tiện lại chắng phải mất công làm.Từ nhỏ em luôn được mẹ dạy cách nấu ăn,dạy cách bài trí một bữa cơm sao cho hợp lý.Thế mà em lại gặp anh...

Anh bị dị ứng với đồ hải sản,tôm,cua và cả đến mắm tép ngon lành anh cũng bị dị ứng.Em đã hết cả hồn khi anh cố ăn bát canh cua em nấu, để rồi người anh cứ đỏ ửng lên như con tôm luộc,trước đây em học nấu món canh cua sao cho thật ngon vì em nghĩ rằng sau này tự tay nấu cho người mình yêu quý,thế mà em gặp anh.....
Nhà anh có một mình.Chủ nhật em đến,muốn tự mình nấu cho anh một bữa cơm ấm cúng thì anh bảo em bày vẽ,muốn ăn gì thì ra nhà hàng ,vừa thuận tiện lại chắng phải mất công làm.Từ nhỏ em luôn được mẹ dạy cách nấu ăn,dạy cách bài trí một bữa cơm sao cho hợp lý.Thế mà em lại gặp anh...

Chiều học tiền tệ mà bụng đói cồn cào, nghỉ uống thuốc cái là lại thèm ăn.... Nhớ bát canh rau đay ăn với cà pháo của ngoại quá, cái món rau để ở môi trôi xuống bụng đã làm cả mùa hè tuổi thơ con là tình trạng phải đi tắm vì bội thực.... Ở đây, họ nấu canh làm con đau miệng lắm ngoại ạ ...