1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

những sáng tạo mới cho việc mở wán cafe

Chủ đề trong 'Ý tưởng - Sáng tạo' bởi vicky_zhaos, 12/02/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. win_arc

    win_arc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/02/2004
    Bài viết:
    3.483
    Đã được thích:
    0
    Tôi thì đang thích mở một quán cafe kết hợp thư viện sách, mà sách về Kiến trúc là chính. Mỗi tội là không sợ tiền mở mà lo tiền sách, toàn sách nước ngoài, tủ sách mình sợ không đủ, muốn mua thêm thì không có tiền/ Cũng khó....
    Mà không hiểu tất cả tiền để mở một quán cafe tàm tạm là khoảng bao nhiêu chi phí nhi?? Có bác nào ở đây thử làm phép tính chưa???
  2. allhighgod

    allhighgod Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2004
    Bài viết:
    837
    Đã được thích:
    0
    Hì! Quán cà phê có phong cách à? Đâu có gì đâu nhẩy! Chẳng hạn như quán cà phê với phục vụ là những con khỉ nè! Quán dành cho những kẻ lập dị mới ở Trâu Quỳ - Chợ Quán ra nè! Quán tự bưng bê pha chế nè (pha dở thì ráng mà chịu!)! Một tổ hợp quán liên hiệp nè! ...
    Ôi! Quán xá bây giờ nhiều quá! Chẳng có thời gian để mà ghé quán nữa!
  3. allhighgod

    allhighgod Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2004
    Bài viết:
    837
    Đã được thích:
    0
    Hì! Quán cà phê có phong cách à? Đâu có gì đâu nhẩy! Chẳng hạn như quán cà phê với phục vụ là những con khỉ nè! Quán dành cho những kẻ lập dị mới ở Trâu Quỳ - Chợ Quán ra nè! Quán tự bưng bê pha chế nè (pha dở thì ráng mà chịu!)! Một tổ hợp quán liên hiệp nè! ...
    Ôi! Quán xá bây giờ nhiều quá! Chẳng có thời gian để mà ghé quán nữa!
  4. kimboss

    kimboss Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/11/2004
    Bài viết:
    1.165
    Đã được thích:
    0
    Mở quán ha ! Ở đâu thế .... khi nào khai trương vậy ? Có free cho thành viên TTVNOl ko ?
    Hi hi năm mới nè tui cũng đang gom tiền để khai trương quá ... bác nào có cùng trí hướng. Anh em ta cổ phần đi ...
    Theo tui trước khi chọn phong cách gi gì đó ... ta nên định rõ xem khách hàng nào "mà ta sẽ phục vụ" ... rùi tìm ra phong cách phù hợp nhất ...
    Bà con ơi ... gu của dân chơi hay đi cafe năm nay là gì thế
  5. kimboss

    kimboss Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/11/2004
    Bài viết:
    1.165
    Đã được thích:
    0
    Mở quán ha ! Ở đâu thế .... khi nào khai trương vậy ? Có free cho thành viên TTVNOl ko ?
    Hi hi năm mới nè tui cũng đang gom tiền để khai trương quá ... bác nào có cùng trí hướng. Anh em ta cổ phần đi ...
    Theo tui trước khi chọn phong cách gi gì đó ... ta nên định rõ xem khách hàng nào "mà ta sẽ phục vụ" ... rùi tìm ra phong cách phù hợp nhất ...
    Bà con ơi ... gu của dân chơi hay đi cafe năm nay là gì thế
  6. ntthanh113

    ntthanh113 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/12/2004
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Ha''..ha''...toan y tuong sieu tuong, hay ghe..., chac hut khach lam day
  7. ntthanh113

    ntthanh113 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/12/2004
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Ha''..ha''...toan y tuong sieu tuong, hay ghe..., chac hut khach lam day
  8. fki

    fki Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/11/2003
    Bài viết:
    174
    Đã được thích:
    0
    Một quán cà phê tốt là quán có đủ các tiêu chuẩn sau:
    1. Chất lượng đồ uống và phục vụ< tối quan trọng
    2. Không gian rộng (view) và địa thế đẹp, không quá xa trung tâm (location)
    3. Thư viện - bao gồm cả sách và e-books, cũng như mạng WiFi và một số máy tính.
    4. Vấn đề nhạc cũng không quá đặt trọng, những quán nhạc có musical intrusments or live music đã phổ biến <-- không nên lặp lại. Tuy nhiên cũng cần đầu tư trọn bộ cho âm thanh, có thể áp đặt theo gu của ông bà chủ cũng được
    Có một quán của ông bà chủ đi du học về tớ thấy cũng thích thích là Intello ở 57 Văn Miếu (chứ ko phải phố Quốc Tử Giám), nói chung biết được cái nào là thế mạnh của mình thì tập trung vào cái đó thôi, VD như xây dựng quán cafe'' có thư viện e-books hiện đại nhất VN chẳng hạn...
    Nếu mà độc đáo, tớ mạn phép đề xuất xây cái quán hình chóp nhé, tầng dưới to để tụ họp bạn bè.., các tầng trên nhỏ dần để cho các đôi độc chiếm, càng lên cao thì càng độc và tầng cuối cùng - VIP thì chỉ có 2 người thôi
  9. fki

    fki Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/11/2003
    Bài viết:
    174
    Đã được thích:
    0
    Một quán cà phê tốt là quán có đủ các tiêu chuẩn sau:
    1. Chất lượng đồ uống và phục vụ< tối quan trọng
    2. Không gian rộng (view) và địa thế đẹp, không quá xa trung tâm (location)
    3. Thư viện - bao gồm cả sách và e-books, cũng như mạng WiFi và một số máy tính.
    4. Vấn đề nhạc cũng không quá đặt trọng, những quán nhạc có musical intrusments or live music đã phổ biến <-- không nên lặp lại. Tuy nhiên cũng cần đầu tư trọn bộ cho âm thanh, có thể áp đặt theo gu của ông bà chủ cũng được
    Có một quán của ông bà chủ đi du học về tớ thấy cũng thích thích là Intello ở 57 Văn Miếu (chứ ko phải phố Quốc Tử Giám), nói chung biết được cái nào là thế mạnh của mình thì tập trung vào cái đó thôi, VD như xây dựng quán cafe'' có thư viện e-books hiện đại nhất VN chẳng hạn...
    Nếu mà độc đáo, tớ mạn phép đề xuất xây cái quán hình chóp nhé, tầng dưới to để tụ họp bạn bè.., các tầng trên nhỏ dần để cho các đôi độc chiếm, càng lên cao thì càng độc và tầng cuối cùng - VIP thì chỉ có 2 người thôi
  10. TinyChick

    TinyChick Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    18/07/2001
    Bài viết:
    1.779
    Đã được thích:
    0
    Còn phải phụ thuộc vào qui mô, đối tượng khách... của quán mới tính toán được chứ em.
    Được TinyChick sửa chữa / chuyển vào 17:34 ngày 18/02/2005

Chia sẻ trang này