Noel nào !

Còn về đồ ăn, ngày Noel thì dù sao cũng là lễ Tết của họ tớ nấu món ở đây, còn những ngày khác, thích gì nấu nấy. Tây cũng thích Nem ( chả giò ) của Ta lắm, nên tớ hay phải nhai đi nhai lại món này. Có lúc mời khách, mình đã lờ đi không nói trước rằng sẽ làm món gì, để tránh phải làm Nem vì nó lâu, trùi ui, tớ còn hai thằng con nữa chứ, bận bịu lắm [. Tớ chỉ hay hỏi khách cái gì họ không thể ăn được, để biết mà tránh ra thôi, vậy mà khách làm ngay một câu : "Ồ, tôi thích đồ ăn của Việt Nam lắm, Nem của Việt Nam ngon lắm ! " ( lại còn không thèm nói là Spring rolls đâu nhé, gọi hẳn là Nem ), làm mặt tớ cứ méo như lúc giận chồng ý, khổ kinh người

Ừ, thôi thì ở với Tây trên đất Tây, phong tục Tây nên ăn món Tây đi . Mình thì người Việt đất Mỹ, nên không bị gò bó chuyện đó .
Sì pam 1 tí, tớ chỉ cho cách này, không biết bà sui biết chưa . Khi nào sẵn dịp làm nem ấy đấy, có thể làm thừa ra, để dành ăn dần . Nem chưa ăn liền, rán sơ qua, sau đấy để ngăn đá, khi nào ăn, chỉ việc mang ra rán lại cho vàng là ăn được rồi, khỏi mất công phải bày tất cả ra làm từ đầu . Nếu không rán sơ mà cất tủ đá, sau này đem rán nó sẽ bị vỡ, nhìn không đẹp mắt .
Được VoThangDau sửa chữa / chuyển vào 23:39 ngày 09/12/2004

Có có... hi hi... thỉnh thoảng có làm thế, nhưng đấy là những lúc làm cho riêng nhà mình ăn, số lượng ít thì mới làm nhiều hơn để dành, chứ có khách, tới 8 người, cuốn đủ ăn bữa đó cũng chết rồi, còn đâu mà để dành . Hôm trước phải làm cho lớp thằng bé, giờ vẫn còn ngại. Cô cháu thì đi học nên khó mà nhờ được

Ðang ì ạch vác đồ từ shopping mall ra xe, chợt phát hiện thằng boss mình cũng đang lững thững thả bộ cho tiêu bớt mỡ, vội vàng quay mặt sang hướng khác vờ như không thấy nó (vì đi quá giờ rồi), vội vàng leo lên xe, vọt về văn phòng. 1 tiếng sau, boss gọi điện thoại ?oMày đó hả, đến mall đón tao, trời mưa tao không về được?. Lên xe boss hỏi: ?oMày đã chuẩn bị quà Xmas xong hết chưa ?? Chột dạ, không biết khi nãy nó có thấy mình không?

các chị bày cho em Christmas mua quà gì cho boss, và mua cỡ giá tiền bao nhiêu thì được, không mắc wá (ethical code) cũng không rẻ tiền wá . Em chẳng biết tặng gì đây, 3, 4 người cả nam và nữ . Họ đều từ 40 tuổi trở lên . Cám ơn nhiều thiệt nhiều

Itakeni : Đàn ông, tặng một chai rượu vang thật ngon, gói ghém cho đẹp đẽ.
Đàn bà, chịu, khó lắm.
Mà ở đây tớ thấy toàn các ông sếp bự tặng quà cấp dưới, chẳng thấy nhân viên tặng quà sếp đâu . Họ tặng quà cấp dưới như để cám ơn đã tâm huyết chiến đấu cùng họ suốt một năm qua. Với lại lương của họ cao lắm.
Được wildpony sửa chữa / chuyển vào 16:59 ngày 10/12/2004

Chị không tặng quà cho sếp, chỉ có sếp tặng quà nhân viên thôi . (Có tặng quà cho team leader với tư cách bạn bè thôi, và nó cũng phải tặng lại mình). Nếu em muốn tặng sếp, theo luật thì món quà của em chỉ được trị giá khoảng $20 (nếu chị nhớ không lầm, và hình như chỗ em làm nó cũng gắt gao vụ này). Chị nghĩ 1 hộp chocolate cũng được .
Được VoThangDau sửa chữa / chuyển vào 22:07 ngày 10/12/2004

Món Tây theo hương vị cổ truyền ở đây càng dễ, đỡ lách cách chứ sao . Chỗ tớ thì có món thịt nhúng dầu. Này nhé :
Thịt bò
Thịt ngựa ( món chính )
Thịt gà
Lợn rừng nếu có
Tất cả đều thái vuông cờ, để sống nguyên ( đỡ chưa ? ), mỗi loại một đĩa
Dầu cho đầy nồi ( loại nồi dùng để làm món này ), đun nóng, đặt sẵn trên bàn, ăn tới đâu xiên nhúng tới đó mừ
Salad : Cà rốt nạo nhỏ, salad xanh, hành băm nhỏ... trộn sốt kem
Sốt để ăn thịt : nhiều loại, khỏi làm, cái này mua sẵn.
Chips ( làm từ khoai tây, mua sẵn một gói )
Vài chiếc dĩa xiên thịt, mỗi người một chiếc
Đồ uống : Rượu vang trắng, ngoài ra....
Túm lại, tớ không khoái cái này lắm, chủ yếu cho chồng con, gia đình chồng cảm thấy họ được sống với hương vị ngày lễ Tết của họ, chứ mình thì vốn dĩ không ăn thịt, không biết uống rượu, bia, nước có ga... nghĩ tới món thịt này mà ngán .
Vợ Đậu lần sau nhớ rủ Boss đi sắm đồ luôn thể .

Đồ ăn của thuỵ sĩ thì phải cheese fondue hay raclette ( melted cheese avec potatoes) hoặc món gì mà có dính khoai tây nữa, đấy là món ăn thuỵ sĩ .
Cheese fondue thì khó làm còn raclette thì dễ lắm, chẳng mất công, chị wildpony làm món đấy thì đỡ phải vất vả phục vụ nhà chồng nhé nhưng mà làm món này thì không giống làm tiệc lắm nhỉ .
Hôm nay vừa đi shopping về, mua một đống nhưng chẳng có thời gian trang trí gì cả vì còn mải đi chơi với bạn . Mà dạo này gần Noel có khác bao nhiều thể loại quà, đồ mỹ phẩm thì cứ giftset như gì , sướng qua mua một loạt vì mua một thứ bằng tiền mua lẻ 1 cái mà còn được mấy cái hộp đi cùng mà quần áo cũng ra nhiều nữa , thấy ai đi shopping cũng khệ nệ và xe mua đồ tràn ngập ra, đã định đi mua quà cho mọi người nhưng khi về nhòm đồ toàn thấy mua cho bản thân với chồng được mấy thứ linh tinh .
Tuần sau, thứ bảy choupat sẽ làm tiệc tối ở nhà cùng các bạn, và sẽ làm món gà chi lan ( bao gồm có rau cải, jambon, nấm... nói đến lại thèm mở ngoặc đóng ngoặc là thực đơn và công thức lấy trộm được ah và mấy món khác nữa mà chưa nghĩ ra . Ngày 24 và 25 thì choupat ăn tiệc với gia đình nhưng sẽ không phải làm gì vì đến nhà bác ăn và sẽ có nhiều quà cho Noel nữa chứ và còn được nghỉ 3 tuần lễ lên núi để lên trượt tuyết và ở ẩn

tại vì một boss thì chỉ em đủ thứ, một người thì đi conference ở đâu cũng rinh về món gì đó cho em, bởi vậy không tặng gì thì ngại ngại .
Chắc mua cái hộp Godiva nho nhỏ được rồi ?!!
à quên, còn người retire thì tặng gì nhỉ She không fải là boss, chỉ vì lúc em mới vô tốt với em thôi

Được itakeni sửa chữa / chuyển vào 07:03 ngày 11/12/2004