Ở Hà Nội, quán rươi nào ngon, rẻ?

gần cuối phố Lò Đúc, có một hàng bán, tầm buổi chiều 5-6h, đắt như "tôm tươi"
Đời sẽ luôn có đôi chúng mình em nhỉ!

Bán đắt như rươi tươi chứ anh? Anh có nhớ chính xác số nhà không để hôm nào em qua mua thử? Mà bây giờ em nghĩ cũng hết mùa rồi anh Xi nhỉ?

Vẫn còn em ơi, tuần vừa rồi đi qua còn thấy mà. Số nhà thì anh k nhớ, nhưng nếu em đi từ Trần Khát Chân lên thì bên tay trái, cách ngã tư Trần Khát Chân-Lò Đúc-Thanh Nhàn khoảng 50m thôi. Mà cứ đến đoạn đó đã nghe mùi thơm lừng rồi
Đời sẽ luôn có đôi chúng mình em nhỉ!

bác nào có ảnh con rươi hok chứ e cũng chưa mục kích nó baoh

Ảnh của con rươi nó đây:

Nhìn gần thì thế, chứ nhìn xa thì giống y hệt con giun.
Và thành phẩm là thế này (hình như là 30N 1 đĩa thì phải)

Đĩa này + với 1 đĩa chả ngán (con ngao ngán ngoài biển ý) + 1 chai Vodka bé. Ối ối, cứ nghĩ đến ăn uống là đầu óc lại dồ dại hết cả lên.

Con rươi này nhìn thì ghê nhưng ăn ngon nhỉ Lúc làm cho vào bát nó cứ bò bò bác nào yếu tim chắc sợ chết khiếp Mà ko hiểu sao cho muối vào 1 cái là người nó vỡ ra hết cả ấy các bác nhỉ?

100K/kg thui các bác ơi. Ăn nhà hàng nó mới tính thế rồi độn 1 đống thứ vào chứ các bác. Nhà mình mà ăn thì ra chợ Hôm thể nào cũng mua được. Tầm này vẫn có mà ăn đấy.
Àh các bác ăn thử món này xem có ngon k nhé.
Rươi mua về rửa sạch rồi đánh nhuyễn tan hết ra. cho mắm muối gia vị. Một chút vỏ quýt ta thái thật nhỏ.Này nhé cái lạ là vị không cho các thứ khác độn vào. Chỉ cắt nhỏ 1 chút lá gấc non trộn vào thôi. Sau đó đặt chảo nóng cho mỡ vô và lá gấc bánh tẻ rửa sạch cho vô chảo. đổ ruơi lên rán như chả lá lốt ý. Ăn miếng chả thơm ngậy vị ruơi chứ k phải là thứ chả bt độn đủ thứ vào đâu ạ. Àh mà cho thêm 1 lòng đỏ trứng vào cũng ngon chứ cho nhiều là mất vị ruơi đấy ạ. Bác nào nhà giầu làm thử bữa nhé vì món này " tuyền ruơi " thôi ^ ^. Em đi ăn cơm bình dân chỗ Vinh Thu lý thưòng kiệt nó chém cho dã man mà ăn miếng chả toàn vị thìa là vỏ quýt với thịt lơn. Đắt kinh hồn. Thà cắn răng tự làm 1 bữa mà ăn rùi mỳ an liền cả tháng còn bõ hơn ạ. Cả nhà ngon miệng nhé