Ở HN còn chỗ nào bán Chả bì

Phố Bạch Mai là phố chuyên bán chả bì, có ở các hàng bán chả nhé, tuy nhiên chỉ cho bạn 2 chỗ bán nổi tiếng ở đấy nhé
1. Đối diện phố Tạ Quang Bửu, bên kia đường Bạch Mai là ngõ Mai Hương cũ, ở đầu ngõ có hàng bán giò chả nổi tiếng rất ngon, ngoài cchả bì còn có nhiều thứ ngon nưa
2. Ngã tư Bạch Mai - Thanh Nhàn, bên phía Bạch Mai, dưới cái cây (gần cái phòng khám) có một anh ngồi ở đó bán chả bì rất ngon, tầm 10h, đến 11h là hết sạch
3. Chợ Trại Găng trên phố Bạch Mai, đi thẳng vào, ngay ngã ba đầu tiên có 1 cô bán chả bì to, sạch và ngon lắm
Chúc ngon miệng. Nhà tớ ở Bạch Mai mà

so 9 hang bong, 5k/lang. E thay an ngon hon cac hang khac, ot lam ngon tuyet !

Hic! Đắt thế cơ à em? Anh vừa mới lượn ra đấy xong thì người ta chưa mở cửa. Chắc tại hôm nay chủ nhật nên mở muộn. Nhà ngay đấy mà không biết chỗ đấy cũng bán. Tự nhiên có topic này làm anh nhớ đến hồi học cấp 2 cấp 3, nhớ đến những lúc chỉ còn đúng đủ tiền mua chai rượu và mấy lạng chả bì này (nhưng nó không đắt như giờ)

món này hơn chục năm nay không ăn. vẫn nhớ mùi vị của nó !

hồi em học cấp 3 cái này bán theo túi,2,5k 1 túi 10 miếng,đi học về đói vào quán nước ăn cái này ngon thế không biết,mà ăn mì cho vào ăn như quẩy cũng ngon nữa

Đúng rùi,món này được đoá,ngày xưa thấy cũng nhìu lắm mà bây giờ ko kiếm đâu được,thật phí wá đi...

Tớ đã làm theo trí nhớ của bạn và kết quả cũng ko đến nỗi nào. Bì thái hạt lựu trộn với thịt lợn xay, bột ớt, hành khô, hành tươi, mắm, gia vị, 1 tí cà rốt thái nhỏ và 1 tí bột quế. Nhưng lúc rán thì fải đeo kình và khẩu trang cẩn thận kẻo nổ dữ lắm. Đúng là món này hồi cấp 1 toàn ăn quà vặt ở cổng trường, ngon ơi là ngon. 200/ cái. Sau này lên cấp 2 rồi thỉnh thoảng tớ cũng đi học về qua trường cũ chỉ để thưởng thức món này (mặc dù cái bà bán chả trường tớ hồi đó dữ dắn lắm). Thế nhưng từ lúc nào rồi ở đấy ko còn nữa, thèm quá nay vào đây mới được thưởng thức lại.

cái này để được lâu ko ạ?
tết đi mua nhiều nhiều tích lại ăn dần cỡ gần chục năm ko ăn rồi
thèm thôi rồi

em hỏi thì các bác đừng chửi em nhé, mua tầm mấy lạng thì vừa ạ?
hồi đi học toàn mua theo cái mà ứ biết
cứ làm độ 1 Kg là đủ nhỉ?
có đến 100 cái ko ạ?

Bì của con lợn băm ra rồi trộn thính