Ở ngoài bắc, bánh cúc có ngon không các bác?

Cùng câu hỏi trên vì tớ thấy có mấy hàng bánh cúc trong SG đề là "bánh cúc HN" nhưng tớ ăn không thấy ngon. Đơn giản vì nó ít thịt, ít đậu, nếp cũng không ngon và nói túm lại là không ngon. Giá lại 10-12K/cái bé xíu

Minh o ngoai Bac chua biet banh Cuc la banh j []

bánh khúc ở ngoài bắc ăn ngon hơn bánh khúc/cúc trong SG nhiều Ăn đâu mà 10-12k/cục thế.

Là cái bánh bằng nếp có đậu xanh và thịt mỡ bên trong í. nhân làm giống nhân bánh chưng í.


@bác trá xanh; bánh cúc Như Lan; 12K/cái nhá. Ăn như ăn cục bột. Gần đường Phạm Ngọc Thạch có gia đình người bắc bán bánh cuốn + bánh cúc, giá 10K/ cái nhá. Trước tết 8K/ cái. Nhưng nói chung ăn rất dở.

Bánh Cúc có phải bánh khúc không nhỉ? Có nhiều hạt tiêu không bạn? Nếu nhiều hạt tiêu thì chắc đúng bánh khúc rồi.
Mà bạn muốn nói ngon so với bánh gì ạ? Nếu là bánh khúc thì mình thấy cũng bình thường, có người thích người không, người nào thích thì chắc chắn nó ngon rồi.

Bánh khúc hay còn gọi là bánh cúc.

Nói về mặt khẩu vị, bánh khúc ngon bởi 2 thứ: xôi và nhân. Thường, vỏ bánh ngon được làm từ gạo nếp cái hoa vàng - chỉ trồng ở miền bắc.
Và thành phần nhân quan trọng - lá khúc, lá này cũng chỉ mọc phổ biến ở miền bắc do ưa lạnh.

Người ta hay dùng lá su hào để thay cho lá khúc, như thế thì nhân ko bùi và ko thơm = lá khúc thật []

Thế là đủ hiểu vì sao bánh khúc trong SG ko được ngon lắm rồi nhé []

Mình thấy bánh khúc ko phải cao lương mị vị làm người ta lúc nào cũng thèm, nhưng nói chung là [r32)]

Chưa bao giờ tớ thấy bánh khúc ngon cả, nhưng bà, bố mẹ tớ đều thấy ngon.

Bánh khúc miền Bắc ngon thật. Mình thích ăn lém [] nhưng h lá khúc cũng hiếm, ngoài Bắc cũng bị thay bằng lá khác rồi. Mà nếu có lá Khúc thì cũng chỉ 1 lớp mỏng dính

Hix 12k/cái bánh khúc cơ á, đắt thế =.= Thỉnh thoảng có mấy bà bán bánh khúc rong đi qua nhà e, e mua chỉ 5-6k/cái thui (giá trước tết), ăn cho vui là chính chứ e cũng chưa thấy bánh khúc ngon bao h cả, gọi là tàm tạm thì đc

bánh khúc là món ăn của con nhà nghèo, vậy nên mới có câu: "mấy đời bánh khúc có xương, mấy đời mẹ kế mà thương con chồng" là vậy đó, đương nhiên người nào ăn uống sung sướng quên sẽ ko biết đc nỗi khổ của người nghèo đâu. Thèm thịt, thèm cá lắm nhưng bữa cơm thì xanh ngắt toàn rau với nước mắm thôi.