1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

PB: Ẩm Thực Quán - Nơi gặp gỡ của những cái dạ dày.

Chủ đề trong 'Thái Nguyên' bởi mickeymouse_0280, 06/11/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. mickeymouse_0280

    mickeymouse_0280 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/06/2006
    Bài viết:
    636
    Đã được thích:
    0
    Cái đĩa đó là chị tự làm à??? Chu choa khéo tay quá nhưng e nhìn nó wen wen Món này có vẻ ngon và dễ làm cả nhà cùng thưởng thức nhé Phở cuốn
    Nguyên liệu
    300g thịt bò mềm, 1/2 kg bánh ướt, 200g giá, 100g rau thơm các loại, 50g hành lá, 50g hành phi, 1/2 thìa súp hat nêm, 1 thìa súp dầu ăn, 2 thìa cà phê tỏi băm, nước mắm chua ngọt.
    Thực hiện
    Thịt bò xắt lát mỏng, ướp tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn để khoảng 5 phút. Phi thơm tỏi, cho thịt vào chảo xào vừa chín. Hành lá xắt nhỏ, giá chần sơ. Rau thơm rửa sạch. Trải miếng bánh ướt ra đĩa, cho một miếng thịt bò, vài lá rau thơm, giá trụng, hành lá, hành phi vào, gấp mép, cuốn tròn lại.
    Trình bày: Xếp phở cuốn ra đĩa, múc thêm thịt bò để lên trên dọn chung với nước mắm chua ngọt.
  2. motthoang_hn02

    motthoang_hn02 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/08/2005
    Bài viết:
    12.948
    Đã được thích:
    1
    wen là vì nó bên box ẩm thực (chị không biết lấy hình minh hoạ ở đâu )
    còn nội dung thì chị làm được mà

Chia sẻ trang này