Peppermint chứa nhiều lợi ích sức khỏe

Peppermint là gì? Peppermint là tên tiếng anh của cây bạc hà, một loại cây thảo mộc khá phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Ngoài công dụng pha chế thức uống, trang trí món ăn, ăn kèm với các loại rau xanh khác thì peppermint còn rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Hãy cùng tôi khám phá trong bài viết dưới đây nhé!

Đối với các đầu bếp, thợ làm bánh hay barista chuyên nghiệp, việc hiểu về tất cả các nguyên liệu và tác dụng của chúng là điều rất quan trọng. Tuy nhiên trong các công thức bằng tiếng Anh đôi khi chúng ta sẽ gặp chút khó khăn trong việc chuyển đổi sang tiếng Việt, nhiều thuật ngữ có vẻ mới lạ nhưng thực ra lại rất quen thuộc. Một trong số đó là peppermint.

Peppermint là gì?
Peppermint là tên tiếng anh của cây bạc hà, đây là một loại cây thảo mộc rất dễ chăm sóc, chúng có hương thơm dễ chịu và thường được chiết xuất để làm tinh dầu. Peppermintcũng là loại cây rất tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng làm đẹp, tác dụng chữa bệnh và nhiều công dụng hữu ích khác cho cuộc sống.

peppermint

Peppermint là cây bạc hà – loại thảo mộc thông dụng
trong cuộc sống - Ảnh: internet

Cách phân biệt peppermint?
Peppermint là một loại cây khá dễ trồng và dễ chăm sóc, bạn chỉ cần cắt một nhánh cây nhỏ, cho vào ly hoặc lọ nước và ngâm khoảng 10 ngày là cây đã tự mọc rễ và phát triển. Peppermintthường dễ bị nhầm lẫn với cây húng lủi ở nước tuy nhiên đây chỉ là hai giống cây cùng họ và có vẻ ngoài hơi giống nhau chứ không phải cùng một loại.

Peppermint là cây lâu năm thân thảo, có thân cao đến 10–60 cm. Lá đơn, chúng mọc đối xứng, độ dài 2–6,5 cm và rộng 1–2 cm, lá có lông, dạng viền lá có răng cưa thô. Peppermintcó hoa màu tím nhạt (đôi khi màu trắng hoặc hồng) và mọc thành cụm trên thân, mỗi hoa dài 3–4 mm

Tác dụng của peppermint?
Peppermintcó tính cay mát, the dịu rất có lợi cho việc điều trị bệnh như cảm cúm, sốt, ho, dạ dày…và nhiều tác dụng về làm đẹp. Hơn nữa, nhờ mùi hương chuẩn mà peppermint rất nổi bật trong thực đơn các món đồ ăn và thức uống của nhiều người.

Peppermint là một trong những nguyên liệu giúp giảm cân và làm đẹp khá dễ tìm. Nhờ có tác dụng hấp thu nhanh các chất dinh dưỡng và kích thích hệ tiêu hóa peppermintsẽ giúp bạn nhanh chóng hoàn thành mục tiêu giảm cân của bạn.Bạn có thể đem lá bạc hà giã nát đắp lên những vùng da bị mụn hoặc sẹo do mụn sẽ giúp các nốt mụn và sẹo thâm biến mất. Bạn cũng có thể trộn hỗn hợp lá bạc hà xay nhuyễn với mật ong để bôi lên da giúp làm sạch và giúp se khít lỗ chân lông, mang đến làn da khỏe đẹp, sáng mịn.