Phèn chua và sức khoẻ ?

Phèn chua và sức khoẻ ?

Phèn chua có một thành phần cấu tạo là Al (nhôm).Người ta dùng phèn chua để làm đậu phụ kết tủa,mà như ta biết thì nhôm không có lợi khi vào cơ thể,vậy em xin hỏi là ăn đậu phụ có bị nhiểm nhôm không ?

Nhà nào làm ăn tử tế, chấp nhận lãi ít thì dùng chất chua tự nhiên.
Còn nhà nào đặt vấn đề kinh tế lên trên, người ta dùng thạch cao dùng trong xây dựng, chứ ko dùng phèn chua để kết tủa, em à.
Thế nên, khi ăn đậu, em ko phải lo bị nhiễm cái gì đó từ phèn chua, em ạ.