1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Phố Hàng Rươi có món chả Rươi ! Trả lại tên cho em .

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi DuGia, 26/11/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. nguyencongtu712

    nguyencongtu712 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/02/2005
    Bài viết:
    1.310
    Đã được thích:
    0
    Hôm vừa rồi đi dã ngoại về hải Dương chơi thấy người dân ở đó vẫ nuôi gà vịt thả trong sân ( không phải nuôi theo kiểu công nghiệp). Họ vẫn ăn trứng do nhà nuôi vịt đẻ, được người ta cho 20 trứng vịt nhà. Cũng hơi sợ nhưng không thể từ chối, hôm sau đi chợ thấy có rươi mẹ mua về làm bữa chả rươi.
    Ôi trứng + rươi + vỏ quýt = chả rươi tuyệt, chả còn gì để nói.
    Tớ chưa ăn thử ở Hàng Rươi, hôm nào mua thử ăn xem sao.
  2. tranvuhoang2005

    tranvuhoang2005 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/10/2005
    Bài viết:
    2.033
    Đã được thích:
    1
    Cái món chả rươi ấy, ae mà ăn vào thì bổ phải biết.
    Chỉ sướng có mỗi chị em
  3. gacontapdi

    gacontapdi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/09/2004
    Bài viết:
    2.464
    Đã được thích:
    0
    hix chả rươi bán giờ toàn cho đống thịt thay trứng ăn ngấy mất ngon hôm nọ chợ thanh xuân nhà tớ bán có 7.5k một lạng mẹ tớ mua một đống về...Ra siêu thị mua trứng sạch 2000/quả T_T đắt dã man về làm ăn liền 2 hôm giờ tớ vẫn thòm thèm nhưng trời lạnh thía này khó kiếm rươi lắm hôm nào chỉ se se lạnh và hơi mưa phùn lúc đó thì tha hồ mà chọn rươi mua về làm mắm ăn cũng rất ngon...thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng...chẹp chẹp lại thèm rùiT_T
  4. muahanoi10

    muahanoi10 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2005
    Bài viết:
    60
    Đã được thích:
    0
    Chả rươi ,thit ba chỉ luộc, rau cần sống(chọn loại non vào) chấm với mắm rươi chưng vỏ quýt cho nhiều ớt thì thôi rồi,mới nghĩ đến đã chảy nước miếng.
  5. wasabi18

    wasabi18 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2005
    Bài viết:
    3.714
    Đã được thích:
    0
    Các bác ơi cho em hỏi cái hàng chả rươi ở Lò Đúc ý, chính xác là bao nhiêu Lò Đúc ạ? Ở đấy bán mỗi chả rươi hay còn gì khác nữa không các bác?
  6. wasabi18

    wasabi18 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2005
    Bài viết:
    3.714
    Đã được thích:
    0
    Không ai biết ạ?
  7. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Hiện tại em thấy có hàng chả rươi nó hay bán tối ở chỗ gần Hàng Mã thì phải,Lò Đúc ko biết
    Mà mua về nhà mà làm cho nó ngon,ăn hàng chỉ tiện thôi bác ạ
  8. wasabi18

    wasabi18 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2005
    Bài viết:
    3.714
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn bác nhá, chỗ gần Hàng Mã? Cụ thể hơn chút được không bác? Mua về nhà ngại làm lắm
  9. embuon2811

    embuon2811 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/04/2006
    Bài viết:
    1.946
    Đã được thích:
    1
    Nó nằm ở cuối phố Lò Đúc ý. Đoạn cắt Trần Khát Chân ý. Ở đấy đầu mùa có 3 hàng bây giờ còn 2 hàng. Họ chỉ bán vào lúc chiều tối. Hình như bắt đầu từ 5h chiều thì phải và bán đến tối. Hôm trước tớ mua ăn thử thì cũng ngon 9000/ lạng ( 1 lạng được 5 miếng tròn đường kính 7-8 cm gì đó, bằng lòng bàn tay.) Buổi tối đi làm về thơm phức + tắc đường. Nghe nói cô bán chả rươi ngày xưa nổi tiếng đi buôn rươi ở chợ Nguyễn Cao bây giờ về buổi tối bán thêm.
  10. wasabi18

    wasabi18 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2005
    Bài viết:
    3.714
    Đã được thích:
    0
    Ồi hay quá, cảm ơn bạn em buồn nhé, chuẩn bị vào mùa rồi phải không bạn

Chia sẻ trang này