Phòng ăn PTB @_@ -List món ăn trang 1 nha....ngày nào cũng đc update

Topic này chất lượng và cả hình ảnh,hiện vật và bài viết...đang đói nhìn mà thèm nhỏ nước miếng....cả nhà cả cửa còn 700đ

Nhất trí quan điểm.
Được bibianh sửa chữa / chuyển vào 16:08 ngày 29/06/2007

Thay mặt chị em trong topic ăn uống rất cảm ơn lời khen của anh fox và bạn ruồi. Hi vọng 2 người sẽ vào ủng hộ thường xuyên.

Cảm ơn suông thôi là chưa đủ...bao h có điều kiện chị e phải trổ tài phục vụ ae trong box

Nhìn Sushi cua em Helena va cái gì gì sushi Việt nam mít sờ tai của em ngayxua thấy thèm quá, chạy ra rét sư tô ran tô chén vài món . Cái khoản củi lửa là mình kém lắm í, thấy các em gái PT box vừa trẻ trung, xinh đẹp lại bếp núc giỏi giang làm mình tủi thân lắm cơ.
Demo xem nào:
Cái này vị beo béo

Được unknownuser sửa chữa / chuyển vào 20:26 ngày 29/06/2007

Xì tai khác xem nào
Cái này vị ngòn ngọt rất fresh, mình rất ấn tượng với loại cá này, vì 2 mắt nằm lệch về 1 bên trông rất chi là broken symmetry . Nghe thuyết minh thì phần dùng làm món sushi này được lấy ở phần trên gần sống lưng. (Ko phải phần thịt cá nào cũng làm được món sushi và sashimi)

Cái này thì gọi là thôi rồi, ngòn ngọt, thơm thơm, fresh.. fresh...

Được unknownuser sửa chữa / chuyển vào 20:32 ngày 29/06/2007

Pót 2 cái nữa rồi đi ngủ, vì chả hiểu sao ăn xong món này buồn ngủ lắm í.
Cái này cũng là tôm, bên ngoài nhìn trong suốt, ko màu

Cái này thì chả nhớ mùi vị ra sao nữa

Cái này thì chả nhớ mùi vị ra sao nữa

[/quote]
Cái món này để cả da cá hả bác. Em làm sushi hay sashimi luôn lọc bỏ da cá. Vì da cá tanh lắm. Hay là cái loại cá này ăn được cả da thì em ko biết. Chưa thử lần nào.
Ở bên này em tiết kiệm lém. Đi câu được cá snapper hay ra chợ mua cá fillet, em là em lọc bỏ xương với da đi rồi thái miếng tất tần tật làm sashimi. Chứ thường thường ở Rest đắt tiền nó chỉ lần phần thịt dày gần lườn thôi.
Cái loại cá trắng trắng em chưa được thử vì ở bên này hình như ứ có còn salmon thì ở bên này ra siêu thị hải sản có mà ôm cả con đại tướng.
Cái món tôm bác post ngon thật đấy. Hic hic... Thế này hôm nào phải theo đoàn đi câu tôm mới được. Chứ tôm mua ở ngoài siêu thị chán lắm. Làm gì có tôm xịn như của nhà bác.
Mà bác này ăn sang thật đấy. Nhìn cái món sushi của bác miếng cá to tổ chảng. Chắc là đắt lắm đây

Nhất trí thôi. Có gì chị em tớ nấu còn các anh em trong box nhớ dọn dẹp nhé. Nhất trí thế thì ok hết

Đồng ý là lúc đầu mình cũng nghĩ như vậy, tức là sẽ thấy vị tanh từ da, nhưng thật ra lúc đưa cả miếng to tổ chảng thế vào miệng thì lại thấy vị béo và ngọt. Món này được giới thiệu là 1 trong những món được yêu thích vì người Nhật đã khẳng định nó giúp " clear eyed, clear headed, clear minded, ect..."
Còn thực sự mình cảm thấy vị tanh khi ăn các món shell như thế này (Oyster là ngoại lệ):

Hoặc là các thể loại trứng

Ăn xong là phải oánh chén ngay mấy lát gừng ngâm đường S.O.S .
Mình đã thanh minh trước rồi, chả sang trọng gì đâu, cái khoản nấu nướng là mình rất chi là kém cỏi . Cứ cả tuần ăn cơm muối trắng, rồi week cừn mới được 1 bữa no, hic hic
Thật ra cũng muốn quảng cáo với các bạn là cái xó xỉnh mà tớ đang lê la này có món sushi ngon (cá tươi) nhất ở Nippông, không khoe với các bạn là tớ chả chịu được, .
Còn giá của nó thì trung bình như vậy (cho 1 món)

1 bữa sushi khảng 5-7 món là O.K.
P.S: Bạn Helena rất là khéo tay đấy, khéo ăn uống nữa, topic của bạn tớ sẽ update thường xuyên để học hỏi.

BTW, bạn Helena cho tớ đặt hàng các món pasta, .
demo 1 món tớ ăn mùa đông năm ngoái