Phòng ăn PTB @_@ -List món ăn trang 1 nha....ngày nào cũng đc update

Trứng cá ở bên này em không có trứng cá tươi toàn đóng hộp thôi. Nói thật em thỉnh thoảng mới ăn mấy đồ này thôi vì rất ngậy và rich nữa. Toàn đồ tươi sống ăn ít còn đỡ chứ ăn nhiều thì lắm vấn đề nảy sinh lém
Cái món Pasta đấy mà là pasta bình dân à. Nhìn thấy càng tôm to thế kia cơ mà bác. Em chưa có điều kiện làm món luxury ấy đâu đấy. Hôm tới em sẽ làm món pasta hải sản bình thường mời bác nhận xét nhé Mà bác hứa rồi đấy nhé. Bác nhớ chăm post bài các món ngon lên cho em học hỏi kinh nghiệm.
Mà bác có thích ăn Lasanga không? Dạo này lò nướng của em chạy tốt phết nên có lẽ hôm tới em làm món đấy trước post lên.
Thỉnh thoảng ăn ngon mới dám post bài chứ em nhiều bữa ăn đạm bạc bỏ xừ ra có post lên chắc mọi người cười chết.

Chẹp chẹp
ngon quá ngon quá

he he
Tưởng bác unknown nấu chiêu đãi nhà mình
Hóa ra đồ ks à bác

Hòan toàn khách quan nhá
Không hiểu sao em ăn pasta ở hàng lại thấy không hợp bằng mình tự làm
Nhà hàng ITaly hẳn hoi cũng vậy
Ở hàng trông ngon thật nhưng sợi mì luôn bị cứng hơn so với khẩu vị của mình
nước sốt thì quá béo ngậy và thiếu hương vị(hì hì cái này chắc là do thói quen thôi)

Kết món đậu tươi tẩm bột chiên ở Bí đỏ
Nhưng mình làm thì trông xấu hơn họ một ít

Cuối tuần lại có thời gian để bày lắm trò linh tinh.
Hôm nay tớ làm ''gà sốt cam''

Nguyên liệu:

- Thịt gà
- Hành tỏi khô
- Cam ngọt
- gia vị, hạt tiêu
- Rau mùi

Chuẩn bị - Thực hiện:

- Thịt gà thái miếng vừa
- Ướp thịt gà với hành tỏi dập nhỏ, gia vị, hạt tiêu 20 phút
- Rán vàng thịt
- Cho thịt vừa rán vào nước dùng nấu từ xương gà, và một ít hành tỏi khô dập và ninh, cạn nước, đủ gia vị, và rắc chút hạt tiêu cho thơm
- Cuối cùng thì rưới nước cam lên thịt gà
- Cho ra đĩa và dưới thêm nước cam, rắc ít rau mùi cho đẹp mắt.
Hương vị đặc biệt vì có mùi thơm, thêm vị ngọt, hơi chua chua của cam.
Không ngán nên ăn được nhiều.
Măm măm

Măm măm nào. Lâu lắm rồi em ko ăn thịt gà vì thịt gà bên này mềm lắm, không có gà quê như ở nhà mình. Mà chị làm nước sốt có ít bột đao hoặc bột ngô nước sốt sẽ xánh hơn

Hic hic dạo này lạnh lười nấu nướng ghê. Tối qua tớ lại làm món Mỳ Ý quen thuộc. Lần này làm nước sốt cà chua với rượu vang và ít nấm hương. Thêm tý mùi ta vào thơm ngon phết


Mọi người ai thích nấu ăn dùng rượu vang hoặc rượu trắng rất ngon nhất là các món hầm và các món có nước sốt. Điển hình nếu tớ mà ở nhà. Ra vườn vặt ngải cứu ra tiệm thuốc bắc mua ý nhĩ, táo tàu, etc rồi làm nồi gà/ vịt/ chim, etc hầm thuốc bắc với rượu trắng. Ực ực ước gì ở đây có ngải cứu nhỉ

Đấy đấy, chính cái món tớ đặt hàng ấy, bạn Helena vui lòng và vui luôn 1 số lục phủ ngũ tạng post quy trình để làm món này thật chi tiết, ở mức mầm non học nấu ăn, cho tớ biết với nhé! Cảm ơn nhiều nhiều

Bạn Helena không nên khiêm tốn quá, lần sau món đạm bạc bạn cũng nên pót lên cho cả nhà học hỏi, nhất là những bạn kém nấu nướng như tớ . Tớ muốn nấu món đạm bạc cũng ko biết công thức ra sao.
Món Lasanga tớ chưa được ăn bao giờ , vừa google thì thấy cũng thuộc thể loại nướng như pizza à bạn (cái này hoàn toàn ko hề biết, chỉ là đoán mò )? Mà chức năng microwave oven của lò thì có nướng được ko? Bạn Helena bớt chút thời gian vàng ngọc, kim cương chỉ giáo cho tớ mí ạ.
BTW, nhớ ra pizza ăn mùa đông trước

Sorry, vì ko chủ định chụp pizza nên focus cái đám salada