1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Phòng ăn PTB @_@ -List món ăn trang 1 nha....ngày nào cũng đc update

Chủ đề trong 'Phú Thọ' bởi helena_huong1401, 19/10/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. helena_huong1401

    helena_huong1401 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/09/2006
    Bài viết:
    588
    Đã được thích:
    0
    Tại vì thích ăn ngon mà ko có ai nấu cho ăn nên tớ hay vào bếp nấu ăn đấy Đùa thôi, đi làm về mệt việc nấu ăn làm tớ thoả mái rất nhiều.
  2. Xatitmu

    Xatitmu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    05/09/2007
    Bài viết:
    2.461
    Đã được thích:
    0
    Nể bạn là ở chỗ đó. Nhiều người tìm kiếm niềm vui bằng cách khác đấy thôi.
    Chúc bạn luôn thành công và chắc chắn sẽ rất hạnh phúc với niềm vui đó
  3. HanhDung_ptht

    HanhDung_ptht Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2006
    Bài viết:
    425
    Đã được thích:
    0
    Món mới, món mới .... Các bạn gái nhà mình có thể vào thử. Đơn giản mà cũng ngon nữa. Tớ học được trên Vnexpess đấy ....!
    Món ăn ngon, lạ miệng này sẽ giúp bạn ghi điểm trước cả nhà và có thể làm các vị khách mời tấm tắc.
    Nguyên liệu: 1 con gà ta, khoảng 1,8 kg - 2 kg, 1 kg muối hột sạch, rau răm, cải thìa, hành mùi, lá chuối tươi rửa sạch để ráo hoặc dùng khăn lau khô. Một nồi đất to, có kích thước rộng hơn thân gà.
    Cách làm:
    - Bước 1: Hấp gà
    Rải đều 1 kg muối hột dưới nồi đất. Lưu ý là gà không cần ướp với gia vị gì. Đặt nguyên con gà lên trên lớp muối, không cần đổ thêm nước vào.
    Rải rau răm lên mình gà rồi dùng lá chuối phủ kín (đậy càng kín thì gà càng nhanh chín). Sau cùng, đậy nắp nồi lại và đặt lên bếp, bật lửa. Sau 20 phút gà sẽ chín.
    Muối giữ nóng rất lâu, sức nóng được giữ kín trong nồi đất sẽ làm cho gà chín mà không cần đổ nước.
    - Bước 2: Trụng cải thìa
    Để cho nước trong nồi sôi, thêm khoảng 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng súp dầu ăn rồi mới cho cải thìa vào trụng để cải có màu xanh mướt đẹp mắt.
    - Bước 3: Trang trí
    Xếp cọng cải xoay vào trong tâm đĩa, phần lá hướng ra ngoài vành đĩa, cứ thế, xếp xoay tròn cho đến hết đĩa. Thịt gà chín chặt ra và xếp lên đĩa.
  4. helena_huong1401

    helena_huong1401 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/09/2006
    Bài viết:
    588
    Đã được thích:
    0
    Alo alo alo,
    Món cho cuối tuần này của tớ là cơm cuốn Sushi và bún thịt bò nướng xả ớt. Chúc cả nhà ngon miệng nhé
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
  5. hopeman

    hopeman Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/05/2007
    Bài viết:
    92
    Đã được thích:
    0
    ực , thôi ngay cái trò này đi . nhìn thế này thì bố ai mà chịu được chứ...
  6. PhuthuyAli

    PhuthuyAli Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    18/11/2004
    Bài viết:
    1.195
    Đã được thích:
    0
    Ực , thôi ngay cái trò này đi, thèm, thì đừng vào đây mà xem nữa, không lại phải ực
  7. booatoa

    booatoa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/06/2005
    Bài viết:
    665
    Đã được thích:
    0
    Than thở............... kể chuyện về food tý...........
    Tháng nay rồi bữa trưa nào cũng gà rán, cá khô, và một vài cọng rau.......... gọi là gà rán cho oai nhưng đã được rán đi án lại đến ngàn lần rồi, ăn như nhai cỏ khô.......... Rau thì ko phải nói, rau này ở quê toàn cho lợn.................. Thằng bạn hỏi sao hôm nào mày cũng ăn các món giống nhau thế??........... làm éo gì có món nào ăn được đâu mà chẳng ăn món này, món khác sờ vào thì sưng lưỡi......nghĩ bụng........
    Một điệp khúc mà mấy đứa bạn hát đi hát lại hàng ngày...... Dạ dày tao lại bị upset hôm nạy lại "bombing in the toilet"-nó nói quê tao gọi vậy................... một thằng khác thì..... tao phải hao mất 2Kg mày ah........ khi đi cân đúng thế thật..............
    Nhớ lại ngày trước ở Thailand, có một ông bạn đi đâu thì đi việc quan trọng nhất của lão là không được quên lọ Becbelin. Con bồ sang thăm việc quan trọng nhất của nó cũng là không quên mua becbelin mang sang. Người thì gần như con mắm và hạn chế ăn sea food........ Đời thế thì chết đi cho xong...........
    Cũng một thằng em khác một lần gặp hý hửng khoe........ Em apply vào Schlumberger thành công rồi............ tháng sau đi Dubai hai tuần........... mấy tuần sau gọi đi uống cafe........... vừa bước chân vào quán nó đã nói......... Em bỏ Schlumberger rồi....... Hỏi sao......... Nó nói không sống được....... food ở Dubai không thể nào nuốt nổi, ngửi đẫ thấy buồn nôn mà ăn vào thì dị ứng đầy người.....................
    Bắt đầu từ mai nghiên cứu cài Menu của các cô ở đây xem có bắt trước được gì ko.............. cứ thế này thì chắc chết?????????????
    Được booatoa sửa chữa / chuyển vào 12:44 ngày 07/12/2007
  8. PhuthuyAli

    PhuthuyAli Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    18/11/2004
    Bài viết:
    1.195
    Đã được thích:
    0
    Thế về lấy vợ đi, vợ nấu cơm cho mà ăn, không con mắm khô rùi bi giờ chuyển thành cái gì được nữa, hic
  9. HanhDung_ptht

    HanhDung_ptht Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2006
    Bài viết:
    425
    Đã được thích:
    0
    Nghe " nhời tâm sự " của bác xong, em xúc hết cả động .... Cảm thương quá ! Vậy nên em " bổ xung " thêm cho bác món này, đảm bảo dễ làm, ngon, bổ , sạch và rẻ nữa

    Mì Xào Bò Trứng

    Nguyên liệu :
    [​IMG]
    rau cải xanh
    [​IMG]
    Thịt bò ướp gừng tỏi, dầu ăn, mắm
    [​IMG]
    Trứng
    [​IMG]
    Tất nhiên là không quên 1 gói Hảo Hảo
    Cách làm:
    Trần mì ....
    [​IMG]
    Xào mì...
    [​IMG]
    Đánh tan trứng cho vào mì xào cùng ..... cho riêng ra đĩa
    [​IMG]
    Tiếp tục xào rau và thịt bò ... cho lên trên mì ....THÀNH PHẨM.
    [​IMG]
    [​IMG]
    Đảo đều và ... măm thôi .... ực .... NGON CỰC .
    Note: Khi xào mì, bác chỉ cần cho thêm 1 chút bột ngọt hoặc hạt nêm thôi ạ. Đừng cho gia vị kẻo mặn lắm ạ ......... Khi xào rau thì nêm 1 ít gia vị vừa ăn ....
    Bác có thấy đơn giản không ạ ?
    Được hanhdung_ptht sửa chữa / chuyển vào 12:52 ngày 10/12/2007
  10. helena_huong1401

    helena_huong1401 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/09/2006
    Bài viết:
    588
    Đã được thích:
    0
    Lại vào bếp nào :)
    Món cơm chiên với trứng, rau và tôm
    [​IMG]
    Vì hôm qua tớ đi Xmas Party với cooking club của tớ nên có rất nhiều món ngon. Nem rán. Cứ tụ tập với bạn bè là tớ lại khoái làm món này lắm á.
    [​IMG]
    [​IMG]
    Chúc cả nhà tối CN vui vẻ, chuẩn bị tinh thần chiến đấu cho tuần mới bận rộn

Chia sẻ trang này