Phòng ăn PTB @_@ -List món ăn trang 1 nha....ngày nào cũng đc update

Anh all4 bảo tớ khi nào đặt chân về quên hương là phải chiêu đãi anh ấy ăn đồ tớ nấu. Thiết nghĩ chắc chắn sẽ mời mọi người trong box nữa chứ ăn mảnh ngại chết Tớ nấu ăn phình phường mà được cái hay ăn và thích ăn món ăn lạ. Khi về VN đã có Chị ngayxua + Sakura + HanhDung trợ giúp rồi nên tớ chẳng sợ gì hết. Bảo nấu món gì là tớ nấu nấu món đó thôi
Thông báo cả nhà chiều nay em làm món trứng tỏi đấy. Hôm qua làm bit tết mua nhiều thịt bò quá nên hôm nay em băm xào cùng lá hẹ ăn thử coi sao. Đi làm về muộn quá lười chẳng bày vẽ gì hết cả. Trưa ăn no đủ ở công ty rùi mà

hihi gì chứ cái đề nghị của Sakura đó tớ rất vui, tớ chỉ thích nghịch nghịch cho vui í mà, và rất thú vị mấy cái trò bày vẽ đó, nhưng tớ mới toàn làm những cái nhanh nhanh, đơn giản không mất nhiều thời gian, chứ có cái nào cầu kỳ đâu, với lại mấy cái cầu kỳ nhà tớ chẳng có ai ngoài 2 chị em nên làm thì cũng chán vì không có ai ăn cùng, hôm nèo Sakura đến ăn cùng thì còn giề bằng nhở. Hay quá ha!

hihi nhiều rau dăm này, thì là này, hành này, nhiều lắm đấy, nhưng lúc chị chụp hình chúng nó lặn hết xuống dưới rồi hi`hi`

Món này học hỏi trên amthucvietnam.com. Thấy hay hay, copy cho mọi người làm thử.
Cơm cuộn Nhật Bản

Nguyên liệu:
1 đùi gà, lọc bỏ da và xương, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ
225g gạo hạt dài, nấu cơm
6 quả trứng gà
8 thìa cà phê bơ
1 củ hành, 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ
2 tai nấm rơm, bỏ cuống, thái hạt lựu nhỏ
2 thìa tương cà chua
4 thìa sữa tươi
Rau mùi xắt nhỏ
Hạt nêm, tiêu
Cách làm
- Ướp thịt gà với hạt nêm, tiêu
- Đun nóng bơ, xào thơm hành, cho thịt vào đảo đều. Thịt chín, cho cà rốt, nấm vào đảo vừa chín, rắc rau mùi lên trên, nhấc xuống
- Đun nóng 2 thìa bơ, cho cơm vào rán. Sau đó, cho hỗn hợp vừa xào vào, nêm tương cà, tiêu, giữ cơm ấm
- Đánh tan trứng, nêm hạt nêm, tiêu. Tráng trứng mỏng, cho cơm vào, cuộn lại.
Thưởng thức:
- Dọn ăn nóng với tương cà chua.

Cơm Cuộn hoặc Sushi của Nhật rất ngon. Để cuối tuần rỗi có thời gian đi chọn đồ tớ sẽ làm món tương tự của vitawa nhé (Sushi) Cũng là cơm quấn nhưng cuốn với lá rong câu biển

Cảm ơn nhé! có người mời rồi. Helena nhờ tớ phụ giúp, Tớ xin chân chạy vặt thôi, nhưng mà vẫn được thưởng thức món ngon của các cậu làm .
Hôm nay tớ mạo muội trình bày tiếp một món nữa. Món tẩm bột ( có thể là đùi gà, cánh gà, tôm hoặc thịt tẩm bột). Món này dễ ợt, chắc các bạn đọc qua là biết ngay.
1. Nguyên liệu:
bột mì, bột chiên , trứng gà và tôm càng xanh tươi.
2. Cách làm:
- Lấy bột mì, pha một chút nước hơi đặc. trứng gà đập lấy nguyên lòng đỏ, rồi đánh trứng lẫn với bột mì.
- Tôm rửa sạch, nhặt chân và râu, để ráo nước.
- Cho dầu vào chảo, để dầu sôi, tôm lăn qua một lớp bột mì, rồi lăn thêm một lượt bột chiên, bỏ vào chảo và rán giòn.
Đấy là món tôm tẩm bột của tớ. Món ăn nóng, giòn, chấm với nước mắm chinsu , cũng ngon lém.
Chúc các bạn thành công

Hơ, tưởng măm chuối chín cây không ngọt bằng chuối xanh để chín chứ! Tớ ghét ăn chuối chín, chỉ thik ăn chuối lúc nó ương ương í, nên chả bao rờ chuối có cơ hội chín trong miệng tớ, nhầm, chín trên cây nhà tớ cả!

Đọc cí topic nì đến là thèm. Lúc nèo bạn Lê la Hương vìa cho tớ đăng kí chân măm trực cí nhá!
Chúc chị em nhà mình ngày càng đảm đang và xinh đẹp! Hum ni Hallowen sẽ không phải hóa trang nhìu mờ vẫn dọa được người ạ!

To bibianh: Chân chính chứ chân dìa gì Warmly welcome bibi anh luôn
To mọi người: 2 ngày vừa qua em có làm món:
1, Thèm khoai lang nên em rán đĩa ăn tráng miệng

2, Cái món trứng tỏi em quảng cáo đấy. Ăn ngon lém. Mà làm trứng ôm lết nhân lá hẹ xào tỏi ngon phải biết. Món này em xào thịt bò với mộc nhĩ rồi đánh trứng xào cùng ngon.


3, Cánh gà xào chua ngọt, rau cải xào tỏi. Yummy lém em mới ăn tối xong nè.

Về đồng ăn Cua!!
Ai sinh ra và lớn lên bên những cánh đồng lúa xanh ngút ngàn mà không nhớ về những món cua đồng dân dã? Đậm đà vị quê mà quan trọng là con cua đồng đã gắn bó và đi vào tiềm thức của họ....
Cua đồng lăn cốm chiên giòn
Chuẩn bị cho 1 phần ăn tham:
Cua đồng cái non: 200gr.
Cốm non: 20 gr.
Trứng gà lấy lòng đỏ: 1quả
Muối, đường, bột nêm, tiêu mỗi thứ 1/4 thìa. Dầu ăn: 5 thìa
Chế biến nè:
Cua rửa sạch tách mai và yếm cua ra lấy con, cắt rửa sạch ướp đường, tiêu, muối, bột nêm. Cho cua vào lăn với trứng và cốm cho đều rồi bỏ vào chiên đến khi cốm nở đều là được. Lửa vừa.
Ngày xưa bà nội cũng hay rang cua, nhưng mà chỉ rang với tương thôi mà cũng thấy ngon lắm rồi mặc dù luôn luôn khá là mặn. Ăn dè mà. Hix.