Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm cho bạn

Ngộ độc thực phẩm là triệu chứng của cơ thể do tác nhân chính gây ra là nguồn thực phẩm bẩn đưa vào cơ thể, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ , có thể dẫn tới tử vong nếu không được chữa trị kịp thời. Cho nên cần phải sử dụng các cách để phòng tránh ngộ độc thực phẩm là hết sức quan trọng, đặc biệt trong mùa nóng này.


Chọn mua những thực phẩm an toàn
Việc đi chợ là một bước rất quan trọng trong việc ngăn chặn được nguy cơ gây bệnh, nên đi chợ vào buổi sáng để có thể chọn mua được những loại thực phẩm tươi ngon, không nên dùng những loại thực phẩm không an toàn, không rõ nguồn gốc, tránh những thực phẩm đã hết hạn sử dụng.
Tìm hiểu: tri benh hoi nach triet de


Rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh
Việc rửa tay sạch sẽ bằng nước và xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh là thói quen rất tốt cho sức khỏe, bởi nó đóng vai trò rất quan trọng trong công tác phòng tránh ngộ độc tại nhà. Hạn chế những vi khuẩn, tác nhân gây ra ngộ độc.

​

Bảo quản đồ ăn hợp lý
Nếu bạn mua một khối lượng lớn đồ ăn về nhà mà vẫn chưa có nhu cầu dùng đến những thực phẩm đó ngay thì bạn nên để thực phẩm đó vào tủ lạnh để tránh thực phẩm bị hỏng và lưu ý rằng khi cho những thực phẩm vào tủ lạnh thì chúng phải ở trong tình trạng còn nguyên vẹn và được đặt trong các bao bì hoặc hộp nhựa, cách làm này vừa giúp hạn chế mùi cho tủ, vừa giúp thực phẩm được bảo quản lâu hơn trong tủ lạnh do tránh được sự mất nước không cần thiết.
>>>> nguyên nhân bệnh hôi nách

Công đoạn chế biến thực phẩm
Những công cụ dùng để chế biến thực phẩm như thớt, dao, xoong, nồi cần phải được rửa sạch sẽ, lau khô rồi mới sử dụng. Bảo quản thực phẩm nơi kín đáo, khô ráo tránh gián, chuột xâm nhập vào, thực hiện ăn chín, uống sôi, hạn chế ăn các thực phẩm tái hoặc sống, không để chung thức ăn chín với thức ăn sống, vệ sinh sạch sẽ nhà bếp đặc biệt là khu vực nấu nướng, không dùng dầu đã được chiên đi chiên lại nhiều lần,…
Với việc tuân thủ áp dụng các biện pháp như trên trong chế biến và bảo quản thực phẩm hàng ngày có ý nghĩa lớn trong việc giúp bạn và gia đình có những bữa ăn đảm bảo sức khoẻ, tránh xa nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Tìm hiểu thêm: nơi trị hôi nách uy tín nhất