1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Phong tục ăn uống của người Nam có nhiều điều khác so với ngoài Bắc không?

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi Redtulips, 20/10/2009.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. bluetea

    bluetea Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/06/2001
    Bài viết:
    7.905
    Đã được thích:
    6
    Nếu giận nhau tới mức xưng "bố" thì làm gì còn mời cơm nữa. Một là không nấu, hai là nấu xong rồi tự ăn.
    Có được câu mời thì cũgn chả có tí lịch sự nào đâu, kiểu như "Có ra ăn cơm không thì bảo, ****** ko có rảnh L mà nấu cơm rồi đổ cho chó ăn đâu"
  2. haitotbung

    haitotbung Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/12/2005
    Bài viết:
    1.967
    Đã được thích:
    1
    Mời người lớn tuổi ăn cơm là để tỏ lòng kính trọng. Đại để là mời để người lớn tuổi ăn trước, họ cho phép thì mình mới được ăn. Phong tục tốt, không có gì đáng phê phán. Chẳng tốn mấy thời gian mà phải cau có bực mình. Tất nhiên nhập gia tuỳ tục, chỗ nào không cần mời thì mời làm gì .
    Trong thời buổi này thì đúng là chỉ có bữa cơm là cả nhà mới quây quần. Có mặt đông đủ cả nhà nhìn mặt nhau cho nó ấm cúng. Nhà tớ mà ai về muộn là phải gọi điện báo cả nhà ăn trước. Ai đi ăn ngoài thì gọi điện báo cắt cơm trước giờ thổi. Làm việc vất vả, nhiều lúc chỉ mong đến bữa cơm về nhà cho nó sướng. Ăn cơm ở nhà sướng gấp tỉ lần ăn nhà hàng: ăn mặc thoải mái, bát đũa sạch sẽ, các món lại hợp khẩu vị.
    Ối đói quá.
    Hỏi nhỏ: Mà hình như trong đó không ăn rau sống thì phải.
  3. Anxiety

    Anxiety Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    22/10/2006
    Bài viết:
    12.185
    Đã được thích:
    13
    Tôi không phải ng Nam. Tôi gốc ng Trung (người Trung hay cãi, rõ vậy mà, he he.) Khi tôi nói Trung, ý tôi nói đến khúc chính giữa của nc VN, chứ không phải là Trung-của-ng-Bắc nhé.
    Riêng việc cái MÂM thì mấy nhà giàu giàu sang sang bây h làm gì quan tâm mâm, đã dọn ra bàn rồi, khăn bàn xinh xẻo, cần gì thêm cái mâm? Trừ phi là ngồi ăn dưới đất.
    Việc mời cơm của ng Bắc chắc có nhiêu khê thì cũng như ng Trung hoặc như ng theo đạo Thiên Chúa và chỉ khả khi thì cả gia đình sum vầy. Nhưng thời buổi này thì việc ĂN nó không quan trọng bằng việc LÀM nên mọi thứ phải theo lịch làm việc, không phải là theo lịch ăn.
    Việc chào hỏi cũng vậy, ngày xưa tôi còn đi học, mặc áo dài, thì còn khoanh tay cúi đầu chào. Nay tôi đội mũ bảo hiểm phóng xe ngoài đường thì khoanh tay cúi đầu làm sao cho nổi. Ngày xưa tôi khép nép xem thầy cô là Trời Phật và không dám tiếp cận thì ngày nay tôi réo tên trưởng khoa để lầm bầm chửi vì công việc trì trệ là chuyện thường. Ngày xưa không có tiền thì có khách đến còn phải chuẩn bị cơm cho đẹp mắt chứ bây h chỉ hẹn nhau đến 1 nhà hàng ăn cho sướng, khỏi cần nghĩ chuyện nấu nướng. Ngày xưa lập gia đình còn đắn đo môn đăng hộ đối, ngày nay lấy xong thì ly dị xoét cái là xong, chẳng cần phải cố công giữ cái sĩ diện hão cho 2 gia đình làm gì.
    Bạn Redtulips cứ nghĩ thế này cho dễ: xhội càng bị cuốn vào vòng làm việc liên tục thì rồi cũng thành như xh mấy nc châu Á giàu giàu hay Tây phương / Mỹ thôi, mọi thứ quy cùng về 1 kiểu y đúc nhau: ĐƠN GIẢN.
  4. songhahs

    songhahs Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/06/2009
    Bài viết:
    1.747
    Đã được thích:
    4
    Té ra bé Anx đồng hương miền Trung với miềng kia đấy! Vậy mà chả biết để " bắt quàng làm họ " cái nhờ.
    Tặng bó hoa hồng nhân ngày chị em nha
    ( Hoa trên TTVNOL nhõn mỗi hồng đỏ, bông nào cũng giống bông nào...haizzzz...)
  5. mhtn

    mhtn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/11/2004
    Bài viết:
    2.494
    Đã được thích:
    0
    Hiện tại tớ đang sống cùng với mấy chiến sỹ chắc cũng không thuộc loại nước nghèo, nhưng mà mỗi khi ăn đứa nào cũng nhớ mời nhau dù biết thừa đứa kia sẽ nói: No, thanks.
  6. bluetea

    bluetea Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/06/2001
    Bài viết:
    7.905
    Đã được thích:
    6
    ai bảo. Trong Nam ăn rau sống ác hơn ngoài Bắc. Chỉ có điều hơi khác chút. Rau xà lách thì ăn như nhau, ko nói làm gì. Rau muống thì ko ăntheo kiểu rau muống chẻ như ngoài Bắc, mà ăn cả cọng, hoặc rau muống bào.
    Rau muống bào thì có thể ăn sống, hoặc trụng (trần) qua nước sôi.
  7. aliosha1970

    aliosha1970 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/12/2003
    Bài viết:
    636
    Đã được thích:
    0
    trùi, bác này ziết hay ghê í. Tớ cũng là người Nam mà tớ chẳng biết gì về mấy cái zụ "xá""vái" gì gì đó trước khi ăn cơm cả.. Hay thiệt..
  8. aloxo0may

    aloxo0may Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    02/09/2007
    Bài viết:
    671
    Đã được thích:
    0
    _bữa nào đầy đủ gia đinh thì người lớn nhất nói : "bắt đầu ăn thôi ", thế là chén
    _đến nhà bạn bè : đợi người lớn nhất gắp thức an, là bắt đầu chén..
    _con cái trong nhà, tốt đẹp là ở cách hành sử, chứ bữa ăn thì hơn được tí gì cách mời cơm , nó mời cơm mà cả buổi chả giúp gì, ăn cơm song xách đít đi chơi, thì cũng như không, bữa ăn thì cứ thoải mái thôi..đấy phong cách miền Nam đấy ạ
  9. mhtn

    mhtn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/11/2004
    Bài viết:
    2.494
    Đã được thích:
    0
    Miền Nam thấy thế là bình thường, còn miền Bắc thì nghĩ đến cái điều bé tẹo ấy nó còn chả làm được thì mong gì các "hành xử" to tát hơn . Miền Bắc coi "mời" cũng là một trong các cách hành vi ứng xử thể hiện sự tôn trọng người khác. Thế nên người bé mời người lớn là chuyện tất nhiên, còn người lớn thường nói: Mời cả nhà tự nhiên, thế là ăn thôi. Tóm lại vẫn là nhập gia tuỳ tục thôi, tranh luận chán rồi cũng vẫn thế thôi mà.
  10. ba_gia_bon_chen

    ba_gia_bon_chen Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/03/2006
    Bài viết:
    4.332
    Đã được thích:
    0
    Bạn Votma bảo là người Nam nhiều quy củ hơn miền Bắc thì tớ ko đồng ý. Trong vụ ăn uống này, theo tớ được biết thì miền Bắc nhiêu khê lắm, nhưng mà ngày xưa thôi chứ h thì ít. Cô giáo tiếng Anh của tớ kể nhà cô ăn uống cầu kỳ lắm quy củ lắm. Canh ko được chan vào cơm, khi ăn ko được húp thành tiếng, hình như bát đĩa thìa dĩa va vào nhau thành tiếng cũng ko được. Ăn xong phải gác đũa thế nào đấy, vòng tay xin phép: "Con mời cơm cả nhà.." blah blah.. Đại khái nghe cô kể xong thì tớ chóng cả mặt.. :D
    Nhà tớ vẫn dọn mâm ngồi bàn vì dọn dẹp bát đũa tiện lợi. Tớ dọn cơm ra cũng thích bưng một mâm cơm đã sắp xếp trình bày gọn gàng màu sắc xen kẽ chứ ko thích đặt uỵch lên bàn. Nhưng vì bàn nhà tớ thấp, khi nào ăn bàn cao thì ko xài mâm nữa, trông ko thích lắm.
    Ở nhà thì từ độ lớn, bọn tớ hư đi nên ko mời bố mẹ nữa, nhưng đúng là đến nhà khác thì vẫn phải mời nếu ko muốn bị chê là vô giáo dục.
    Còn bạn tớ người SG gắp bún vào bát rồi, thấy tớ nhận xét là nên ăn cái này trước, cái kia trước rùi hẵng ăn bún cho đúng vị thì huỵch phát, cô nàng đổ ụp đống bún trong bát vào bát bún chung. Bọn tớ chỉ dám khẽ cười.. Nhưng bé này chắc là thiểu số thui..

Chia sẻ trang này