Phương pháp làm rượu sim đặc sản Phú Quốc

Trước đây, Phú Quốc mang rất nhiều sim, cứ mỗi độ xuân về tầm tháng giêng là chúng tôi thường kéo nhau lên núi hái sim. những trái sim lớn, chín mọng, tỏa mùi thơm dịu, hái sim thấy mà ham.

​

Chúng tôi hái sim về chủ yếu là để ăn, còn người du lịch phú quốc giá rẻ to hái về lấy làm ngâm rượu uống để trị bệnh. cách làm rượu sim vô cùng đơn thuần hái các trái sim chín mọng rửa sạch giã nát rồi cho vào hủ sành đỗ rượu trắng ngon vào ngâm mang sim chín. Để độ 3 tháng, thấy sim đã hòa lẫn sở hữu rượu là sở hữu thể lấy ra uống. Trái sim ngâm với rượu trắng uống để chữa một số bệnh thông thường là đau nhức..

Còn bây giờ ở Phú Quốc đã được hơi đa dạng du khách du lịch biết đến mẫu Rượu Sim Phú Quốc nức tiếng do bác Nghiêm chủ của nhãn hiệu rượu sim Bảy Gáo là người đã tiến hành tour du lịch phú quốc 3 ngày 2 đêm thành công chế tạo rượu vang sim. lúc tham gia vào Tour Du Lịch Phú Quốc, Du khách sẽ được thưởng thức rất nhiều đặc sản đặc biệt ở Phú Quốc, trong khi thưởng thức những món ăn du khách thưởng thức thêm món rượu Sim, món ăn Phú Quốc vươn lên là hấp dẫn hơn đa dạng. phổ biến du khách du lịch Phú Quốc lúc thưởng thức rượu Sim đều thắc mắc về quá trình cung cấp món rượu ngon và hấp dẫn:

​

phương pháp làm cho rượu sim Phú Quốc:

- Hái các trái sim chín rửa sạch cắt bỏ phần đầu và mẫu bỏ những trái hư.

- sở hữu sim bỏ vào hủ ướp mang đường. Cứ đặt 1 lớp sim thì cho thêm 1 lớp đường bên trên. (Ngoài ra cũng với người đùng đường phèn có tính mát)

- Sau lúc chất sim vào hủ tour đi phú quốc 4 ngày 3 đêm thì đậy nắp kín lại và đợi đến lúc nào sim lên men thành rượu là lấy ra uống được. cái này gọi là mật sim. Uống với vị ngọt vị chát của sim và mùi thơm của trái sim

Để chế biến ra cái rượu vang sim ngon như người mua tiêu dùng thì các cơ sở phân phối rượu sim Phú Quốc có tay nghề, phương pháp để chế biến ra loại rượu sim.

Trên đây là cách khiến cho rượu sim Phú Quốc cơ bản cực kỳ mong nhận được góp ý từ quý bạn đọc.