pls....

..........translate into english the passage below......thanx alot

"Ăn đủ, nhưng cần có chọn lựa. Đây chính là cách ăn thông thái của con người hiện đại. Món ăn là sụư kết hợp hài hòa các giá trị vật chất và các giá trị tinh thần.. Nó là sự kế thừa, sang tạo phù hợp với từng nhu cầu, từng thời đại. Có món ăn để no, có món lại ăn như ?ochơi?; có món đơn giản cốt cho ngon miệng; lại có món cầu kỳ cốt ở chất lượng, đánh thức được giác quan conngười. CÁc sản phẩm đó đã được pha chế tinh xảo từ thực vật, động vật cùng các loại gia vị phong phú có mầu sắc, có mùi vị tạo nên sự hợp nhất âm và dương, sự tương sinh tương hợp trong ngũ hành> Chắc chăn cái kiểu ăn, nhậu ?oxả láng?, ?othâu đêm tối ngày?, hoặc ngửa cổ tu ?o100%? không thể al2 cách ăn uống khoa học. VĂn hóa ẩm thực là cứ phảic ó chừng mực, có nghệ thuật, có chất lượng. MÀ đôi khi món ăn đó lại rất bình thường, không đắt tiền nhưng quý giá vì nơi khác, lúc khác không thể có. Lại nhớ đến văn hào Nguyễn Trung Ngạn thời Trần đi sứ sang TQ, được mời ở lại chơi đất Giang Nam- một nơi phồn hoa, thiếu gì của ngonvật lạ, ấy thế mà Nguyễn Trung Ngạn vẫn nóng long mong muốn trở về quê hương:
?o Dâu gài lá rụng, tằm vừa chín
Lúa sớm hương thơm, cua béo ghê
Nghe nói ở nà, nghẻo vẫn tốt
Giang Nam vui thật, chẳng bằng về!?
Đĩa nhộng, bát canh cua đồng, chén cơm gạo mới ngon biết mấy, mà gợi nhớ quê hương làng xóm biết bao.
Ngoài ra, ăn uống phải hợp vệ sinh và phải chấp nhận sự thay đổi thói quen trong ăn uống để ăn uống đúng cách, chắc chắn sức khỏe sẽ được cải thiện thậm chí khỏi bệnh. Trong tương lai, người tiêu dung đòi hỏi bữa ăn của họ đảm bảo no, đủ để sống lâu, phòng ngừa bệnh tật và chống được sự lão hóa. Vì vậy ý tưởng ?oăn tinh?, ?oăn uống thông minh? đang dần dần đ vào cuộc sống, đang trở thành các đề tài nghiên cứu của ácc nàh khoa học. Chúng ta chờ đón những loại thực ?othực phẩm chức năng?, ?othực phẩm thuốc? sẽ là thức ăn hàng ngày trong tương lai.
Tuy nhiên, trước mắt, vẫn cần phải có những biện pháp hữu hiệu để giúp con người cải thiện được bữa ăn, tại nên sự yên vui, an toàn , sảng khoái trongkhi ăn, từ đó ghóp phần tự chữa bệnh nâng cao sức khỏe cho chính mình. Lời nhắc nhở của HẢi Thượng Lãn Ông như vẫn gần gũi, sâu sắc quanh ta:
?o Nhìn xem thôn dã bao người,
LÀm ăn chất phác, chơi bời chẳng hay
Ngô khoai, rau cháo hàng ngày
Ấy àm khỏe mạnh hơn người cao lương.
RẠng đông cày cuốc luyện hình
Đồng không hít thở than hình nở nang
Lo sầu vì bệnh giàu sang
Vui nghèo, khỏe mạnh, hiêng ngang trong lòng.?


~Everything is worse if I dun have Sushi to eat~