1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Quà biếu tặng - Trà đặc sản Thái Nguyên chính hiệu

Chủ đề trong 'Thông tin thị trường - Mua bán rao vặt (Sài Gòn)' bởi ruthamcau, 05/05/2010.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. ruthamcau

    ruthamcau Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/07/2006
    Bài viết:
    126
    Đã được thích:
    0
    Quà biếu tặng - Trà đặc sản Thái Nguyên chính hiệu

    Công ty cổ Phần Chè Sông Công Thái Nguyên (HTX Thắng lợi), phân phối chè đặc sản chính hiệu

    Đội ngũ cán bộ nhân viên Công ty Cổ Phần Chè Thái Nguyên (HTX Thắng lợi) xin gửi đến Quý khách hàng lời chúc sức khỏe và thịnh vượng.

    ?oĐệ nhất danh trà?

    - Chuyên kinh doanh bán buôn, bán lẻ và hợp tác kinh doanh chè (trà) Thái Nguyên. Uy tín chất luợng đảm bảo, làm ăn bền vững dài lâu.Chè ngon,
    - Chúng tôi hiện có nhiều loại chè (như chè bút, chè sen, chè nhài, chè cành...) với những mức giá khác nhau. Phù hợp với nhu cầu tiêu dùng.
    -sản phẩm được chế biến theo phương pháp cổ truyền nên có hương vị đậm đà thơm ngon. Có nhieu loại sản phảm khác nhau phù hợp với mọi đối tượng khách hàng
    - Hiện chúng tôi đang tìm các đối tác, hoặc nhà Đại lý tại Miền nam, xuất khẩu chè...
    Đặc điểm của các loại chúng tôi là chè xanh, sạch và đậm nước, hợp khẩu vị với những người có kinh nghiệm về chè..
    - Có thể dùng để làm quà biếu tặng, khi về quê mang biếu cho người thân, bạn bè và họ hàng.
    - Phục vụ giao hàng tận nơi, nhiệt tình chu đáo, trà ngon.
    - Sản phẩm có tác dụng giải nhiệt, giảm béo, có chất bổ của Vitamin B1, A, B2, B6, K, C, PP...Có tác dụng bổ gan, thận, giảm mệt mỏi, trị bệnh ung thư, tăng huyết áp và phòng chống phóng xạ..
    - Sản phẩm có bao bì thương hiệu 100g, 200g, 300g, 500g và 1 kg : Trà 3 Sao, Mộc Hương Trà, Trà 5 Sao, Thiên Kim Trà....

    Miền Bắc :
    Thái Nguyên :
    Cơ Sở SX 1 :
    Điện Thoại: 02803862577. DĐ : 0914921339 (Ths.Thanh)
    Địa Chỉ : Tổ 3, P. Mỏ Chè, Thị xã SC, Thái Nguyên.
    Số ĐKKD : 4600648135
    Số ĐKCL : 28/2009/CBTC-YTTNg
    Cơ Sở SX 2 :
    Điện Thoại: 0985 292 097(Ths Thảo) 0906.138.986 (a.Trung). 0912 596 234 (a.Hưng)
    Địa Chỉ : Số 354, Đường CMT8, P. Thắng Lợi, Thị xã SC, Thái Nguyên.

    Cơ sở giao nhận tại Hà Nội :
    Điện Thoại: 0985 292 097(Ths Thảo) 0972 975583 (Ms Liên).
    Địa Chỉ : P519-127, Đường Nguyễn Phong Sắc, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Tp Hà Nội, Việt Nam.

    Miền Nam :
    Cơ sở giao nhận tại HCM :
    Điện Thoại: 0933 210883 (Anh Thành).
    - ĐT : (08) 66728321.
    - Fax: (08)3822 4485.
    Địa Chỉ : 501, Âu Cơ, P. Phú Trung, Q. Tân Phú, TP. HCM
    VPĐD: Tòa nhà FOSCO, Số 6, Đường Phùng Khắc Khoan, Phường Đakao, Quận 1, Tp HCM.
    Tài trợ chính website : http://www.songcongtea.com or http://www.teaofworld.com
    Email : sales@songcongtea.com or tea_ltd@yahoo.com.vn or songcongtea@gmail.com



    Gọi là chè Thái Nguyên nhưng chất lượng chè không phải vùng nào cũng giống nhau. Đã từ lâu, giới thưởng trà truyền tụng về một địa danh thường cung cấp loại trà nổi tiếng ?" trà Tân Cương. Người dân Tân Cương bảo rằng cây chè có ở đất này đã từ lâu lắm rồi, nhưng mới trở thành đặc sản lừng danh khoảng trăm năm nay nhờ ông Ðội Năm (tên thật là Võ Văn Thiệt) tới vùng này khai phá mở đồn điền trồng chè và chế biến thành những gói chè Bạch Hạc đem bán khắp nơi. Ẩm khách sành điệu rất ưa dùng và tôn vinh là "Ðệ nhất danh trà", được lưu truyền từng là sản vật để tiến vua. Vườn chè cổ vẫn còn, nay đã 87 tuổi.Mỗi gia đình ở Tân Cương đều có vườn chè và lò sấy, chủ hộ đóng rất nhiều vai: là nông dân khi chăm sóc chè, là công nhân lúc chế biến và trở thành thương nhân khi bán hàng. Thường thì việc hái chè dành cho những cô gái trẻ. Khắp đồi chè lan tỏa tiếng nói, tiếng hát, tiếng cười trong vắt của họ.
    Chè là một loại cây cực kỳ khó tính và rất nhạy cảm. Ngay cả một cây xoan (sầu đông - sầu đâu) mọc ở trong vườn sẽ làm cho hương vị của những cây chè dưới gốc đã khác. Người Tân Cương bón chè bằng phân vi sinh, thuốc đuổi sâu chế biến từ cây khổ sâm. Chè phải được hái từ tinh sương đến giữa Ngọ. Dụng cụ đựng chè phải bằng sọt tre, hái khoảng nửa giờ phải mang chè vào lán. Chè đựng bằng bao ni lông và phơi nắng lâu rất dễ bị ôi chè, phẩm cấp giảm. Khi sao chè, kỵ nhất là mùi nước hoa, đặc biệt mùi dầu cù là.
    Hái búp chè cũng phải đúng cách "một tôm hai lá, một cá hai chừa" để lấy được đúng phần ngon nhất của búp chè và tạo điều kiện cho lứa sau phát triển nhanh, nhiều búp hơn. Sau khi thu hái, chè búp tươi phải được tải trong bóng râm chừng 3 giờ đồng hồ rồi mới đem chế biến thì chè sẽ cho hương vị tuyệt hảo. Đây là kinh nghiệm quý được đúc kết qua nhiều đời làm chè.
    Búp chè hái về phải chế biến ngay trong ngày theo đúng quy trình kỹ thuật truyền thống: Sao, vò, rồi lại sao mà phải làm liên tục, gọi là sao suốt. Qua bàn tay đảo búp chè cảm nhận độ nóng rồi điều chỉnh lửa thích hợp trong quá trình sao là bí quyết riêng của mỗi nhà sản xuất chè để được chè ngon; rồi sàng sảy phân loại chè cám, chè ban, chè búp; lấy hương... rất nhọc nhằn, công phu. Trước đây sao chè bằng chảo gang và củi, lấy hương bằng chảo đồng cho sản phẩm chè ngon nhất nhưng năng suất chế biến thấp, sao giỏi chỉ được 5kg/ngày, một lò sao lăn được 2kg/giờ. Nay, việc sao vò chè đã có máy móc hiện đại, rút ngắn thời gian chế biến. Nhưng, dù theo cách nào, chè ngon hay dở đều phụ thuộc phần lớn vào việc điều chỉnh lửa.
    Khi chế biến chè, người nông dân đã thực sự trở thành nghệ nhân. Sự nhạy cảm của các ngón tay mách bảo họ khi nào chè cần tăng nhiệt, khi nào phải rút bớt củi, quá lửa chè sẽ khét còn không đủ nhiệt, chè có vị ngái rất khó uống. Nhiều nghệ nhân cho biết chỉ cần nghe tiếng cánh chè chuyển động trong lò sấy đã có thể biết độ nóng của lò. Dù họ không giấu nghề, tận tình hướng dẫn từng động tác nhưng khách không dám đến sát lò lửa chứ đừng nói đến chuyện đảo vò chè bằng tay trần trong lò nóng bỏng. Nhiệt độ có thể lên tới 1800C nhưng người Tân Cương cha truyền con nối bí quyết cảm nhận độ nóng qua bàn tay.Chè búp loại này cánh săn nhỏ và cong như cái móc câu, có mầu "mốc" đặc trưng. Khi pha, thả búp chè vào ấm sành sứ cứ nghe tiếng roong roong. Ðể một dúm chè trong lòng bàn tay hà
    hơi vào đã thấy mùi thơm ngầy ngậy; nhai thử vài cánh chè cảm nhận được vị bùi, chát, ngọt đậm đà; nhả bã lấy ngón tay cái và ngón trỏ bóp, vặn thử thấy nước và bã xanh rờn như chè
    tươi, đấy là loại tốt. Có thể ướp chè búp với hoa sói, hoa ngâu, hoa nhài, hoa sen... để tạo thêm những hương thơm khác nhau tùy sở thích mỗi người nhưng việc ướp cũng phải tuân thủ
    những quy định công phu, nếu không có kinh nghiệm sẽ làm giảm hương vị tự nhiên của chè.
    Những nghệ nhân nơi đây cho biết, chè ngon trong năm là chè thu hoạch vụ Xuân, mùi hương cốm chè Tân Cương không nơi nào học được. Để có được một ký chè Tân Cương thứ thiệt quả
    là không dễ. Ai đã thử qua trà shan tuyết Suối Giàng, shan tuyết Cao Bồ, Hà Giang, thậm chí sang Hàng Châu uống thử trà Long Tỉnh, trà Ninh Ba, Ô Long - Đài Loan cũng phải công nhận
    rằng, trà Tân Cương quả thực ?odanh bất hư truyền?.Đến thăm ?ođất tổ? của chè Tân Cương, du khách được chiêm ngưỡng bãi chè cổ tại xóm Lam Sơn, ngay dưới chân núi Guộc, trên mỗi gốc cây sần sùi già cỗi là vòm tán rộng hàng sải tay với ngàn ngàn búp non tua tủa. Nghe người già kể về nguồn gốc vùng chè đặc sản quý hiếm này, được thưởng trà giữa không gian khoáng đạt trong lành, du khách sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị thiên nhiên được kết tụ trong mỗi búp chè Tân Cương

    Trà Thái Nguyên, chè Thái nguyên xuất khẩu chính hiệu, tìm nhà phân phối, đại lý, Trà việt, hương vị cội nguồn
  2. Lasonphutu83

    Lasonphutu83 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/08/2009
    Bài viết:
    1.225
    Đã được thích:
    3
    Mình đi nhiều nơi nhưng thấy hương vị chè bắc vẫn nhất, có một chút dư vị gì đó làm mình nôn nao cảm giác quê nhà.
  3. Lasonphutu83

    Lasonphutu83 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/08/2009
    Bài viết:
    1.225
    Đã được thích:
    3
    Mình đi nhiều nơi nhưng thấy hương vị chè bắc vẫn nhất, có một chút dư vị gì đó làm mình nôn nao cảm giác quê nhà.
  4. susanms

    susanms Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/09/2008
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Topic này hữu ích nè
  5. o2bsoft2

    o2bsoft2 Guest

    up cho bạn

Chia sẻ trang này