Quả óc chó du nhập tốt cho tim mạch

ban bố nghiên cứu mới nhất

Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học đã đưa ra lời khuyên: khi nói đến sức khỏe của hệ tim mạch, chúng ta cần nghĩ ngay đến việc bổ sung những chất dinh dưỡng đến từ quả óc chó.
cách thức nghiên cứu


Các nhà khoa học thuộc trường Đại học Scranton ở hạt Scranton, bang Pennsylvania, Hoa Kỳ đã tiến hành so sánh lượng chất chống oxy hóa mạnh, tên khoa học gọi là Polyphenol có trong chín loại hạt dinh dưỡng và hai loại bơ đậu phộng. Trong các phòng thể nghiệm phân tích, họ cũng đã kiểm tra bằng cách nào các chất chống oxy hóa trong các loại hạt dinh dưỡng này lại có thể tác động đến sức khỏe hệ tim mạch.

hạt đười ươi trị gai cột sống

Kết quả cho thấy: quả óc chó đã trở thành nổi trội hơn hẳn so với các loại hạt khác về hàm lượng chất chống oxy hóa Polyphenol. Những phát hiện này cũng đã xuất hiện trong tập san Thực phẩm & công năng (Food & Function) của Hoa Kỳ.
Kết quả

Cho dù đã rang hoặc sống, quả óc chó đều đánh bại các đối thủ cạnh tranh là các loại hạt dinh dưỡng khác. Quả óc chó không chỉ chứa hàm lượng Polyphenol cao nhất mà còn mạnh nhất. Các hợp chất này giúp giảm nguy cơ bệnh tim bằng cách: làm giảm chừng độ cholesterol trong máu, cải thiện lưu lượng máu, cân bằng áp huyết.

>> hạt đười ươi trị sỏi thận

>> Nguồn: https://sites.google.com/site/quauoi/