Quán ăn HN- Open, Good and Bad. Part II.

Hôm qua tớ vào quán Melodia trên đường Phan Bội Châu. Mẹ ơi, chưa từng có chỗ nào chán và đắt như thế.
Bọn tớ gọi cheese burger, mà các em ý mang ra cái bánh mỳ dạng baguette với nhân là trứng + thịt gà lèo tèo. Hỏi lại các em có nhầm ko thì các em ý cương quyết bảo ko chị ạ, đây là món chị gọi. Hỏi thế phomai của chị đâu em? Thì em ý hớt hải đi lấy cái đĩa phô mai để ăn với mỳ ý.. Hix hix.
Gọi sandwich bò băm thì thấy được comment là thịt bò chưa rã đông.
Món fetucini của tớ tệ nhất, gọi sốt hải sản thì ra một đĩa lèo tèo có 3 miếng mực đông lạnh ăn với sốt kem còn sợi mỳ thì ko chín.
Trả tiền ba suất đã giảm 10% là 175k cho 2 cái bánh mỳ sandwich bé lọt thỏm trong bàn tay đàn ông + đĩa mỳ hiu hắt chục sợi của tớ.
Mà 2 cái sandwich khi mang ra còn bị kẹp nhầm, 1 cái 2 mặt trên và 1 cái là 2 cái mặt đáy.
Cạch tới già.

Tây đồn là chỗ đó có tận 7 ông chủ, và ai cũng là chủ nên ai cũng là đúng! Nó mới ra cái "nhà hàng" thía bạn ạ!

Quan trọng là nước chấm.Nếu so về nước mắm chấm với nước dùng thì bạn nên qua hàng bún ngan tại góc đường Phùng Hưng và Cửa Đông.Quán này chỉ bán buổi trưa.Ăn thử xem có ngon hơn nhà kia không

Oài lâu lắm mới vô Ẩm thực nên đóng góp tí tin tức:
- Mới ăn chè Phạm Bằng cách đây 2 tuần. Giá bi giờ là 10k/bát. Đắt lên và bát chè vẫn vơi như thế. Bác Phạm Bằng mặt già và nhăn như quả táo tầuvẫn ra ra vào vào thu tiền. Quả là công nghệ chém.
- Lẩu và mấy món ăn ở Asayu chán k thể tả mà đắt. Ăn xong thấy phí hết cả tiền.
- Tớ mới ăn mấy thứ linh tinh ở siêu thị Big C. 1 loạt hàng ăn kiểu Hông Kông, Nhật, Hàn Quốc, Việt Nam cũng có. Giá cả hợp lý, mùi vị ổn. Lần đầu ăn món chả cá nổi tiếng trên các phim Hàn Xẻng. Thấy bt. Chưa ăn thử bánh bột gạo và dồi lợn.
- Ăn thử 1 hàng kem trên Bùi Thị Xuân. Có nhiều mùi vị phết: Kem ổi, kem dừa vừng đen là 2 loại lạ lạ tớ thấy ở đây. Ăn tạm được
- Bạn gì định ăn ở Nguyễn Bỉnh Khiêm thì stop đê, Ăn ở đấy cứ vớ vẩn thế nào ý. Quán dưới chân 1 khu tập thể bà chủ quán bán mấy loại chè và cháo với bánh đúc nóng hay sao ý. Chè chuối ở đấy là vãi linh hồn nhất . Ngoạm miếng chuối đấy xong chết nghẹn lăn ra bất tỉnh mất,. Mùi vị cũng bt chẳng có j đặc sắc. thà ăn chè ở Tô Hiến Thành buổi chiều gần mấy hàng quẩy còn hơn

Em sắp ra HN bác 1U429 rủ em đi ăn với

Welcome, dưng mà em nà hay bựn nắm.
Các bác khuyến khích em 1 tí em kể chuyện đi ăn cá Tầm và Sài Gòn Sakura, vui lắm.

Tuần trước 1U429 được dịp đi ăn cá Tầm, ở nhà hàng Vạn Long, 65 Hàm Long, Hà Nội.
Hehhe, tất nhiên mình là khách ăn theo danh dự thôi. Cá Tầm Nga giá 600k / kg, thấy nhân viên giới thiệu là cá nhập từ Nga về nên mới có giá đấy còn cá Trung Quốc chỉ có 300K / kg thôi. Biết vậy. Nhà hàng cân con cá 3,9 kg
Cá Tầm ở đây có món nướng rất ngon. Nhưng ngon nhất là món xương sống được tách ra và đem rán ăn ngon hơn sụn rán nhiều. Nhân viên nói là món này nên tẩm bột rán nhưng rán không thì tuy ít hơn về mặt hình thức nhưng ngon hơn vì đúng vị, không lẫn bột vào làm mất cả vị, cứ như ăn độn ấy.
Thằng Hàn Xẻng đi cùng nói ở bên Xẻng người ta tách xương sống ra rán lên, đây là món ngon nhất và quý nhất của cá Tầm. Mọi người chia đều khi ăn và nếu chưa ăn món này thì chưa phải là ăn cá Tầm.
Sau đó là món đầu cá nấu canh măng ăn với cơm. Món này cũng rất ngon vì đầu cá ăn toàn sụn, nhai sần sật rất ngon. Cái đầu này ăn được đến 98% vì chỉ có mấy miếng phải bỏ lớp sừng mỏng bên ngoài đầu cá đi thôi.
Ăn cá Tầm ở đấy thấy ngon hơn cá tầm ở Quảng châu (quán bình dân thôi, khoảng 1 kg / con- hấp xì dầu). Tất nhiên là giá ở Quảng Châu chỉ khoảng 200k / kg.
Đánh giá:
Good: Ngon lắm, chắc phải ăn khoảng chục lần nữa thì mới chán được.
Bad: Giá đắt quá , có 8 người ăn con cá 3.9 kg + ****** sứ 21 năm + rau dưa hết 5 Triệu tròn. Khi nào mình có tiền để đưa người nhà và bạn bè đi ăn đây
Mark: 7/10 vì giá cao quá, ngon thì ngon nhưng bỏ tiền ra thì hơi bị xót.

Hôm thứ 7 vừa rồi, hôm kia, 1U429 có đi ăn ở Pepperonis Pizza. Vào đấy chọn món sườn cỡ trung, bánh mỳ bơ tỏi, Pizza Biffy cỡ trung, nước chanh leo, Coke. Đồ ăn cho 2 người.
Ăn ở Pepperonis cạnh Fortuna Láng Hạ ấy.
Món sườn ăn cũng khá nhưng sao bây giờ không thấy ngon như trước nữa, mà chả hiểu nướng kiểu gì khi mang ra chỉ thấy ấm ấm dù phải chờ đợi khoảng gần 20 phút. hy vọng là không phải vi sóng món nướng trước để nguội như Chiến Béo trên Yên Phụ (ặc, tẩy chay hàng này được mấy năm rồi). Sườn chất lượng cũng khá.
Good: Cũng khá ngon, nhưng không hiểu do khẩu vị, do ăn hàng nhiều hay sao mà ngày 1 thấy bình thường. Ăn khá ngấy, khoảng 6 tháng ăn 1 lần là vừa
Bad: Nói luôn ở trên rồi, phục vụ nhanh nhẹn nhưng đông nên phải chờ lâu.
Mark: 6/10 Ăn cũng ngấy lắm, giá thì không rẻ. Bánh mỹ bơ tỏi, Pizza ăn ngon chỉ bằng 8 phần mười so với Little Italy ở phố Thợ Nhuộm (Bây giờ đổi là **** hay Carô rồi). Cheese của Pizza hơi ít, ăn miếng bánh phải thấy Cheese kéo ra như cao su mới ngon. Chất lượng những phần khác của Pizza cũng kém Little Italy.
Coca chai: 25k
Nước chanh leo: 36 k
Sườn cỡ trung 180 K
Bánh mỳ bơ tỏi: 36k (1 cái thôi nhé)
Pizza Biffy loại trung: 150k
Tổng thiệt hại là 435K thì phải, còn nửa cái bánh Pizza ăn không hết mang về.

Thứ năm tuần trước. có dịp ăn mừng, mấy thằng Hàn Xẻng đề nghị ra quán Hàn, 1U429 ăn cũng ngon nhưng ăn nhiều rồi, mà dịp quan trọng thì ăn đồ Hàn làm cái gì. Phải ra quán Nhật cho nó dáng chứ, thế là mặc dù chả phải lãnh đạo, chủ chi, chủ chì, chủ nhà, hay khách nhưng 1U429 đạo diễn ra quán Nhật Sài Gòn Sakura sau mấy câu hỏi xã giao cho phải phép. Quán này ở phố Tràng Thi, đối diện vườn hoa và đối diện chéo với Biển Nhớ (hải sản).
Bước chân vào phòng thì thấy mấy đồng chí Việt ta đang ngắm 3 chai rượu Sake to tướng cỡ 2 lít (1,8 lít), giá cả thì theo độ đẹp của chai (tất nhiên là cả chất lượng bên trong nữa0: 180 US, 250 US và 350 US. Hic, 1U429 không phải trả tiền (nói cho oai thôi chứ làm gì có tiền mà trả), nghe cái giá đấy thì ngất trên cành quất, chắc là gọi rượu ra ngắm cho vui thôi, tí nữa gọi mấy chai Sake mấy chục US là Okey rồi. Thế rồi trao đổi qua lại, kết quả là chọn chai ngon nhất 350 US theo ý kiến của 1 em sinh viên mới ra trường
Rượu được bóc ra, bỏ vào cái bình hâm nóng rượu riêng, hay uống lạnh cũng có cái ướp đa riêng (không pahỉ là cho đá vào rượu)
Có mấy món:
Thuyền Sashimi: cá vược, cá trích ép trứng, cá thu xxx, cá kiếm
Đậu nành luộc
Bạch quả nướng
Cá thu đao (cá xxx của Nhật)
Sushi cá tổng hợp: cá vược, cá kiếm, cá linh tinh
Sushi trứng cá hồi muối
Tôm hùm tươi 1,6 kg (x 120 US/ kg) làm tiết canh, nướng, Sushi, cháo.
Còn mấy thứ linh tinh thì quên mất rồi.
Rượu Sake tuy 35 độ nhưng cứ êm lừ đi, như là uống nước hoa quả lên mem nhẹ chứ không có vị cồn tí nào. Uống vào bụng mới thấy ấm ấm 1 chút. Cái này uống thêm 1 tí là quên đường về ngay.
Chất lượng Tôm hùm thì thấy mấy đồng chí Việt Nam ta chê là không ngon bằng biển nhớ ở đối diện, bên đó làm tiết canh, nướng, cháo ngon hơn. 1U429 cũng không thích tôm lắm. đọt trước cũng ăn tôm hùm mấy lần rồi.
Với lại đi ăn quán Nhật phải ăn Sashimi và Sushi chứ. Ăn cũng được, khá ngon so với đồ ăn Việt Nam nhà mình nhưng theo 1U429 thì chưa đạt (chỉ nói về chất lượng thôi- không nói về giá cả)
Thực sự là đồ ăn ở đây do đầu bếp Việt làm (nhân viên nói vậy) nên dù giá cao nhưng cả về bầy biện, chất lượng không bằng đồ ăn Nhật xịn được. Chỉ bằng khoảng 80% so với Nhật. Còn Kỷ Y ở Triệu Việt Vương thì chỉ bằng 70% so với Nhật thôi.
6 người ăn tất cả. Hết 775 US
Good: Quán ăn Nhật này có từ rất lâu rồi, chất lượng cũng tạm ổn so với đồ Nhật, đẳng cấp cao trong các quán ăn Nhật tại HN.
Bad: Đắt (làm gì có tiền mà vào), đồ ăn không chuẩn Nhật
Mark: Theo giá thì 1/10 vì giá rất cao
Theo chất lượng thì 7,5 đến 8/ 10
1U429 từ khi thấy chọn chai rượu 350 US thì sáng ý xin ngay cái chai này về đựng .... nước mắm. Hehe, thế là sau bữa ăn bê ngay chai rượu còn 1/4 cả hộp về nhà chờ có dịp thì xài nốt cho nó đỡ phí phạm. Bác Hồ chả dạy tiết kiệm là yêu nước là gì. .

Được 1U429 sửa chữa / chuyển vào 14:36 ngày 02/11/2009
Được 1U429 sửa chữa / chuyển vào 14:47 ngày 02/11/2009

Trên đường Quy Nhơn-Sông Cầu cách QN khoảng 7-8km có 1 dãy các quán bán gà chỉ (chỉ con nào thịt con đó). Vào quán Đông Ba kêu 1 gà chỉ chiên mắm xách về KS ăn. Tiền gà hết 160K, taxi hết 140K đủ thấy mức độ ham thích ăn uống của "cu lớn" thế nào trong khi đó "cu bé" thì lười ăn hết chỗ nói, đi nghỉ mà dỗ ăn uống như đánh vật Thịt gà rất ngon, hơi cay nhưng có điều lạ là mình kêu 1 con gà mà có tận 5 cái chân trong túi, zị là thía lào Bây giờ lại phải cày cuốc tiếp, mai sẽ rì pọt tiếp bà con nhé
---------------------------------
Xin lỗi bạn nào có bài trên, 1U429 không có ý gì cả. Có lẽ tại 1U429 số xui chăng.
1U429 đi du lịch Quy Nhơn mấy tháng trước, cũng rất hứng thú với món gà chỉ này khi đọc được thông tin.
Dù rất quyết tâm nhưng cũng phải chờ tới ngày đi Bãi Bàu (gà chỉ Đông Ba nằm trên đường đi Bãi Bàu), trên đường về mới qua gà chỉ Đông Ba được.
1U429 thích ăn thịt gà nhưng mà phải "chuẩn", có nghĩa là nếu gà không "chuẩn" thì không việc gì phải ăn cả. Nhà thỉnh thoảng có người mag biếu gà ta chạy bộ ở Thanh Hoá, Thái Nguyên, nhưng nếu không hợp thì mời mọi người cứ tự nhiên.
Đến gà chỉ Đông Ba thì chỉ thấy mỗi mình mình, gà thi 150k / cân. Gọi là chỉ nhưng ai biết gì mà chỉ, hỏi ra thì cũng chả có ai chỉ, mọi người cứ vào rồi họ bê gà làm xong xuôi lên thôi.
Ra chuồng gà thì thấy có hơn chục con gà cỡ 1 kg, cao ngồng.
Chờ khoảng 20 phút thì được ăn vói món gà luộc, rắc lá chanh thái to bản, sốt chấm mầu vàng da cam ăn chua chua ngọt ngọt không ngon lắm, xôi rán có kèm luôn lòng gà. Thôi gà đang nóng sốt thì chiến đấu thôi. 2 ngưòi ăn hết nửa con gà thì chán. Gói lại mang về 1 nửa, thanh toán hết 162 k.
Mang về KS Hải Âu, cho vào tủ lạnh. Hôm sau buổi trưa mang ra ăn, hic, 1U429 xin ăn kiêng bằng nước dừa.
Nói chung là gà chỉ Đông Ba chất lượng kém, về đến nhà nhớ ra gà VN làm gì có gà cao như thế. Chỉ có gà .... Tam Hoàng là cao như thế thôi
Good: chưa thấy, cũng không phải là rẻ
Bad: Gà tam Hoàng lai thì phải, ăn không ngon.
Mark: Ai ăn thì ăn, em xin phép. Quy Nhơn còn đầy thứ ngon bổ rẻ.