Quán bình dân

Em gái thân mến. Chán em quá. Những kẻ thích lang thang thường có bao giờ nhớ quá nhiều những cái mà người ta gọi là địa chỉ. Đến và đi theo tiếng gọi của trí óc, con tim và của cái dạ dày mà thôi.
Nhưng Ok. tôi hứa sẽ điền địa chỉ chính xác của các Quán Bình Dân mà tôi giới thiệu
Please note that I am not Chito. Giờ này anh Chito đang vi vu bên UK. Chito có đọc những bài viết của tôi thì chắc cũng lặng thinh thôi. Còn thì giờ đâu để bình nữa: nước miếng tuôn dào dạt mà. Xứ ấy chỉ có sương mù thôi.
Còn nếu em chưa thuộc đường Hà Nội, tôi sẽ giới thiệu tài xế cho em. OK???

PHÙ CHẨN
BÍ MẬT
HAY KHÔNG CÓ THỰC

Ngon rã man ...và...thèm cũng rã man luôn
Tớ xin mời đồng chí PhuChan bao giờ rảnh rỗi thì offline với tớ cái nhỉ nếu đồng chí là male thì làm vài chén ; còn nếu là female thì ...cũng không sao fải không . (tiếp sức và tiện thể xem địa chỉ luôn )
P.S: Không fải là Nhắn tin nhưng thông cảm ...thèm quá...không chịu được

being a dream...being with you
A friend will help U move. A really good fri. will help U move Ur body
Được bigdoremon sửa chữa / chuyển vào 17:02 ngày 25/11/2002

Cái thèm bây giờ cũng đến bão hoà rồi PhuChan ạ, chẳng thèm nhiều lắm.
Nhưng cái thứ lài ứa.... nhiều nhất là những thứ chua chua.
Hic, thèm một thứ mà quán cơm nào cũng có, quán càng bình dân càng nhiều.
Đó là dưa chua. Hic, trời ơi, sao ở đây cũng muối dưa bắp cải, cũng chua loét ra nhưng nó thế nào thế này? Phải rồi, vì dưa bắp cải mà không có rau cần và rau dăm thì còn đâu vị nữa. Thôi, có được "vại" dưa bắp cải cũng đã là may mắn lắm. Còn hơn không.
Nhưng vẫn thèm dưa cải bẹ, cọng dưa to mập, cắn giòn đôm đốp, vàng ươm mà vẫn xanh trong lòng, vừa chua vừa cay, xuýt xoa, chấm vào nước mắm....
Oa oa, thôi không viết nữa.
To Ngocconuong: Chitto giờ chả dám nghĩ đến những quán nào hết, chỉ nghĩ đến cái chợ Thành Công là đủ chết đứ đừ rồi.
-----------------------------------------------------------
Sống trên đời sống cần có một tấm lòng

To: bigdoremon
Mấy cô bé cùng phòng gọi tôi là anh Phù Chẩn "sáng sủa" (và tối cũng sủa)
Cũng muốn cùng mèo mập đi nhậu vài phát cho đỡ phê.
Nhưng thông cảm nhá, dạo này đang vụ làm ăn nên tôi bận tối mắt tối mũi. Tối đến lại đi học. Chỉ muốn lăn ra ngủ thôi. Khi nào xếp được lịch sẽ offline sau, OK?
To: anh Chitto
Cảm hoàn cảnh anh lắm lăm. Anh cho địa chỉ đi, tôi hứa sẽ chụp ảnh những vại dưa muối vàng ươm, thơm lừng ở chợ Hàng Bè và gửi để anh ngắm cho đỡ thèm. Thế nhá

PHÙ CHẨN
BÍ MẬT
HAY KHÔNG CÓ THỰC

Chả dại
-----------------------------------------------------------
Sống trên đời sống cần có một tấm lòng

tốt quá - thế thì đỡ tốn đèn nhỉ?

cũng được - bao giờ rảnh rỗi thì ới cho tớ một câu
being a dream...being with you
A friend will help U move. A really good fri. will help U move Ur body

Hic. Đọc mấy đoạn quảng cáo của đồng chí PhuChan mới thấy mình dại. Bao nhiêu quán rẻ và ngon như thế, chẳng sục xạo mà xơi. Cứ lui cui nấu nướng để rồi bị bêu dương trên góc 30'. Chán.
Về đốt hết dụng cụ nấu bếp thôi!

Không biết, không quan tâm

Chả dại???
Dại hay không thì hôm nay tôi vẫn quyết định ăn món dưa chua xào lòng lợn.
Anh Chitto thân mến ạ!
Xin hứa sẽ tường tận kể lại với anh rằng món đó ngon như thế nào.
Chậc chậc.

PHÙ CHẨN
BÍ MẬT
HAY KHÔNG CÓ THỰC

Bún Cá
Mùa đông trời lạnh. Ăn ngon. Ngủ cũng ngon. Thịt mỡ thịt đông xử lý tuyền những bát tú hụ. Không khéo thì thành Phì lủ mất.
Hôm nọ lượn rè rè trên đường. Chợt thấy gánh rau cần xanh mướt mát. Ngó cần trắng phau phau.
Chẳng nhớ cũng chẳng nhung, tự dưng tay lái cứ đi theo tiếng gọi của cái dạ dày.
Tôi lên thẳng ngõ Hồng Phúc.
Híc! Ôi bún cá. Mùi thơm ngậy của cá rán, vị chua thanh của dấm bỗng + quả dọc. Đọt dọc mùng, ngó rau cần sao mà hấp dẫn lạ. Nhìn đã thấy ròn tan. Chỉ muốn xà vào mà rau ráu thôi.
Không phải là không biết vì sao dân Nhật thích ăn cá (ngon khủng bố), mà chỉ vì lười thôi. Cách có vài cây số mà nhùng nhằng mãi.
Phố chật, xe của khách xếp đầy lòng đường. Ai cũng chực nhẩy bổ vào mà hít hà xuýt xoa...
Bún cá có quanh năm nhưng tôi chỉ khoái xực với rau cần thôi. Dù dọc mùng cũng ngon chả kém.
Bún cá Lê Văn Hưu cũng ngon. Thử đi! Quý vị!
Được PhuChan sửa chữa / chuyển vào 20:06 ngày 04/01/2003

Quý vị này thì hay ăn bún cá trên vỉa hè Nguyễn Trường Tộ _đối diện chéo hàng bánh bao chiên_một đôi quang gánh ,mấy cái ghế nhựa ,ngày mưa đc chăng thêm cái bạt mà chiều nào cũng thành ?ođiểm đến? đông đúc của những tâm hồn ăn uống . Cũng chả biết có ngon hay không (chỉ biết đấy là bún cá & ăn )nhưng thấy bạn bảo ngon thì ?chắc là ngon ,vì thế cũng chả biết diễn tả nó thế nào .Hỏi bạn ?osao ngon?? nó bảo ?oVì ít !?o
Mọi người ăn một món gì đấy và khen ?ongon? còn mình ăn và thắc mắc ?othế nào là ngon ??
Đứa bạn bày vẽ và gọi đến ăn & hỏi ?ongon ko??
-Không biết !(cũng định khen ngon 1 câu cho nó sướng nhưng rõ ràng là ko biết nên nói ko biết-bị cười cho thối mũi vì ăn ngon hay o cũng ko biết )
Hình như không biết thế nào là ngon hay ko ngon thì fải,chỉ biết ăn đc & ko ăn đc Không có cả cảm giác thèm ăn một thứ gì đó như mọi người...
SoS_hiền nhất quả đất! Sông có thể cạn ,núi có thể mòn,song chân lý ấy 0 bao giờ thay đổi
-----><-----