1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Quán bình dân

Chủ đề trong '7X - Chi hội Hà Nội' bởi PhuChan, 07/11/2002.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. PhuChan

    PhuChan Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/11/2002
    Bài viết:
    1.519
    Đã được thích:
    0
    Em nói đúng.
    Yêu cũng như ăn, người ta đều cần có cảm xúc.
    Với tôi, tôi chọn những quán bình dân, chẳng hào nhoáng gì cả. Đồ ăn, thành thực mà nói, theo các chuyên gia ẩm thực, chẳng có gì đặc biệt hết.
    Nhưng tôi luôn thấy ngon. Vì cái không khí được hoà mình vào chốn dân dã. Bởi quanh tôi luôn đầy ắp những tiếng cười của bạn bè tôi và của cả những người chưa quen.
    Chán ăn hay cảm giác thèm ăn, dường như, là dấu hiệu của sự trầm cảm.
    Tôi mong những ngày Hà Nội rét mướt không làm cho tâm hồn của S-O-S thêm lạnh.
    Cảm ơn mùa đông.

    PHÙ CHẨN
    BÍ MẬT
    HAY KHÔNG CÓ THỰC
  2. soul_of_stone

    soul_of_stone Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/02/2002
    Bài viết:
    1.257
    Đã được thích:
    2
    hic ! nói thế chả hoá mình bị trầm cảm á ?hí hí còn lâu
    Người Tà PC cứ iên tâm ,lạnh đến nỗi ko thể lạnh hơn đc nữa rồi !hehe
    Hỏi mọi người fát : mọi người thử tưởng tượng xem con trai mà đi vào hàng quán ngồi ăn một mình thì trông nó thế nào nhỉ? fải là mình thì thà nhịn đói còn hơn(kiềm chế về nhà ăn cơm nguội ) ngượng chết đi được
    SoS_hiền nhất quả đất! Sông có thể cạn ,núi có thể mòn,song chân lý ấy 0 bao giờ thay đổi
    -----><-----
  3. 1-2-3-4

    1-2-3-4 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    03/08/2002
    Bài viết:
    221
    Đã được thích:
    0
    Bà già Soul - Of - Stone này nghe quen lắm
    Hình như có lần tặng cả một bó hồng cho The Wall ở Công viên Nước thì phải.
    Nghi nghi là.

    Không biết, không quan tâm
  4. giotdang

    giotdang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/07/2002
    Bài viết:
    61
    Đã được thích:
    0

    Chẹp chẹp, bác này có cái vị giác tinh tế nhỉ. Em chỉ biết ăn thôi, nếu ngon thì chỉ khen đúng một câu: "cũng được". Mà thú thực, ttất cả những quán bác kể em chưa ăn ở đâu cả, thiếu may mắn thế đấy. Em cũng là đưa vốn chẳng hay đi ăn như bác vì cũng mù tịt thông tin. giờ biết mấy quán của bcs rồi, cũng muốn thử xem thế nào vì đọc mà phát thèm lên nhưng mà e khó quá vì em .....lười, với cả đi ăn mà không có bạn đồng hành thì cũng chán chết, với cả em mù tịt về tên đường phố. Nhge bác kể thì cũng chỉ biết quán đấy nó ở phố đấy, nhưng còn đến phố đấy thế nào thì em chịu. Ví dụ bác bảo đến bưu điện Bờ Hồ thì em đi một cái ngon ơ, nhưng bảo đến cái phố gì mà nó nằm ở trên đó thì chắc em phải tốn tiền mua bản đồ quá. Mà nhà bác có vẻ ở gần khu phố Cổ nhỉ? Nhà em gần khu Khương Thượng đây, sao chả biết quán bún ốc nguội của bác?
    Bác này mà lấy vợ thì khó tính phải biết.

    Bóng tối đen như ly cafe
    Bóng tối đắng như ly cafe
    Em uống từng ngụm bóng tối, từng ngụm nhỏ bóng tối.
    Để biết anh không bao giờ trở lại
  5. PhuChan

    PhuChan Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/11/2002
    Bài viết:
    1.519
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn giọt đắng.
    Bún ốc nguội anh chỉ biết mỗi một quán thôi.
    Ở đầu Ô Quan Chưởng. Bà chủ quán là dân làng Khương Thượng đấy.
    Bún ốc nguội ngon ngon là. (theo cách nói của 1-2-3-4). Nhưng thi thoảng anh mới dám ăn.
    Bởi xấu bụng lắm.
    Nhất là bây giờ mùa đông. Thích thứ gì nong nóng một chút.
    Không ăn nhiều nên chẳng có vốn để quảng cáo cho Bún ốc nguội.
    Em giúp anh nhé! OK?
    Yên tâm đi, sẽ có hối lộ. Thành thật đấy!

    PHÙ CHẨN
    BÍ MẬT
    HAY KHÔNG CÓ THỰC
  6. 1-2-3-4

    1-2-3-4 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    03/08/2002
    Bài viết:
    221
    Đã được thích:
    0
    Giọt đắng ngây thơ ơi! Đừng tin miệng lưỡi dẻo quẹo của tay Phù Chẩn này.
    Cứ nấu lấy mà ăn em ạ. Không tin, đọc "NHỮNG MÓN KINH DỊ" của anh mà rút kinh nghiệm

    Không biết, không quan tâm
  7. giotdang

    giotdang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/07/2002
    Bài viết:
    61
    Đã được thích:
    0
    Thôi anh ạ, em hỏi vì thấy anh nói có mỗi quán đấy là gần nhà em nhất, chứ em chịu, từ bé đến giờ em chả thích ăn ốc bao giờ, nóng nguội cũng thế thôi. Cái món ốc luộc trừ nước chấm ra thì chả có gì là đặc sắc cả. Ốc là món vô duyên nhất, nhạt phèo ( nói xin lỗi các bác thích ăn ốc nhé).
    Mới cả, em có giúp anh thì về cũng chỉ phán một câu: " chán" hoặc cùng lắm là " cũng được" Ơ mà Ô Quan Chưởng đi đường nào nhỉ?

    Bóng tối đen như ly cafe
    Bóng tối đắng như ly cafe
    Em uống từng ngụm bóng tối, từng ngụm nhỏ bóng tối.
    Để biết anh không bao giờ trở lại
  8. quartz

    quartz Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    27/12/2000
    Bài viết:
    106
    Đã được thích:
    0
    Tui cũng xin đóng góp 1 chỗ ăn bình dân: đó là món xôi sáng. Chỗ này ở phố Phương Mai, khoảng giữa phố, bên tay trái nếu đi từ đường Giải phóng. Bác bán xôi có cô con gái gói xôi thuộc loại thượng thừa, nhanh thoăn thoắt. Hàng đông lắm và chỉ bán buổi sáng.
    Xôi ở dây được chọn gạo rất kỹ, nấu theo bí quyết gia truyền, rất dẻo nhưng không dính tay. ăn kèm với lạp xườn, patê (hộp), giò, chả...
    Chúc vui.
    Quartz
  9. PhuChan

    PhuChan Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/11/2002
    Bài viết:
    1.519
    Đã được thích:
    0
    Nhắc đến xôi mới nhớ.
    Ngày xưa, tờ mờ sáng đã dậy đi chợ rau giúp mẹ. Chợ rau Nguyễn Thiếp - Hàng Khoai chỉ toàn rau là rau thôi.
    Nhưng có hàng xôi ngon lắm. Bình dân hết cỡ (Vì bán cho người lao động mà)
    Ngon nhất là xôi dừa này. Sau đó đến xôi gấc, xôi lạc, xôi xéo. Hạt xôi mọng, thơm mùi nếp mới. Mình ăn một gói. Một gói mua về cho mẹ. Nguội rồi và vẫn dẻo, vẫn thơm.
    Giờ chẳng còn dạy sớm được để mà ăn xôi ở đây.
    Giờ mẹ ốm, có lúc đòi ăn xôi chợ rau. Nhưng mệt quá. Muốn lắm nhưng dạy không được. Vẫn tự hứa với mình, hôm nào nghỉ phép sẽ mua xôi ở đó cho mẹ.
    Góc phố Quán Thánh - thẳng đường Phan Huy Ích cũng có hàng xôi lúa, xôi ngô ngon tuyệt. Nhưng mà hết sớm lắm. Người lười ít có cơ hội thưởng thức.

    PHÙ CHẨN
    BÍ MẬT
    HAY KHÔNG CÓ THỰC
  10. PhuChan

    PhuChan Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/11/2002
    Bài viết:
    1.519
    Đã được thích:
    0
    Buồn và chán. Vẫn biết rồi sẽ chẳng đi tới đâu nếu cữ mãi như vậy. Nhưng mà bế tắc. Vẫn biết mình đang đeo một cái mặt nạ - nhưng bỏ nó ra, thật khó - dù đó là cái mặt nạ của một thiên thần. Thôi quên đời đi nhé. Ta đi ăn, ta đi uống.
    Nhưng ăn gì cho nó hợp với cái tâm trạng bây giờ. Nghĩ nát óc.
    Giúp tôi đi! Cho tôi một địa chỉ!
    P/S: Không bất ngờ nếu ai đó lại chỉ tôi ra cái quán cà phê gì đó ở cái phố Láng Hạ gì đó! Híc

    PHÙ CHẨN
    BÍ MẬT
    HAY KHÔNG CÓ THỰC

Chia sẻ trang này