Quán cóc

Quán cóc

Tự cổ chí kim, từ đông sang tây, trà được xem là 1 thức uống không thể thiếu được trong cuộc sống hàng ngày.Trà đã hiện diện tại châu Á rất lâu, khoảng hơn 4 thiên niên kỉ trước.

CỘI NGUỒN CỦA TRÀ​

Tương truyền vào thời Trung Quốc cổ đại, cách đây khoảng 5000 năm, có 1 vị vua tên là Shen Nung.Trong 1 lần dừng chân nghĩ sau chuyến vi hành tại vùng quê xa xôi,ông ra lệnh cho quân hầu đun nước uống.Khi ấy tình cờ 1 cơn gió thổi qua làm rơi những chiếc lá cây gần đó vào ấm nước đang sôi tạo ra 1 thứ chất lỏng màu nâu sậm.Thích thú với loại nước mới này ông
đề nghị rót ra uống thử.Thật thú vị làm sao, mỗi ngụm nước uống vào làm ông cảm thấy sảng khoái và cơn mệt mỏi dai dẳng sau 1 chặng đường dài bỗng tan biến.Ông đem những chiếc lá này về nghiên cứu thêm và phát hiện ra nhiều dược tính có ích.Ông lệnh cho đem trồng loại lá này khắp nước.Người dân bản địa gọi loại lá này là "Ch''a"(tên Trà bắt nguồn từ đây).Riêng vị hoàng đế có công tìm ra dược tính của trà được người dân trìu mến gọi là "Người cha huyền thoại của trà"


...lang thang tìm cầu vồng trong đêm, có không nhỉ...

Tản mạn CAFE (bài chôm của cafe Trung Nguyên)
Nỗi cô quạnh bao giờ cũng đến khi giấc đêm không trọn. Cái cảm giác thèm được có người chuyện trò và chia sẻ bỗng trở nên cồn cào hơn bao giờ hết. Thế rồi người ta tìm đến bên ly cà phê...
Cà phê _ tên chỉ nghe qua cũng đã thấy đầy đủ cái nghiền nghiện của nó. Nghiện có thể là vị, là hương, là thú được chờ và đợi, hay khoảng khắc suy ngẫm, chiêm nghiệm về cuộc đời, dùng dằng quá khứ, nhiêu khê hiện tại, hy vọng tương lai?! Người nóng nảy thì sốt ruột, kẻ điền đạm thì chăm chú và lắng nghe từng giọt đen quánh chầm chậm rơi như nuốt trôi những nỗi niềm và hoài cảm của nhịp đời đang thổn thức.
Ngẫm về cuộc đời, người ta đâu học cái khôn của người đời mà người ta học cái dại của thiên hạ để tránh vấp ngã và tự hoàn thiện mình đấy thôi! Ngẫm về cà phê, lẽ thường thì người ta muốn tìm tòi, khám phá trong vị đắng sâu lắng còn có cả những ngọt ngào ẩn dấu, hẳn họ mới tìm đến cà phê. Viên đã kiên cố nhất cho một toà nhà kiến trúc là viên đá đặt thấp nhất dưới chân nền.
Cuộc đời nhiều phen cay đắng, lắm nỗi truân chuyên nhưng giá trị đích thực của nó là khi biết mình đang sống, được sống và tồn tại...
never on sunday but...

chùa Tăng Thượng Minh Trị tiếng Nhật là Jojo-ji.
Chùa ngự trên một khu đất rộng với những kiến trúc trông rất đồ sộ nhờ mái chùa rất to và thân chùa ở trên nền cao. Tam quan là một cái tori lớn. Sân rất rộng, có những hàng quán bán quà bánh hay nước uống ở hai bên.
Phía trước chánh điện có lập một cái đài chăng vải với hàng chữ Nhật và ngày 8 tháng Tư, trên đài có tượng thái tử Tất đạt đa lúc đản sinh. Thiện nam tín nữ dùng gáo múc nước xối lên làm lễ tắm Phật. Người Nhật chỉ dùng Dương lịch, nên lấy luôn ngày 8 tháng Tư của DL làm ngày Phật Đản trong khi trên Thế giới chưa nơi nào làm lễ cả.
Không thể vào bên trong chánh điện vì có rào chặn, chỉ có thể nhìn sâu vào trong thôi nên không thấy thật rõ ràng các pho tượng Phật. Đi men phía hành lang thấy hai bên có hai cái trống sơn son gắn vào miếng gỗ như lưỡi lửa rất mỹ thuật. Trở ra sân, đi về bên phải thấy có một dãy bàn và năm sáu vị sư đứng rót trà đãi khách, trà uống rất ngon và miễn phí. Đi quá nữa về phía bên phải
thì có nhiều lều chăng dài thành những hàng quán bán bánh ngọt, trà. Tận cùng bên phải là những lớp lớp tượng nhỏ, đội nhiều thứ mũ đỏ và mặc nhiều áo đỏ khác nhau, tay cầm chong chóng, không hiểu đó là những hũ tro trí tự và hôm nay là thanh minh hay tượng có những ý nghĩa khác.
Một bảng viết bằng chữ Nhật có pha rất nhiều Hán tự ghi là ngoài chùa thờ Phật ra còn có miếu thờ Thánh Đức thái tử là vị đã cho đem Phật giáo vào nước Nhật và lăng mộ của Tướng quân Đức Xuyên tiếng Nhật là Tokugawa Shogun.

...lang thang tìm cầu vồng trong đêm, có không nhỉ...