Quán fastfood thế này có được không ạ?

Quán fastfood thế này có được không ạ?

Em có ý tưởng thế này: tập trung các bác gánh hàng rong-súp cua, chè, bánh,...vào 1 cửa hàng fastfood. Cửa hàng này sẽ mở những gian hàng với bàn ghế chung cho các bác ấy bán. Vừa giải quyết việc làm, vừa giảm bớt hàng rong trông không đẹp mắt cho phố phường này. Quán sẽ open ở các địa điểm gần trường học, các công ty hay khu dân cư, thuận tiện cho buôn bán. Nếu vốn lớn thì mở 1 chuỗi những quán này tại nhiều khu vực. Giá cả thức ăn sẽ không quá đắt, phù hợp túi tiền, ta lại có địa điểm tập trung ăn uống thuận lợi.
Thế có được không các bác?

Thế nào là hàng rong hả nhà bác ???? Hàng rong là để phục vụ nhu cầu cho khách vì lí do gì đó mà ko đi nhà hàng ddc , và cộng cả ....cái tiếng rao đánh thức sự "quên" ăn uống của bà con mình ... cái cách phục vụ "rong" này Tây nó đang học "Ta" đấy các bác ạ ...

Ý tưởng của bạn rất tuyệt. Trên thực tế đã có nhiều nước Đông Nam Á có mô hình tương tự như vậy, sạhc sẽ, văn minh, hợp vệ sinh và giá cả hợp lý. Ở Singapore, Thailand, Trung Quốc... đều có những Food Court Centre, trong đó bán đủ thứ đồ ăn cơm, mỳ, cháo, phở, sweetie, nước giải khát... để cho thực khách vào ăn, vừa tiện lợi, nhanh và sạch sẽ, đường phố cũng văn minh hơn.
Duy chỉ có điều mà khó ai làm nổi ở Việt Nam là vấn đề mặt bằng kinh doanh. Thử nghĩ xem những chỗ bạn định setup các trung tâm đó gần các trường học, công ty hoặc khu dân cư ở Hà Nội xem, cần một mặt bằng tối thieu là 300 m2 - 500 m2. Bó tay luôn, không thể có đủ vốn để đầu tư được.
Một vài ý kiến cho bạn suy nghĩ. Đừng nản chí nhé, chỉ là ý tưởng thôi mà.

Quán này là quán "thập cẩm Fast Food" à?

Chẳng phải Tây học Ta, mà nó vốn có từ mấy nghìn năm nay
rồi, nhưng cho đến nay không thể tuyệt diệt được .
Ở thành phố nào của nước Mỹ cũng có vài quán đến vài chục
quán hàng rong. Hàng rong ở Mỹ thì không nhỏ buôn thúng bán
mẹt như ở ViệtNam, nhưng mỗi chiều cũng hơn 1 mét, như
bạn có thể google search "Hot dog cart."
Riêng thành phố Washington DC nơi có nhà quốc hội và nhà
tổng thống, thì các quán fasfood đều là người ViệtNam cả, và là
xe van, loại xe hòm kín bưng, nhưng có các cửa mở rất rộng, có
bán bánh mì kẹp thịt và rau, các gói bánh đa, các lon nước uống.
Những ngày hè, dân toàn thế giới đến chơi Washington đi bộ
hàng vạn người quanh mấy nhà trắng, và bảo tàng, cần ăn luôn,
và mỗi xe van bán fastfood của ViệtNam mỗi ngày bán cả nghìn
người, đôi khi gọi điện thoại về gọi con cháu đi học xong nếu có
thời gian thì đến phụ bán thêm.
Tôi nghĩ rằng quán hàng rong mãi mãi không bao giờ bỏ được.
Có chúng, mới thấy được văn hoá hiện thức của xã hội.

Ý tưởng quá cũ! Quán NGON ở Phan bội châu đã làm từ khá lâu rùi !

Đồng ý với bạn là ý tưởng này không mới. Vì mình cũng nghe kể về quán Ngon mà bạn nói mới nghĩ ra thêm. Cái khác là mình không tạo một quán duy nhất mà nó thành 1 chuỗi fast food Việt. Nó gần gũi hơn với mọi người, địa điểm thuận tiện để đi học đi làm ghé ngang ăn. Lại giải quyết việc làm cho các gánh hàng rong. Nếu mỗi lần muốn ăn mà chạy ra Ngon thì xa đấy.
>To loa_ken_den_si: thế bạn nghĩ Việt Nam nên giữ mãi cái hình ảnh gánh hàng rong chiếm 1 góc đừơng gây mất mỹ quan là tốt đẹp à? Bạn so sánh Tây học ta nhưng nhìn cách người ta làm vệ sinh và hiện đại như thế nào và gánh hàng rong của ta buôn bán như thế nào biết không? Không phải tớ chê mất vệ sinh nhưng thực tế là thế.
>Varant: Thanks bạn đã tính dùm mình cái khoản to đùng này. mà quan trọng là mình mới là SV chưa 1 xu dính túi đấy nói chi là mặt bằng cho 1 tiệm . Ý tưởng thế thui, cứ nghĩ,...biết đâu...

Ờ, nếu mà chỉ là ý tưởng thì tớ có cái ý tưởng là xây 1 cái nhà lầu 200 tầng, mỗi tầng bán món ăn của 1 nước khác nhau. Có 10 cái thang máy chung quanh chạy với tốc độ 100km/h.
Đùa chứ ý tưởng thì ngồi nghĩ hoài không hết. Cái quan trọng là thực hiện ý tưởng đó như thế nào.

ý tưong không có gì mới cái mới là nguòi mới và cách thực hiện mới và làm nhìu cái hay mới hơn ..
vậy phải coi bạn dám đầu tư và đầu tư ra sao
cám ơn nhìu :
tìm những tin gây sock nhất việt nam tai *ww.xãluận.com - tìm kiếm nhưng hình ảnh chân thực nhất - lựa chọn nhất - giọng ca hay nhất - bài hat ưa chuôn nhất - bàn tán mọi chuyện trả lời mọi chuyện

tìm những tin gây sock nhất việt nam tai *ww.xãluận.com - tìm kiếm nhưng hình ảnh chân thực nhất - lựa chọn nhất - giọng ca hay nhất - bài hat ưa chuôn nhất - bàn tán mọi chuyện trả lời mọi chuyện
<a href=http://www.xaluan.com><img src="http://www.xaluan.com/images/banners/xaluan120x187.gif"></a>

cái này k gọi là fast food mà là food court bạn ạ. hình thức ăn uống tập trung các loại thức ăn thế này có cũng lâu rồi. bên nz tớ ở thì food court như thế này nhìu lắm.
anyway, ý tưởng của bạn khả thi, chỉ có điều tên gọi chưa đúng lắm nên tớ đóng góp ý kiến tí thôi.