QUÁN NƯỚC BOX MIỀN TÂY

Thế mà em tưởng...
Đi lạy lục nữa đi anh. Ở không làm gì.

Má nó dạo này bận gì mà bận suốt thế? Anh muốn gặp mà chẳng được. Kiểu này thì đến bao giờ mới có bé bi cho nhà miền Tây chứ.

Em sắp vào viện tâm thần rồi xã ạ. Hic
Nhưng vẫn nấu cho xã món mới nhá.

Gỏi khô​

Có lẽ do chuộng món ăn làm từ rau tươi nên nhiều người có thể trộn gỏi bằng bất cứ loại rau củ, trái cây nào nếu thấy phù hợp
Gỏi trộn bằng rau củ hoặc trái cây thì hương vị của rau củ, trái cây thường trội hơn thịt thà, thuỷ hải sản. Các nguyên liệu thịt, hải sản chỉ chiếm một ít, mang tính điểm xuyến cho món gỏi thêm phần sắc nét. Tuy nhiên gỏi trộn bằng các loại khô, như khô sặt, khô lóc, khô cá tra phồng? thì hương vị của khô thường có khuynh hướng nổi hơn rau củ dùng để trộn gỏi. Do đó nhiều người ưa gỏi khô sặt, khô lóc vì nó mặn mà, đậm miệng hơn.
Chẳng hạn như khô sặt hay được trộn với xoài xanh, cóc. Có lẽ do vị chua của các thứ trái cây này hoà quyện với vị mặn, vị béo của con khô sặt một cách tròn trịa, đậm đà hơn. Khô sặt còn hấp dẫn hơn nữa khi trộn với đọt sầu đâu. Vị nhẩn đắng của sầu đâu, gặp thịt khô sặt măn mẳn, béo ngậy, thơm lừng làm món gỏi càng lạ miệng. Gắp miếng gỏi khô sặt trộn sầu đâu nhấm nháp thật chậm, sau cái vị đắng ban đầu là hơi ngọt của sầu đâu bắt đầu lan dần trong lưỡi. Dư vị ngọt cứ đọng lại thật lâu, chiêu thêm ly rượu đế mắt mèo trong vắt, còn gì đã cho bằng.

Sao thế?

mọi việc diễn ra dồn dập, rầm rập làm em bầm dập. Chuẩn bị lên cơn rồi đây. Chủ Nhật này thi xong chắc em điên thiệt quá. Hic

Má nó đừng lên cơn, cái gì cũng phải từ từ giải quyết. Uống ly cam vắt để giữ bình tĩnh và nhịp tim nào:

cho em trà xanh đi. Ứ uống nước cam.
Xin phép bà con cho em chửi tí nhá:
Mịe bà nó Dynasty MN.

Thì đây, có trà xanh. Trà xanh nguyên chất cho thư giãn tinh thần cái nào.

sao giống lá nhãn thế anh?

Hì, nó giống thế thôi. Em ráng uống ấm ấm cho nhẹ người.