1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Quán sá Sài Gòn

Chủ đề trong '1983 - Hội Ỉn Sài Gòn' bởi Tadyluu, 23/12/2004.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. Tadyluu

    Tadyluu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    71
    Đã được thích:
    0
    Quán sá Sài Gòn

    Cà phê 39:
    _ Cà phê 39 chiếm trọn tầng 1 và 2 khu 2 thương mại số 39 Lê Lợi cạnh thương xá Tax. Với chiều dài 40 mét, cửa hàng đã tận dụng ưu thế này để thiết kế gian trong phòng máy lạnh và bên ngoài là hai hành lang ban công nhìn ra đường Lê Lợi.
    _ Từ đây bạn có thể nhìn xuống đường lúa nào cũng tấp nập dòng người, xe cộ đang di chuyển. Xa hơn chút nữa là Nhà hát thành phố với ban nhạc kèn đang chơi vào sáng chủ nhật, tiếng nhạc văng vẳng đến tận đây.
    _ Nội thất quán được trang trí các vật liệu như gạch thẻ cũ ốp các mảng tường, cột, đi kèm theo là những vòm cửa cong gợi nhớ những thiết kế kiẻu nhà Tây của thành phố Sài Gòn thời Pháp. Trong nền nhạc tiền chiến, ngồi nhâm nhi từng hớp nhỏ cà phê, cái cảm giác thú vị cứ đến từng chút, từng chút một trong không gian như được tách với phố xá dưới kia.
    _ Quán có nhiều loại thức uống khác như các loại coccktail, nước ép trái cây... Những ngừoi thích một chút nồng nàn, hưng phấn vào buổi tối se lạnh của trời Sài Gòn với những cơn mưa muộn tháng mười thì hãy gọi một ly ****tail Ilove you, Sai gon by night... Quán mở cửa từ 7h sáng đên 24 h, nên thực đơn ở đây cũng phong phú với cả trăm món ăn nhẹ như xúp, mỹ Ý, pizza, salad, cơm...
    _ Bạn có thể chọn một phần cơm trắng tàu hủ Hải Nam mà mùi gừng thơm ngan ngát. Hay món bò sốt tiêu, trên nền sốt thẫm màu, những hạt tiêu xanh nổi bật càng làm tăng sự hấo dẫn. Hoặc một tô bún chả giò, bún thịt xào... đơn giản nhưng ngon miệng.

    Giá tham khảo:
    Cà phê đen, cà phê đá phafilter: 12.000 ?" 14.000đ/ly.
    Nước ép trái cây: 22.000 - 30.000đ/ly
    Mocktail, ****tail: 30.000 ?" 70.000đ/ly
    Thức ăn: 8.000 ?" 55.000đ/phần
    Địa chỉ: Cà phê 39, lầu 1, số 39, Lê Lợi, Q.1, ĐT:08.8218824.
    Theo Sài Gòn Tiếp Thị
  2. Tadyluu

    Tadyluu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    71
    Đã được thích:
    0
    Cà phê 9@
    Nhà hàng cà phê 9@.com có khuôn viên rộng hơn 1.000 mét vuông, với ưu điểm này, nhà hàng được thiết có 6 không gian khác nhau nhưng vẫn liên kết trong một tổng thể hài hòa. Những không gian này có sự thay đổi theo từng chủ đề nhằm phục vụ những đối tượng khác nhau theo gu khác nhau.
    Bước vào sân cà phê 9@.com khách hàng dễ bị lôi cuốn bởi không gian rất gần gũi với thiên nhiên. Vào khu dành cho khách VIP, không khí nơi đây có vẻ trầm lắng. Những bản nhạc Trịnh mang đậm triết lý về thân phận con người là chủ đề nơi đây.
    Phòng dành cho khách kinh doanh được bố trí nhiều bộ sofa thuận tiện cho những đối tượng gặp gỡ để trao đổi. Âm nhạc phòng này rất nhẹ, dành cho sự yên tĩnh cho khách hàng.
    Còn nếu bạn thích màu sắc, nghệ thuật thì đã có Feelingroom, được trang trí nhiều màu sắc với tiếng nhạc du dương.
    Classrooom lại là nơi dành cho những người thích dòng nhạc cổ điển phương Tây. Còn sau 20h, không khí của khu này mới thật sự sôi động với nhiều nhạc được các DJ thực hiện một cách đầy ngẫu hứng.
    Thực đơn tại đây có đủ các món dành cho bữa ăn sáng, trưa lẫn tối với gần một trăm món. Một số món ăn lạ của các nước được giới thiệu tại đây như thịt bò kiểu Hàn Quốc, thịt bò được xào cùng các loại gia vị, sau đó cho thêm xốt làm từ mayonnaise, tương ớt... Rồi đến món cơm Tây Ban Nha được chế biến từ ớt xanh đỏ, tôm, gà, nghêu chiên với cơm.
    Ngoài cà phê, nước trái cây, kem... nhà hàng còn có ****tail 9 @.com với hương vị đặc sắc. Hay nước chanh Hongkong khá lạ vì có cà phê, khi hai thứ nước này phối hợp cùng nhau, thêm chút hương thơm của siro, rượu rhum sẽ thành một thức uống lạ.
    Giá tham khảo:
    Cà phê: 15.000- 38.000đ/ly
    ****tail: 50.000- 60.000đ/ly
    Các món khác: 31.000- 79.000đ/phần.
    Địa chỉ: Cà phê 9@.com , số 9 -11- Lý Tự Trọng ?" Q1. TP HCM. ĐT: 08.8226830.
    Theo Sài Gòn Tiếp Thị
  3. blue_spy

    blue_spy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/09/2003
    Bài viết:
    1.100
    Đã được thích:
    1
    mèn, nghe cũng hấp dẫn quá ta, nhưng muh có quán nào giá cả hấp dẫn hơn hông(í là rẻ í mà)
    vả lại có quan kem nào không, lạ lạ chút nha, tại fái ăn kem lém
  4. Tadyluu

    Tadyluu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    71
    Đã được thích:
    0
    Các quán kem:
    _ Kem Bố Già: đi đường Đồng Khởi đến Showroom của Yamaha quẹo trái đường Hồ Huấn Nghiệp là bạn sẽ thấy quán ngay bên trái. Kem rất ngon, tuy nhiên giá hơi mắc 1 chút. Kem trái dừa là ngon nhất với giá 26.000/trái. Vị kem theo mình thấy là ngon nhất trong các quán kem mình đã từng ăn. Giá dao động từ 20.000 - trên 30.000 ly. Quán bán cả ngày.
    _ Kem Bạch Đằng: khỏi phải nói nhiều vì nổi tiếng, tuy nhiên theo mình thấy thì giá hơi mắc, bù lại bạn có thể ngồi sát đường hoặc trên lầu để vừa nhâm nhi vừa ngắm thiên hạ đi lại trên đường. Giá khoảng 25.000-40.000/ly. Quán bán cả ngày.
    _ Kem Việt Pháp: số 29-31 đường Tôn Thất Thiệp, đi Nguyễn Huệ đến Sunwah Tower (115 Nguyễn Huệ) quẹo phải đi thẳng đến gần cuối đường (góc Pasteur) bạn sẽ thấy quán kem bên trái. Phong cách trang trí lạ mắt (chả thấy gì đặc biệt ). Giá cũng hơi đắt, 1 viên 3.000 hoặc 1 ly khoảng 20.000. Mình ko nhớ rõ vì đi lâu wá nên wên rồi. Quán mở cả ngày.
    _ Kem Kiwi: vị chua rất đặc trưng, các loại mơ chua, mơ ngọt, dâu chua, dâu ngọt ..., quán nằm trên đường Trần Cao Vân góc Mạc Đỉnh Chi, gần kế bên nhà thiếu nhi quận 1. Giá khoảng 15.000-25.000/ly. Quán bán cả ngày.
    _ Kem Thiên Lý: có nhiều loại kem thông thường, bạn có thể ngồi phòng máy lạnh dưới đất nghe nhạc hoặc lên trên lầu ngắm phố phường đông dzui. Quán nằm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa gần ngã tư Lý Chính Thắng. Giá khoảng 15.000-25.000/ly. Quán bán cả ngày.
    _ Kem Pinky: (sorry, quán này mình chưa đi) 1 quán nằm khúc giữa đường Sương Nguyệt Anh (song song với Bùi Thị Xuân), 1 quán nằm trên đường Trương Định (bên phải, gần đến ngã tư Nguyễn Đình Chiểu). Giá cả mình ko rõ, khoảng trên dưới 20.000/ly. Quán bán cả ngày.
    _ Kem Vàng Anh: kem ngon, nhiều loại, giá rẻ, có hình để chọn trước khi ăn. Đặc biệt, kem trái dừa chỉ có 10.000/trái (có 1 ly nước dừa nữa), dừa non, chịu khó nạo ra ăn cùng với kem thì thật tuyệt dzời. Đi đường 3 tháng 2 từ Hồ Kỳ Hòa qua ngã tư Sư Vạn Hạnh khoảng 100-150m quẹo đường hẻm to bên phải (chưa đến siêu thị Sài Gòn), vừa vào quẹo trái là thấy ngay quán Vàng Anh to đùng 3 tầng. Giá từ 8.000-13.000/ly. Quán bán từ 2h trưa đến tối.
    _ Các quán kem tươi nhỏ nhỏ lề đường rất ngon ở khúc Trần Quốc Toản (đi đến cuối Pasteur quẹo phải hoặc Hai Bà Trưng đến khúc chợ Tân Định quẹo vào) Ở khúc đó có rất nhiều quán với nhiều vị kem khác nhau, chắc phải ăn hết các quán mới biết được quán nào hợp khẩu vị. Giá 2.000/cây. Quán bán khoảng chiều tối trở đi.
    _ Còn một quán cũng quá rẻ mà ngon (noname) nằm ở đường gì ko nhớ. Đi đường Đinh Tiên Hoàng Q1 (1 chiều) qua ngã tư Điện Biên Phủ rồi qua tiếp ngã tư Bùi Hữu Nghĩa, đi lên khoảng 50m, rẽ phải là thấy ngay quán nằm ở số 2. Chỉ có 2 vị kem là nhãn và sô cô la ăn cùng với đậu phộng (hoặc không), mà rất đông vì ngon mà rẻ. Và còn cá viên chiên nữa chứ. Giá 2.000/ly. Quán bán chiều tối trở đi.
    To Blue_Spy: em học kinh tế hả? Khoá mấy vậy? Anh cũng KTế, khoa thương mại nè. Em thích ăn kem lém hẻ. bữa nào đi ăn kem với anh nhé (suỵt, 2 đứa mình thôi, nhiều người anh ko đủ tiền mời)
    Được tadyluu sửa chữa / chuyển vào 08:29 ngày 28/12/2004
  5. Tadyluu

    Tadyluu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    71
    Đã được thích:
    0
    Thái Dương - Dê 35 món
    _ Quán chọn dê làm thực đơn chính của mình, theo anh Bảo Linh - chủ quán đồng thời cũng là bếp trưởng: quán có hơn 35 món ăn làm từ dê, nhưng số 35 đã gắn liền với con dê từ xưa đến giờ nên quán hay giới thiệu số này vừa vui, vừa dễ nhớ.
    _ Bí quyết để món ăn làm từ dê ngon là phải có mùi dê, nhưng là mùi thơm, hấp dẫn, chứ còn mùi khó nghe kể như hỏng. Quán được trang trại cung cấp dê sống, sau đó quán tự ngả thịt, đây chính là khâu quan trọng để bảo đảm chất lượng cho những món ăn được chế biến.
    _ Dê thịt lành, mát nên dễ chế biến được nhiều món ăn. Quán có ba gu chính là món ăn chế biến theo gu miền Bắc: tiết canh dê, dê nướng riềng mẻ, nấu rựa mận, xáo măng? Gu miền Nam có sườn dê nướng, dê xào lăn, dê nấu chao, dê xốt tiêu xanh? Gu các nước như dê xốt X.O, dê nấu kiểu Bali, các món theo Hoa như tiềm, lẩu?
    _ Lòng dê cháy tỏi làm từ cật, gan, tim được cháy trên tỏi thơm lừng, lòng dê khi cháy với tỏi cứng hơn lòng heo hay bò, vị nào thích nhai sẽ cảm thấy hấp dẫn hơn. Món đặc sắc của quán là lẩu dê khô, thịt dê được cắt mỏng nhưng phải đủ ba phần thịt, mỡ và da, ướp với gia vị. Người phục vụ mang đến bàn một nồi đất, khi tỏi trong nồi được phi nóng, lúc đó người ăn sẽ gắp thịt cho vào nồi áp đến khi vừa ý như món bò né. Nhớ cho rau vào ăn kèm mới ngon. Sau vài dạo ăn khô, quán sẽ dọn thêm một tô nước lẩu gồm ngó sen khoai môn và một chung tiết dê cùng một ly rượu chát. Đợi khi nước trong nồi lẩu bắt đầu sôi, lúc đó cho rượu và tiết vào, canh hớt bọt cho nước trong. Nếm miếng nước lèo, vị lẩu vừa đậm đà của tiết dê, hòa với hương thơm của rượu vang làm tăng thêm mùi vị rủ rê của món lẩu dê danh tiếng. Lúc này lẩu khô đã trở thành lẩu nước và bạn thưởng thức như món lẩu nước thường ăn.
    [bold]Giá tham khảo:[/bold]
    Tiết canh dê 6.000 đồng/chén
    Dê nướng riềng mẻ 25.000 đồng/đĩa
    Dê xốt X.O 28.000 đồng/đĩa
    Lẩu dê nước 35.000 đồng - 45.000 đồng/cái
    Lẩu dê khô 50.000 đồng/cái
    Địa chỉ: Quán Thái Dương, 2/ 8C Trần Não, phường Bình An, quận 2, TP HCM, ĐT: 4020830.
  6. blue_spy

    blue_spy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/09/2003
    Bài viết:
    1.100
    Đã được thích:
    1
    keke, bất ngờ nhỉ, em cũng học khoa thương mại, muh quen anh chậm quá, níu không em mượn anh đỡ mấy cái đề tài là sướng ùi
    uh, anh suỵt nhỏ thui, đừng cho ai biết nhá
    hèn chi mà anh biết quán kem ở ĐTH, cực rẻ, cực ngon, lại dzui nữa và gần chỗ học nữa
    ah phải rùi, anh có biết mấy quán ở gần E không ,chỉ em với, nhiều lúc muốn ăn cho gần muh không biết quán nào
  7. Tadyluu

    Tadyluu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    71
    Đã được thích:
    0
    Tinô quán:
    _ Tuyến đường Gò Dầu, Tân Bình có cái tên vốn còn khá mới lạ với nhiều người Sài Gòn và vốn cũng là một khu dân cư mới phát triển, nên một ngày nọ khi quán Tinô đàng hoàng trình làng với một vẻ hoành tráng và quy mô, ai nhìn cũng thấy khá ngạc nhiên.
    _ "Tôi muốn làm một cái gì đó mới mẻ chứ không đơn thuần là tính toán chuyện kinh doanh, và thực tế đây đã là một bước đi táo bạo để thử thách chính mình?, ông chủ trẻ quán cà phê Tinô bảo thế. Và thay vì dự định sẽ mọc lên nơi đây một trạm xăng dầu, thì một quán cà phê mới ra đời.
    _ Trẻ trung với những gam màu mạnh, đầy màu sắc nhưng cũng rất có ?ogu? và sang trọng trong từng chi tiết, cách bài trí... Khách đến đây có thể nhìn thấy mình như hòa quyện vào thiên nhiên với những chỗ ngồi cùng những hoa, cỏ, những ?ohồ? nước, ?osuối? nước, những lối đi đầy sỏi và đâu đấy những làn khói bay bay, lãng đãng sương chiều. Mỗi buổi sáng, trên nền nhạc được chọn lọc, quán có thể trở thành nơi điểm tâm, ăn sáng của mỗi gia đình, nhóm bạn...
    _ Buổi tối, gây ấn tượng với những đèn và đèn, quán ?olột xác? phục vụ cho giới trẻ với một phong cách trẻ trung, đầy màu sắc và âm thanh... Thực đơn, cũng theo đó, ?obiến động? phù hợp với túi tiền của từng người, từng thời điểm, có thể còn chưa phù hợp với mức sống dân cư tại khu vực nhưng lại ?ođáng đồng tiền bát gạo? với tầm vóc của một quán cà phê có tiếng. Trên mỗi chiếc bàn nhỏ còn được chủ nhân khéo léo bài trí những ?ocây chuyện cười?, ?ocây lời hay ý đẹp?...
    _ Bởi vậy, thi thoảng bạn đừng ngạc nhiên khi có vị khách ngồi một mình mà không dưng lại sảng khoái bật cười thành tiếng, trên tay cầm những mẩu giấy nhỏ xinh xinh...
    Giá tham khảo:
    Thức uống: từ 10.000-45.000đồng/đồ uống
    Điểm tâm, ăn nhẹ: từ 15.000đ/phần
    Ăn trưa: từ 15.000đ trở lên/phần.
    Địa chỉ: Cà phê Tino - 95 đường Gò Dầu - P.16- Tân Bình (P.Tân Qúy - Q.Tân Phú - TPHCM)
    Theo Sài Gòn Tiếp Thị
  8. gmar

    gmar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/02/2005
    Bài viết:
    103
    Đã được thích:
    0
    Quàn HI-END - Once Upon A Time 217 NguyĂfn Vfn Thù?.
    Thìch hợp cho nhưfng ngươ?i yĂu nhàc, sà?nh nghe nhàc, 'am mĂ Ăm thanh và? dà?n Ăm thanh cao cẮp.
    Sau khi nghe nhàc ơ? 'Ăy vĂ?, cò thĂ? càc bàn sèf muẮn vẮt bò? bẶ dà?n nghe nhàc cù?a mì?nh, hof̣c cùfng chffng buĂ?n bẶt chùng lĂn 'Ă? nghe, hof̣c nẮu cò thì? cùfng phà?i mẶt thơ?i gian sau mới dàm nghe lài vì? Ăm thanh low-end cù?a chùng, vì? vẶy nĂn cĂn nhf́c khi quyẮt 'ình 'Ắn quàn nà?y 'Ă? thươ?ng thức Ăm nhàc
    Và?o buĂ?i tẮi khò?ang 19:00 trơ? 'i thươ?ng cò trì?nh diĂfn nhàc sẮng.
    TẮt nhẮt càc bàn nĂn tự mì?nh 'Ắn 'Ă? kiĂ?m chứng .
    Được gmar sửa chữa / chuyển vào 23:16 ngày 22/02/2005
  9. mimicat

    mimicat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/10/2002
    Bài viết:
    35
    Đã được thích:
    0
    HỦ tiếu khô trên Võ Văn Tần...xéo xéo MTV...giá 11000/tô...Không ngon không lấy tiền.... Ngoài ra còn có rau cau cũng ngon khong kém....
    tàu hủ đá... LÊ Thánh Tôn...ngon, bổ, rẻ..hình như 2000/ly thi phải...
    Mí quán mimi giới thiệu toàn quán lề đường nhưng ăn tuyệt cú mèo..mọi người thử đi nhé....
  10. boibun

    boibun Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/09/2004
    Bài viết:
    148
    Đã được thích:
    0
    chưa bít ngon hay không nhưng nghe giá là thấy dzội hàng gòi. hủ tíu thì hình như có tiệm Hoàng ở ngã tư bà hạt zới nguyễn tri phương đó, nguyên tiệm màu vàng lun ngon lắm.

Chia sẻ trang này