Có bác nào bít về cây Rhubarb (tra từ điển thấy ghi là đại hoàng) không? Nghe nói cây này làm được rất nhìu món ngon và nó rất phổ biến ở Châu Âu. Liệu trồng nó ở VN có được không nhỉ và phải chăm sóc như thế nào? Chả là em được 1 người bạn ở Thuỵ Sĩ gửi cho 1 túi seeds cây này bảo trồng thử, nhưng em chẳng bít trồng thế nào cả. Hôm trước em thử cho 1 ít vào cái chậu nhà em nhưng chỉ thấy lên được mấy lá mầm rùi die luôn, hic Bác nào bít chỉ giúp em với
Tớ nghe đứa bạn người Anh từng kể là có 1 món bánh cực kì truyền thống lâu đời của Anh làm từ Rhubarb nhưng vì cổ xưa quá rồi nên giờ chẳng ai làm và cũng ít người biết cách làm nữa. Nhưng cái cây đó phải biết cách chế biến vì nó có độc. Ko làm đúng cách sẽ bị độc đó. Tớ thỉnh thoảng đi siêu thị cũng bắt gặp, nhìn nó gần giống dọc mùng nhà mình và hơi giống celery (cần tây?!?) chẳng biết đoạn đó là thân hay cành hay lá. Thôi, tốt nhất ko biết cách làm thì ko nên trồng ấy ạ, mất công lắm.
tớ nghĩ bác chờ trời lạnh chút hẵng trồng. nhỡ thời tiết bi giờ còn nóng quá cây nó k sống nổi thì sao.. hay tại để chỗ nắng nhỉ. bác thử trồng ít một ít một xem nó thích hợp môi trường thế nào
Rhubarb nhé, cái cần nó màu đỏ, ăn chua chua... Hm, để làm bánh "pie" thì ngon tuyệt cú mèo đấy. Hm, cứ tưởng tượng bạn đang ăn táo chua chua. Đại khái nó thế (dĩ nhiên là hương vị sẽ khác, nhưng tớ miêu tả để dễ tưởng tượng ) Chỉ ăn phần cuống, bỏ phần lá. Vì lá chứa nhiều chất độc. Ảnh cây: Còn về trồng trọt thì tớ chịu... Nhưng mùa đông/xuân thường thấy cây này bán đầy trong siêu thị, nên tớ đoán cây này nên trồng vào mùa lạnh. . Khi thu hoạch nhớ cẩn thận kẻo bị trúng độc nhé!
