Rượu + Gỏi +..... Anh em Kim Sơn đâu cả roài !!!!!!!!

Quên mất :
Yêu cầu cảm quan:
Đĩa gỏi cá nhìn khô dáo ko đc có hiện tượng chảy nước hay thính bị vón cục to vì nước, ăn hơi dai. ngậy bùi
Bát mẻ phải hơi sền sệt nếu có trứng cá thì nhìn vàng rộm ngon lắm vị hơi chua và ngọt
Cách chiến: ( Cái này nói cho vui thôi chứ ăn thì lão nào chả giỏi )
Gói 1 hoặc 2 miếng cá và một ít mẻ trưng ( ít thôi ko là ko đủ ) vào lá sung và các loại lá khác rồi từ đưa lên miệng cắn rột một cái rồi nhai --> nhấc chén rượu Kim Sơn kề môi làm một ngụm hạ xuống ---> khà một cái
P/S :
Mịa nó chứ nước ở đâu ướt hết bàn phím thế này

Hay quá, Bác đúng là Kim Sơn thật. Nhưng còn món thái quai guốc nữa chứ. Bác còn KS em về xin bữa Gỏi.

Hay quá, Bác đúng là Kim Sơn thật. Nhưng còn món thái quai guốc nữa chứ. Bác còn KS em về xin bữa Gỏi.

Em dân gia viễn, nhưng mà rất kết món gỏi của Kim Sơn và rượu Kim Sơn nữa. Đc cái uống cũng khá nên là nhậu đc hết mình. Để các bác nhậu cho đã món gỏi cá mè và chép này rồi mấy nữa em giới thiệu tiếp món gỏi các diếc nhé.

Em dân gia viễn, nhưng mà rất kết món gỏi của Kim Sơn và rượu Kim Sơn nữa. Đc cái uống cũng khá nên là nhậu đc hết mình. Để các bác nhậu cho đã món gỏi cá mè và chép này rồi mấy nữa em giới thiệu tiếp món gỏi các diếc nhé.

@con_gi_nua_dau : <~~~ Bác này thì đừng hỏi . Nấu nướng khá ghê ( em cũng mới nghe nói thôi )

Hê hê Tý nữa là anh thành phụ bếp nhà hàng Deawoo đấy chú Phương ạ! he he

Phụ bếp mà đã khoe rùi, tôi có mấy thằng bạn làm bếp trưởng của CARAVEN, và NIKO j đó nữa. Mà lại còn tí nữa thì đến bao giờ. Ngủ giấc thôi.

bác cứ show hàng mãi . khi nào thể hiện cho aem thử thì mới nói được. hehe. Em chẳng sợ võ mồm đâu.

Ai di đà phật - thiện tai thiện tai. Công nhận đọc xong đã cảm nhận ngay được hương vị của món gỏi, nóng thế này ăn vào mát lắm, ngon vãi sầu. Chẹp chẹp
PS: Có người khi thái xong - người ta xay hoặc giã nhỏ củ riềng lấy nước cốt - chộn vào rồi vắt khô - bã riềng có thể cho 1 ít vào mẻ cho thơm (Có thể thay nước riềng bằng nước cốt chanh - Chú ý là đừng quá tay tránh làm cá bị chín) Nghĩ tới nó mà thèm quá - không được thoả mãn đúng là đau khổ