1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Rượu nào!!!! Tất tần tật về rượu - mùa đông uống rượu quây quần , vừa ngọt vừa rét là thích nhất.

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi greenlily2505, 10/09/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. greenlily2505

    greenlily2505 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    25/08/2005
    Bài viết:
    854
    Đã được thích:
    0
    oai oai, nhưng mà nhà bác kasanova ở đâu zậy, ngoài Bắc không chỉ có rượu Làng Vân mới ngon đâu. Chẳng là Rượu Làng Vân thì hay đi kèm với thịt chó nên nổi tiếng thôi.chứ miền Bắc có nhiều loại rượu đặc sản phê như con tê tê luôn. Kiến thức tui cũng chưa nhiều nên chỉ kể tên mấy loại cho bác thui: như rượu Bắc Hà và Shan Lùng của Lào Cai, rượu Mẫu Sơn, rượu cần Hoà Bình quê tui chẳng hạn, ở Cao Bằng quê bạn tôi có rượu mạch, uống cũng thơm lắm, ngoài ra mỗi địa phương đều có những loại rượu ngon riêng, thông thường là rượu nếp hoặc rượu gạo.Uh, tôi cũng thử qua nhiều loại rùi, chỉ có rượu sắn là chưa uống thôi, vì nghe đâu rượu sắn uống chua và độc, hoặc giả có thể mình uống rồi nhưng không biết.
    Tôi nghe vài người bạn đi Nam nói, rượu miền Nam thường nhẹ hơn và nhạt hơn  1 chút, không biết có đúng không, khi nào có điều kiện đi Nam tui phải thử mới được, he he, hi vọng là lúc đó Bác Kasa sẽ mời mình, nhé bác nhé...
  2. mabun

    mabun Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/03/2005
    Bài viết:
    1.036
    Đã được thích:
    1
    Rượu miền Nam nói chung là nhẹ hơn miền Bắc (có lẽ do khí hậu nóng hơn chăng) và theo tôi k ngon bằng(có lẽ do tính cục bộ địa phương).
    Cách uống MN cũng khác MB :
    MB uống nhâm nhi mượn rượu đưa đồ nhắm - MN mượn mồi uống rượu.
    MB uống rượu riêng chén- MN uống kiểu xoay tua cả bàn xài chung 1 ly.
    MB phần nhiều uống rượu nguyên bản -MN phần lớn uống rượu ngâm đủ thứ.
    MB uống rượu chú trọng nhãn mác -MN cứ có độ cồn là được.
    MB uống rượu kèm rượu -MN uống rượu kèm trà đá.
    MB uống rượu đồ nhắm thường được chăm chút -MN uống với gì cũng được kể cả .....bánh trung thu.
    MB uống kiểu thâm trầm nói chuyện nhẹ nhàng -MN uống kiểu hào sảng dzô...dzô náo nhiệt.
    .........
    Nói chung ,với sự giao lưu ngày càng nhiều cách uống 2 miền ảnh hưởng nhau ngày càng nhiều nên văn hoá rượu 2 miền ngày càng nhiều điểm giao thoa nhưng vẫn giữ nhiêu nét riêng .Tuy nhiên trong xu hướng toàn cầu hóa có lẽ sẽ đến lúc cách uống rượu MN sẽ giống MB và giống luôn cách uống dân ....da đỏ luôn .Do đó ai muốn thưởng thức bản sắc riêng văn hoá rượu của vùng miền ,hãy uống ngay từ hôm nay đi kẻo muộn
  3. toad

    toad Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/08/2004
    Bài viết:
    115
    Đã được thích:
    0
    Thèm rượu quá, lâu lắm rồi chưa được uống một bữa thoả thích ....
  4. gv3000

    gv3000 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    28/06/2002
    Bài viết:
    209
    Đã được thích:
    0
    giao lưu ở đâu đeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeê
  5. greenlily2505

    greenlily2505 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    25/08/2005
    Bài viết:
    854
    Đã được thích:
    0
    Uầy, vừa đi uống rượu về nhìn thấy cái topíc từ lâu lẩu lầu lâu bây giờ lên trang đầu
    Hôm nay uống rượu cỏ, ấm và nhẹ, vị hăng hắc như cỏ ngấm sương, mầu ua úa.
    Cái kiểu vừa uống rượu vừa luận thơ cũng hay, hôm nay luận về dự báo phi thời tiết.
    hay làm 1 bài thơ nho nhỏ nhỉ.
    Nâng 1 chén,
    Nhấp môi
    Rượu ấm
    Bạn cười
    Nâng 2 chén
    lưỡi tê
    Rớt một giọt thơ
    Nâng 3 chén,
    mắt phê
    Thầm thì
    Nâng 4 chén
    rượu lạnh
    tàn canh...
  6. buon_cuoi

    buon_cuoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/01/2006
    Bài viết:
    163
    Đã được thích:
    0
    Một kẻ không uống được rượu, thậm chí ngửi mùi rượu thôi cũng đủ để fê fê, nhưng bi kịch quá, lại thích ...học pha rượu. Làm thế nào để pha được rượu mà không cần phải uống ạ?
    Hỏi nghiêm túc à nha!
  7. emkhongbiet84

    emkhongbiet84 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/05/2004
    Bài viết:
    94
    Đã được thích:
    0
    Nhân có chủ đề rượu mình cũng muốn tham gia một chút ,chả biết là có lạc đề không nhưng mong các bạn tham gia với.
    Theo các bạn thì thích uống rượu có thường đi cùng với nghiện rượu không? Anh bạn mình vốn là cựu SV Kiến Trúc mà các bạn biết KTr thì hay uống rượu và hay say xỉn thế nào rồi đấy, càng ngày mình càng thấy lo wá, dịp gì anh ấy cũng uống rượu và còn thỉnh thoảng say mèm cơ, mình góp ý thì lão bảo do công việc , bao giờ lấy vợ thì sẽ khác. Nhưng theo mình đã uống rượu và thích rượu thì khó bỏ lắm, có đúng không ạ ? Hơn nữa uống rượu nhiều còn dẫn đến nhiều tác hại lắm ( À mình không có ý đi ngược lại chủ đề này đâu ,chỉ là tìm mãi không có một box nào là box rượu cả )Có bác nào hiểu biết nhiều về rượu và hay uống rượu có thể góp ý và cho mình biết những gì ở trên thì có đúng không ạ ? Để mình còn biết mà say goodbye sớm không "mai sau" thì khổ mất, THANHKYOU!
  8. afl_vn

    afl_vn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    31/05/2002
    Bài viết:
    744
    Đã được thích:
    0
    không phải người nào uống rượu nhiều là cũng nghiện chị ạ, nhưng nguy cơ thì cũng có. mà em nói thật, cái điệp khúc sau này sẽ khác nó khó thành hiện thực lắm. em thấy uống thì cũng được thôi, nhưng ko biết kiềm chề để lần nào cũng say xỉn thì sau này cũng mệt lắm (mà sao đàn ông con trai lúc nào cũng lôi lí do vì công việc ra nhỉ -_-)

    rượu có hại nhất là khi uống kiểu binge drinking. cả tuần học/ làm việc, đến cuối tuần thì uống thả cửa
    em nghĩ chị cứ thẳng thắn với anh ấy, thay đổi thì phải đổi từ bây h. đi uống với bạn bè gì thì cũng ok thôi, nhưng cấm được say xỉn
  9. afl_vn

    afl_vn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    31/05/2002
    Bài viết:
    744
    Đã được thích:
    0
    Mission Impossible IV
  10. emkhongbiet84

    emkhongbiet84 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/05/2004
    Bài viết:
    94
    Đã được thích:
    0
    Thanks bạn Afl gi đó nhiều lắm nhá! hihihi , vì đây là bức xúc của mình mà ?À mà bạn là boy hay girl thế?

Chia sẻ trang này