Rượu Táo Mèo, cách ngâm và thưởng thức?

hic hic chú mô kích nói thèm lam anh cung thấy thèm hic hic

Bác này có vẻ quan tâm đến món này nhỉ, giơí thiệu v[í bác món này nhé. Nhân chuyến đi công tác tại Ban Mê Thuật.
Tại đây có món rượu, theo các bác nhậu nói rằng nếu khi ăn bún, uống loại rượu này, chẳng may làm rớt 1 giọt rượu vào bát bún là.. tất cả các sợi bún đều ngóc đầu lên .
Loại rượu này có tên là A Ma Kông, đây là loại thuốc lá do 1 già làng tên Kông tìm thấy trong quá trình làm việc tại Buôn. Thành tích chính của A Ma Kông là dũng sỹ diệt voi Tây Nguyên (bắt và thuần voi rừng). Hiện nay, cụ đã hơn 80 tuổi rồi nhưng nhờ phương thuốc bí truyền này mà cách đây không lâu, cụ đã cưới người vợ thứ 5, mới có 36 tuổi và vẫn sinh con bình thường.
Nghe mọi người truyền miệng thế, không bít thực hư thế nào nhưng có 1 điều rất chắc chắn rằng: uống rượu này dù say không biết gì thì hôm sau khi tỉnh giấc không bị hiện tượng háo nước và mệt mỏi (he.he.. ông anh tớ dùng, đưa ra kết luận đó và bắt tớ ôm về. Dĩ nhiên, tó mà phải thứ này thì coi như hỏng)
Tớ nghe và mua về được mấy thang nhưng cũng chưa thửa được rượt ngon để ngâm được (thêm nữa cái bình sành 40l mới làm hỏng, bố trí sang Bát tràng mua cái khác mà chưa đi được).
Tớ chỉ chia sẻ thông tin thế thôi, không truyền bá gì đâu nhé (chỉ vì tớ là người thích sưu tầm rượt thôi)
Nhiệt tình kách mạng + sự ngu dốt = đại phá hoại
Chimsegia2003

Thêm thông tin về bài thuốc này nhe
http://vietnamnet.vn/xahoi/2008/07/795914/
Được chimsegia2003 sửa chữa / chuyển vào 13:39 ngày 23/10/2008

Chủ đề hữu ích. Thanks các bác!

Cuối tuần vừa rồi đi đú, qua Sapa mua được ít táo mèo, nhưng hơi xanh (k sao, mùa táo chín lại mua tiếp). E chỉ biết nên ngâm với đường rồi ít nữa đổ rượu vào, nhưng không biết nên ngâm tỷ lệ táo-đường, táo-rượu bao nhiêu cho chuẩn ( chuẩn mới thưởng thức hết hương vị được). Bác nào biết chia sẻ e với, nhanh nhé k táo e mua thối mất.
Tks nhiều nhiều, e sẽ phúc đáp lại bằng cách mời bác rượu vào năm sau khi sản phẩm hoàn chỉnh

Em cũng vừa gửi mua 5 cân. Không hiểu ngâm rượu nặng bao nhiêu độ thì vừa các bác nhỉ

Ngâm với đường không thôi để ra nước cốt táo mèo!
Sau đấy uống rượu thì pha nước cốt vào... ~~~>>> Rượu nào cũng thành đặc sản hết

huhu vào cái này muộn quá, em bổ ra ngâm vào bình rượu mất rồi bây giờ có nên vớt ra cho đường vào ngâm lại không các bác

Hấp dẫn quá nhẩy, lên Sa pa làm tí mới được

lại mùa táo mèo lại tha hồ mà ngâm rượu rùi .
mỗi tội chỉ thcik ăn táo ngâm thoai

ngâm táo mèo tươi vào rượu ngay cũng được ...rượu hơi có vị chát ...ngâm rồi thì vớt ra làm j ...
mua cái khác về ngâm đường đi .