1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Rượu vang nào hợp với món Việt ?

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi trieuphuong2227, 21/11/2010.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. balotravel

    balotravel Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2009
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    0
    Bài viết thể hiện bạn có nghiên cứu về rượu vang, theo quan điểm của tôi thì các món ăn Việt nam vốn do thói quen của chúng ta thường nêm nếm nhiều gia vị, ví dụ : có một số gia vị "át" hoặc làm thơm món ăn lên như giềng, gừng... rau thơm các loại... vì vậy khi thưởng thức món ăn với rượu vang cũng nên chú ý, nếu món nào đặc trưng VN thì nên dùng anh "quốc lủi" ( giả cày ) chẳng hạn - ví dụ hơi nặng vì món này mà uống với rượu vang thì phí rượu. Thế nên, bạn nên chọn một số món nhẹ nhàng, ngoài ra thì nếu có chai rượu ngon tốt nhất nhâm nhi với những món ăn chơi như chút phomai, phoma dây... hoặc loại nào tương tự, bởi như thế bạn có thẻ thưởng thức hết được mùi, vị của rượu. Một vấn đề không thể thiếu là ly uống rượu vang, chủ topic xin cho vài nhời.
    Trên đây là thiển ý của cá nhân, có điều gì chưa phải mong các bác chỉ giáo
    Đa tạ!

Chia sẻ trang này