1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Salad trái cây trộn Mayonare

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi atmosphere_81, 08/10/2006.

  1. Có 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
Trang 1/3
  1. atmosphere_81

    atmosphere_81 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/09/2006
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    0
    Salad trái cây trộn Mayonare

    Chào các bạn, có bạn nào biết cách làm món salad trái cây trộn mayonare chỉ cho tớ với.
    Rất cảm ơn
    atmosphere_81, 08/10/2006
    #1
  2. bau_keai

    bau_keai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/06/2006
    Bài viết:
    447
    Đã được thích:
    0
    cái salad này dễ mừ, cho hoa quả bạn thích vào ví dụ táo, lê, dưa chuột.....v..v.. cho hoa quả rì xanh đỏ tím vàng vào trông cho nó đẹp rồi cho mayonaise vào trộn đều lên là xong :D còn tớ thì chỉ thích làm với mỗi táo thui nhưng cái mayonaise mua ở sthị nhà mình tớ cứ thấy nhiều mùi trứng quá thì phải trộn lên ko ngon lắm
    bau_keai, 08/10/2006
    #2
  3. michelle_luv_u

    michelle_luv_u Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/04/2004
    Bài viết:
    191
    Đã được thích:
    0
    uh làm salad này dễ thôi. Tả pí lù , cứ cắt hạt lựu, cho sốt vào, trộn, cuối cùng cho mấy mẩu bánh mì cắt nhỏ rán vàng lên. Xong.
    Nhưng nhớ dùng loại hoa quả nào không bị chảy nước nhiều ý ấy ạ. Như dưa hấu cho vào nó chảy nước linh tinh, trông chán lắm.
    michelle_luv_u, 08/10/2006
    #3
  4. alexvu86

    alexvu86 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/12/2003
    Bài viết:
    339
    Đã được thích:
    0
    Theo ngu ý của em thì cái sốt đó ko phải mayonaise mà là loại khác các chị em ạ. Hihi
    alexvu86, 08/10/2006
    #4
  5. bediudang

    bediudang Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    24/11/2004
    Bài viết:
    2.196
    Đã được thích:
    0
    Salad xanh hoặc tím cắt vừa ăn
    Rau càng cua cắt khúc vừa ăn
    Tôm luộc bóc bỏ vỏ bỏ đầu
    Dưa leo bỏ ruột cắt miếng vuông .
    Táo bỏ ruột cắt miếng vuông ngâm vào bát nước lạnh có pha chanh
    Trái oliu ko hột đen và xanh
    Cà chua bi cắt đôi
    Cách làm sốt
    Lá basil hoặc ngò tây hoặc hành lá hoặc ngò ta ..thái nhỏ khoảng 30 gam
    dầu oliu 3 thìa
    hành tím bằm 1 thìa cafe
    tỏi bằm 1 thìa cafe
    kem tươi ( mua ở chỗ bán bơ hay cheese ) 3 thìa
    Cheese bột 2 thìa
    muối 1/3 hay 1/4 thìa cafe
    tiêu 1/3 thìa cafe
    nước chanh 2 thìa
    mật ong 3 thìa
    tất cả cho vào máy sinh tố xay nát ..sẽ ra 1 loại sốt có tên là pestosauce.. rồi trộn với những thành phần salad trên
    bediudang, 09/10/2006
    #5
  6. tengimachaduoc

    tengimachaduoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/08/2004
    Bài viết:
    997
    Đã được thích:
    0
    tớ hôm vừa rồi thử 1loại đơn giản sau đây, thấy mọi ng ăn khen ok, bạn thử xem sao nhé
    1quả lê, 1quả táo, 300g ham, tất cả thái vuông bằng đầu ngón cái, sau đó lê, táo cho ngâm qua nước muối chút cho giòn, rồi vớt ráo nước, cho ham vào, rồi sốt trộn lên, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 15-20p trc khi ăn, sau thích rắc ít rau gì lên cho màu xanh thì tuỳ......
    tớ ko thích ăn táo lắm vì nó chua, nên hnào thử thay bằng loại khác xem sao
    tengimachaduoc, 09/10/2006
    #6
  7. atmosphere_81

    atmosphere_81 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/09/2006
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    0
    atmosphere_81, 09/10/2006
    #7
  8. bediudang

    bediudang Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    24/11/2004
    Bài viết:
    2.196
    Đã được thích:
    0
    Tat ca các loại củ quả mà ngâm nước muối đều mềm đi ..muối ít mềm ít.. muối nhiều mềm nhiều ..ko giòn đâu ạh
    bediudang, 09/10/2006
    #8
  9. pc82genetic

    pc82genetic Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    23/04/2002
    Bài viết:
    1.781
    Đã được thích:
    0
    Tớ có ăn một món của Nhật, có kèm xalát bắp cải tím trộn với sốt Mayonare, ngon lắm bạn ạ. Cải tím trộn qua với một chút đường và một chút dấm, rồi vớt khô ra và trộn với sốt mayonare. Nhưng món này cũng hợp khẩu vị tuỳ từng người.
    pc82genetic, 09/10/2006
    #9
  10. tengimachaduoc

    tengimachaduoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/08/2004
    Bài viết:
    997
    Đã được thích:
    0
    vậy à, tớ thấy mấy ng nói tớ làm thế, thế lần sau ko ngâm nước muối nữa, mỗi tội ko ngâm thì lại bị thâm, thanks bạn
    tengimachaduoc, 09/10/2006
    #10
Trang 1/3

Chia sẻ trang này