1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Salad trộn bò khô, ngon mê ly!

Chủ đề trong 'Hưng Yên' bởi tuantom224, 20/01/2017.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. tuantom224

    tuantom224 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/05/2015
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    0
    Rau củ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn các loại thực phẩm khác, chúng là nguồn cung cấp chất sơ và nhiều vitamin cho cơ thể người. Hãy cùng nhau chế biến salad trộn bò khô vô cùng ngon mê ly!

    Bổ sung các nguồn thực phẩm chất sơ trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp cho cơ thể chúng ta cân bằng các chất dinh dưỡng hơn là phải ăn toàn thịt hoặc hải sản cao cấp: cua hoàng đế, tôm hùm canada, cá bơn Hàn Quốc,… Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn vô cùng dễ ăn và dễ làm với hương vị kích thích sự ngon miệng…. là món salad trộn bò khô, ngon mê ly!

    [​IMG]

    Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn

    Khâu chuẩn bị nguyên liệu vô cùng đơn giản, gồm có:

    - Thịt bò nạc khoảng 3 lạng hoặc nạm cũng rất ổn nếu bạn thích. Với món xà lách trộn này người ta ít dùng các loại cá: cá bơn xuất xứ hàn quốc,… cho món trộn.
    - Măng tây khoảng 1 lạng
    - Bột chiên Hàn Quốc khoảng nửa chén hoặc bạn chọn bột bắp đều được.
    - Dầu hạt nho khoảng 3 thìa, không sử dụng dầu oliu
    - Hành củ, ớt, dưa chuột
    - Rau xà lách khoảng 1 lạng
    - Các gia vị nêm nếp khác muối, hạt tiêu,…

    Món salad trộn bò khô này thì tất nhiên nguyên liệu chính là salad. Ngoài ra bạn cần làm nước sốt gồm có:

    - Trà thanh yên Hàn Quốc khoảng 3 thìa
    - Dầu mè nửa thìa
    - Dầu hạt nho khoảng 4 thìa
    - Nước tương 2 thìa là đủ
    - Giấm táo khoảng 3 thìa
    - Hạt mè nướng: 2 thìa và một ít tiêu.

    Tiến hành trộn salad

    Đầu tiên, bạn cần sơ chế các nguyên liệu như thái dưa chuột, xắt lát hành củ, xắt nhỏ ớt; rửa và luộc sơ măng tây. Tất cả những nguyên liệu đó trộn vào một thố!
    Tiếp đến, rửa sạch thịt bò rồi thái lát theo sở thích người ăn. Ướp thịt với chút tiêu và muối để thấm khoảng 15 phút. Sau đó, lăn thịt bò với bột chiên Hàn Quốc hoặc bột bắp rồi tiến hành chiên thịt bò. Hãy chiên cho miếng thịt bò có màu bắt mắt là ổn.

    [​IMG]

    Cuối cùng là lấy tô cho trà thanh yên và nước sốt vào rồi tất cả các nguyên liệu. Hãy thử món này vào cuối tuần cùng với bạn bè, gia đình hay người thân. Vị lạ nhưng lại quen! Ăn nhiều rau củ sẽ tốt cho sức khỏe cùng với việc thưởng thức các loại thịt cũng như các hải sản khác -> http://haisanhoanggia.vn/san-pham/tom-hum-alask. Không những thế phương pháp trộn rau xanh này sẽ hạn chế nhiều dầu mỡ khi áp dụng phương pháp chiên, nướng, xào nhiều dầu.


    Công ty TNHH TM QUỐC TẾ HẢI SẢN HOÀNG GIA
    Địa chỉ: 128 Nguyễn Thị Thập, Phường Bình Thuận, Quận 7, Tp.HCM
    Điện thoại: (08). 3771.4499 – Fax: (08) 6262.0799 – Hotline: 090.6789.543

Chia sẻ trang này