Sáng tạo từ mí tôm món ngon mỗi ngày cho ngày thứ 4

Sáng tạo từ mí tôm món ngon mỗi ngày cho ngày thứ 4
dạy nấu ăn với những món ngon cuối tuần
1. Sáng tạo với gia vị

Bạn có thể nhanh chóng “nâng cấp” hương vị của mỳ tôm với đủ loại gia vị đi kèm như sốt miso, sốt đậu đỏ, sốt cà-ri Thái, bột cà-ri Nhật, nước mắm hoặc dấm, dầu mè.... Nếu là gia vị mặn, nhớ chỉ cho nửa gói. Nếu thích bạn có thể thêm hạt tiêu, ớt xay, ớt bột, dầu mè, tương ớt, quất hoặc chanh,… Hoặc bạn có thể cho bất cứ thứ gì mà mình thích.



Bát mỳ của bạn sẽ đậm đà hơn với các hương vị khác nhau


2. Bánh mỳ tôm

Món ăn bắt mắt này tưởng như khó thực hiện, nhưng bạn chỉ cần ít phút với một vài nguyên liệu đơn giản, đảm bảo bạn sẽ có một thức ăn mới lạ trong thực đơn của mình.

Bạn đun sôi mỳ tôm trên nước, sau đó vớt ra để ráo nước. Tiếp theo, bạn cho mỳ tôm, hành tây thái lát, một quả trứng vào bột mì đã hòa với nước. Tiếp đó, bạn chỉ cần chiên, rán như bạn làm với bánh khoai, bánh chuối.



Mỳ tôm chế biến theo cách làm của bánh khoai, bánh chuối

3. Thêm bơ đậu phộng vào mỳ

Ý kiến này tưởng như điên rồ, nhưng bạn sẽ phải bất ngờ trước vị ngon của nó. Bạn nên nấu chín mì, sau đó cho thêm một chút bơ đậu phộng cùng với ít hành lá đảm bảo bạn sẽ có món ăn mới khác xa với cách nấu mỳ tôm hàng ngày.




Cho bơ đậu phộng vào mỳ tôm, bạn sẽ có một món ăn mới với hương vị độc đáo

4. Bổ sung thêm một số rau vào mỳ

Đối với những loại rau nhanh chín như cải non, cải bắp, rau muống, bạn chỉ việc thêm chúng vào nồi khi vừa tắt bếp. Với những loại rau khác như súp lơ hay các loại đậu có vỏ dày, cho chúng vào nồi khoảng 2 phút trước khi mỳ chín.

Ngoài những loại rau ấy, bạn có thể làm một món mỳ xào với cà rốt, hạt đậu... hay bất cứ một nguyên liệu bắt mắt mà bạn muốn.




Mì xào ngon mắt với các nguyên liệu đơn giản

5. Mỳ tôm chế biến cùng với phô mai

Bạn chỉ cần tạo nước sốt pho mát với sữa, bơ; sau đó cho hồn hợp đó vào đảo đều và nấu chín với mì tôm. Sau đó bạn cho hỗn hợp này vào trong lò vi sóng, khi lấy ra bạn sẽ nhận thấy mì tôm và nước sốt sẽ quyện lại với nhau thành một món ăn đặc. Bạn nên dùng dĩa để thưởng thức món ngon này.


Mỳ tôm được chế biến với phomai mang đến vị béo ngậy cho bạn

6. Cho thêm một vài lát thịt

Những người ăn chay có thể thay thế thịt bằng các miếng đậu được rán vàng ươm.


Những miếng thịt này sẽ mang đến cho bát mì của bạn vị béo ngậy và ngon tuyệt

7. Mỳ "giả" phở



Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã làm ra một bát mỳ tôm ngon như phở

(y)