1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sắp TẾT rồi , địa chỉ mua GẠO NGON ở HN , bạn nào biết thì chia sẻ với !

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi nhimsupergia, 27/12/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. co_don_tren_mang

    co_don_tren_mang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/02/2007
    Bài viết:
    289
    Đã được thích:
    0
    Gạo ngon nhất là gạo trộn.
    Bạn cứ mua gạo Bắc Hương và Gạo Tám trộn đều theo tỷ lệ 3/7
    Nghĩa là Bắc Hương 3 phần thì gạo Tám 7 phần .
    Gạo Tám Thái có vẻ trắng hơn gạo mình vì nó được sấy qua một công nghệ làm bóng hạt gạp nhưng chắc chắn chất bổ vì thế mà mất đi nhiều .
    Gạo Tám Điện Biên hạt đều nhưng hơi khô về độ thơm không bằng gạo Bắc Hương . Nhưng gạo Bắc Hương lại quá dẻo Thế nên mới phải trộn .
    Còn gạo ngon nấu cơm ngon lại là một vấn đề khác đơn giản nhất là mua lá dứa ( lá thơm hay còn gọi là lá nếp ) .
    Bạn cứ ra hàng lá mà mua nấu cơm thơm lắm hơn nữa lá đấy cũng rẻ , về rửa sạch cắt khúc trộn vào gạo bắc nồi lên bếp.
    Cho một chút dấm cho cơm trắng hơn ( một chút thôi nhé )
    Nấu nồi cơm điện nên ấn nút hai lần cơm sẽ ngon hơn đấy .
  2. lunaviolet

    lunaviolet Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/05/2007
    Bài viết:
    832
    Đã được thích:
    0
    to nhimupergia : tớ đặt mua cả bao trên kia chứ ko mua tại HN . nếu ấy muốn mua gạo ĐB tại HN ấy thử đến chợ thanh xuân bắc xem . ở đấy có 1 ,2hàng là gạo chuẩn nhưng tớ ko bít h còn bán ko ?
  3. nhimsupergia

    nhimsupergia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/07/2006
    Bài viết:
    625
    Đã được thích:
    0
    Đã có nhiều ý kiến chia sẻ , cảm ơn các bạn nhé !
    Mình sẽ thử xem sao
    Còn bạn nào biết địa chỉ mua gạo ngon hay 1 số kinh nghiệm để nấu cơm ngon thì cứ đóng góp thêm nhé ! Biết đâu lại có 1 số bạn khác cũng có cùng nhu cầu với mình
    Được nhimsupergia sửa chữa / chuyển vào 17:58 ngày 02/01/2008
  4. hippy

    hippy Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    05/07/2002
    Bài viết:
    2.184
    Đã được thích:
    0
    tớ cũng rất muốn mua gạo ngon nấu cơm, cách đây dăm bảy năm cứ ra chợ mua,hàng nào cũng chuẩn,gạo tám hay bắc hương, đắt hơn các loại gạo ko thơm khoảng hơn 100%,nhưng ăn ngon, nấu lên thơm nức, cơm nguội vẫn thơm và dẻo
    h thì chịu rồi, đã loanh quanh nhiều chợ nhưng ko ăn thua,vào siêu thị mua gạo đóng gói sẵn(tám điện biên, hải hậu, gạo thái lan...các kiểu,có tên nhà cung cấp đàng hoàng...) mà vẫn dởm 100%
    bạn nào biết cửa hàng nào ở hà nội bán gạo ngon, hay loại nhãn gạo đóng gói đóng bao nào thơm ngon dẻo đúng như tên gạo thì share cho mọi người với

  5. gale

    gale Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/11/2003
    Bài viết:
    296
    Đã được thích:
    0
    nhà tớ cũng chuyên ăn gạo dẻo chứ ko ăn đc gạo cứng, tớ thấy ăn tám Thai lan cũng rất ổn, hạt cơm dẻo, ráo hạt và có cả mùi thơm. Tớ hay mua gạo ở Yết kiêu đối diên cái đường gì cắt ngang mà có 1 chợ cóc ngay đầu í (gần gần bánh mỳ phúc) có hàng bán bánh kẹo tạp phẩm bên trong đó là 1 bà bán gạo
  6. asagi_rio711

    asagi_rio711 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/11/2004
    Bài viết:
    2.448
    Đã được thích:
    0
    nhà em toàn lấy gạo hàng quen cả chục năm nay tử tế lắm ko lo bao h
    mà em muốn ăn gạo tấm quá nhưng hà nội ko bán gạo tấm thì phải em tìm mãi ko có, hức cứ mỗi lần thèm ăn lại ra hàng tốn quá
  7. heoconlonton

    heoconlonton Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/07/2002
    Bài viết:
    1.298
    Đã được thích:
    0
    Nhà tớ cũng ăn gạo trộn, không hẳn vì giá thành hạ mà là cảm giác gạo cũng thấy ngon hơn. Còn trộn thì là trộn giữa gạo Thái mua trong siêu thị và Bắc Hương (hoặc gạo dự). Mẹ tớ bảo: gạo Thái hơi dẻo,ăn không thích. Tỉ lệ ra sao thì: mẹ ơi ... he he
  8. 12C1NSL

    12C1NSL Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/07/2004
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    0
    Gạo Tám ở Fivimart ăn rất được, cái bao gạo của riêng Fivimart í, tớ thấy ổn nhất trong các loại
  9. life_is_beautiful

    life_is_beautiful Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/02/2005
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    0
    Em cũng đi tìm quần quật hàng gạo 2 năm nay, ăn thử khắp nơi mà chả có nơi nào thực sự ưng ý. Ngày trc trong metro có gạo bắc hương ăn đc lắm mà giờ chẳng thấy. Mấy lần mua tám thái trong fivimart và intimex, ngon thì ngon thật nhưng chát quá các bác ạ, toàn 17, 19, 22K/kg. Hic hic... Ăn thế này thì có mà núi lở. Thôi lại ăn gạo tám thái ở cửa hàng gạo với giá 11K/kg (chả biết có phải tám thái ko vì ăn thấy rất chi là bình thường).
  10. houhouhou

    houhouhou Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/05/2006
    Bài viết:
    1.134
    Đã được thích:
    0
    Nhà tớ hay mua gạo của cty Nam Đô trên đường Khâm Thiên, nấu ngon phết, dẻo, thơm. Nhưng ko được đậm cơm lắm.
    Ở Metro có Nàng Thơm Chợ Đào (Cực nổi tiếng) mà chưa thử. Chắc tết này phải thử xem sao.

Chia sẻ trang này