sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh tươi lâu an toàn thực phẩm

các kỹ thuật viên chuyên ngành sửa tủ lạnh tại nhà thì khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh chúng ta nên sắp xếp gọn gàng và khoa học để hơi lạnh có thể tỏa điều trong ngăn mát, giúp cho thức ăn được bảo quản tốt hơn và tiết kiệm được điện năng. Hôm nay, thợ sửa tủ lạnh tại Đà Nẵng sẽ hướng dẫn các bạn sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh được tươi lâu đồng thời tăng tuổi thọ của tủ
Cách sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh

Tủ lạnh cũng có nguyên lý của nó và bạn cần hiểu rõ nguyên lý ấy để sử dụng vật dụng này một cách hiệu quả. Hiện nay, tủ lạnh thường gồm hai ngăn, ngăn đông có nhiệt độ âm và ngăn lạnh có nhiệt độ dương. Về mùa đông, nếu đặt ở số 1 (ít lạnh nhất) nhiệt độ trong ngăn lạnh sẽ khoảng từ 2 đến 5 độ C, nhiệt độ ngăn bảo quản rau quả khoảng từ 7 đến 10 độ C là phù hợp để bảo quản thức ăn ngắn hạn. Nhưng về mùa hè, muốn duy trì nhiệt độ này phải điều chỉnh lên số 4, số 5. Bạn có thể tham khảo cách sắp xếp dưới đây.
xem thêm: sửa tủ lạnh tại quận sơn trà Đà Nẵng
– Ngăn phụ dưới cùng thường được thiết kế ở độ ẩm cụ thể thích hợp chứa các loại hoa quả tươi và rau củ. Không nên để trái cây quá sát nhau trong tủ lạnh để tránh một quả chín làm cho các quả còn lại chín theo.

– Ngoại trừ ngăn đông đá thì phần lạnh nhất trong tủ lạnh lại không phải là mặt kính sát với ngăn rau củ. Do đó đây là ngăn tốt nhất chứa các loại thực phẩm tươi sống. Bạn nên mua nhiều hộp nhựa để bảo quản và phân loại những loại đồ ăn này, tránh gây ô nhiễm.

– Ngăn trên cùng thích hợp để đồ ăn còn thừa sau mỗi bữa ăn, đồ uống, đồ ăn sẵn.

– Ngăn giữa là nơi phù hợp cho các đồ cần bảo quản mát như cà phê, sữa chua, bánh ngọt…

– Trứng, đồ gia vị có thể được đặt ở cánh cửa tủ lạnh.

– Ở ngăn đông đá, khi sử dụng, bạn cần lưu ý:

sua tu lanh Da Nang Thực phẩm đã lấy ra khỏi ngăn đông đá thì phải chế biến ngay bởi khi đã rã đông rồi lại cho vào ngăn đá sẽ gây ra nhiễm độc thực phẩm.

Thực phẩm mới cho vào ngăn đá nên để ở phía trong, thực phẩm mua trước đó nên xếp ra ngoài để dùng trước. Nên gắn nhãn ngày trên thực phẩm đông đá để tránh trường hợp dùng nhầm đồ để lâu. Việc gắn nhãn ngày mua, ngày mở hộp hoặc ngày hết hạn sản phẩm đông lạnh, đồ hộp nên áp dụng cả ở ngăn mát.