1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sầu Riêng

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi _gabeo_, 22/08/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. traudat

    traudat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/03/2003
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    0
    hi hi ... bây giờ giữa tháng rùi, tiền lại đầy ắp rùi ... hôm qua vừa ăn xong 1 quả ... hi hi .. vẫn nhớ cái bài ăn 3 quả thì toi ( nên chỉ ăn 1 quả thôi )
  2. giotmuathu

    giotmuathu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/06/2002
    Bài viết:
    1.956
    Đã được thích:
    0
    Đọc ý kiến của 2 bạn thấy buồn cười quá, chắc là dân sính hàng ngoại thứ thiệt đây nên mới có nhận định về sầu riêng như thế. Sầu riêng trồng ở phía Nam và có nhiều vùng trồng nhưng ngon nhất là sầu riêng Cái Mơn, cơm vàng hạt lép. Sầu riêng Thái chỉ được về lượng chứ ko được về chất, sầu riêng Thái cơm dầy, ngọt nhưng mùi vị ko đậm đà và ko béo bằng. Trái cây Thái đa phần là ngọt, ví dụ như xoài Thái ăn ngọt lừ nhưng chẳng có chút hậu nào như xoài cát Hoà Lộc. Cơm sầu riêng VN nát là do bạn ko biết chọn, bạn chọn trái quá chín, sầu riêng Thái mà bạn lấy loại quá chín nó cũng thế thôi.
  3. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    Hơ bác cứ làm nhủw tụi này dược ở miền nam ý mà dược ăn thoải mái .. chọn dược loại ngon như nhà bác... SR ra Hn vừa dăt vừa cóc ngon,,, Loại xin thì .. ko dến luợt tụi này,, Cho nên ăn dồ Thailand cho dỡ tiếc tiền chứ,, Xúng xính cái gì,,, Bác nhìn lại dê,,, Có rảnh thì biếu tụi này vài quả ,, Xịn xịn vào,.,,k Xin cảm ơn trước nhá,,,, Trâu dất ơi hỏi thăm dịa chỉ nàh bác này xem.. Ở dâu tụi mình dến ăn ké nhiảy
  4. traudat

    traudat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/03/2003
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    0
    hi hi ... đúng vậy , bọn mình ở ngoài Bắc thì ít khi được ăn SR trong Nam lắm vì nó hơi đắt so với túi tiền , vời lại nói chung cũng chưa có thói quen ăn SR lắm ( nhìu thiền quá ) .... hi vọng các bác cho iêm địa chỉ để iêm có dịp sẽ thưởng thức
  5. songvedem

    songvedem Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    10/07/2003
    Bài viết:
    683
    Đã được thích:
    34
    Hic hic, lại nhớ đến chết thèm hôm ở sân bay Bangkok, vì bị ách lại nên phải lôi bao nhiêu SR ra chén hết. 2 người chơi hết 3 bịch gói sẵn trong siêu thị
  6. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    dấy giotmuathu nghe rõ chưa.. Có SR ăn là may rồi còn kén cá chọn canh gì dâu.. Thấy cái gì ngong htì phải khen chứ,, Hoa quả THailand va` gạo của nó công nhận ở bao nhiêu chỗ.. SR VN dược có 1 2 giống ngon.. chứ,,., lam` gi` ma` laọi nào cũng ngon.. Cái ngon thì bọn nhà giầu hay ở dâu nó dược ăn chứ.. Tui và traudat dan thu`ong thì .. có THailand là xịn roai`,,, Traudat nhảy... Hix hix... Tớ dang mọc mụn to lắm
  7. giotmuathu

    giotmuathu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/06/2002
    Bài viết:
    1.956
    Đã được thích:
    0

    Đọc kỹ cái dòng tô vàng nhé, xem ai đã phát biểu linh tinh thế, đọc dòng đó tôi mới dám phán bạn là dân sính ngoại. Nếu bạn nói bạn ko có điều kiện thưởng thức hết VN được trồng ở VN thì tôi ko nói gì và thông cảm cho bạn, đằng này thấy bạn cứ bô lô lô la buồn cười quá. Chưa biết thực hư hàng VN nhà mình như thế nào mà đã cong cớn khuyên: Em là em cứ khuyên các bác nên mua của Thailand............ nghe tội bạn quá.
    Ko biết bạn có biết câu: tiền nào của nấy ko nhỉ? Hay sính ngoại quá quên phéng câu này luôn rồi . Đúng sầu riêng cơm vàng hạt lép loại 1 của VN thì cũng đắt ko kém gì sầu riêng Thái. Thật tội nghiệp cho bạn vì ko có điều kiện thưởng thức trái cây ngon của nước nhà, ăn được dăm trái sầu riêng xứ người ta đã tung hê lên rồi, mới đầu đọc thoáng qua cứ tưởng bạn sành lắm định học hỏi kinh nghiệm chọn lựa quả ngon nhưng ai dè . Mà thôi, chẳng nói nhiều với bạn làm gì, hạng người thấy cái gì ngoại ngoại hay hay thơm thơm một chút thì đã cong đuôi bám theo khen lấy khen để thì cũng biết là hạng thế nào rồi .
  8. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    Sao giọt mùa thu cứ cố tình ko hiểu thế nhỉ.. Tôi hỏi bạn nếu bọn bt như tụi tôi ko có khả năng mua cái thứ SR cao cấp duy nhất dó thì sự lựa chọn vẫn là SR Thailand mà ăn là dúng chứ... Tôi biết thừa cái danhhiệu cơm vàng hạt lép cua VN nhưng có bán ra ngoài Bắc này dâu.. Nên vô nghĩa... Bạn thấy dấy.. Tui sính ngoại hồi nào..
  9. kimlien11

    kimlien11 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2004
    Bài viết:
    745
    Đã được thích:
    0
    Chẹp chẹp,hôm nay đi chợ châu Á,có Durian của Thái để trong tủ đông lạnh,thế là mua luôn.Mỗi tội là đắt ơi là đắt ,được có 2 múi người ta bóc hột ra trước rồi mà mất gần 8$ kiểu này chắc rỗng túi vì cái mồm ham ăn mất thôi .Nhưng tớ nấu được món sôi vò sấu riêng đấy.tớ cho vào cái chõ hấp sôi,làm y như chị Nore hướng dẫn nhưng mà tớ không cho đường vào vì không phải người Nam ăn.Có một điều tớ làm hơi khác với cách làm của chị Nore đấy là tớ không cho dầu ăn mà là cho mỡ gà.Khi đồ sôi,sau khi đã trộn đủ 1 múi sầu riêng ,muối,đỗ xanh nhuyễn với gạo,tớ để tảng mỡ gà lên trên để cho mỡ tự chảy xuống.Hì hì ,và sau khoảng 2 tiếng tớ đã có bát sôi sầu riêng ngon lành ăn ,lại còn đem đi cho bạn ăn nữa.Cứ nói là đò ăn Vn thế là đứa nào cũng sáng mắt lên ăn lại còn khen ngửi mùi thơm .
    Pót bài để cảm ơn chị Nore và khuyến khích các bạn làm thử xem,ăn mòn này xong là mê mẩn mấy ngày ngay
  10. traudat

    traudat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/03/2003
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    0
    trùi trùi nghe ghê quá, tại vì ngoài Bắc ít SR loại 1 lắm và lại đắt nữa
    Cái này không phải là sính ngoại mà là sành ăn, vì phải chọn cái nào ngon mà hợp túi tiền chứ . Bọn tớ muốn ăn SR nhưng cũng phải ngó túi tiền chứ

Chia sẻ trang này