1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sinh tố , ngon bổ rẻ chữa nhiều bênh

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi babytixiu, 07/03/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. meobeovitu

    meobeovitu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/02/2007
    Bài viết:
    297
    Đã được thích:
    0
    Mình copi thêm vài công thức chế biến ****tail để mọi người tham khảo nhé
    1.
    ****tail Sangari
    Để làm được đồ uống này bạn cần có dụng cụ lắc rượu, máy bào đá, máy ép trái cây, que khuấy, ống hút. Ngoài ra để thêm phần hấp dẫn cần có những chiếc ly thích hợp.
    Chuẩn bị: Đồ uống có rượu mạnh và rượu nho có thể chuẩn bị trước nhưng đồ uống có nước trái cây và đường thì nên pha chế ngay, để lâu dễ bị biến chất.
    Nguyên liệu:
    - Nước trái cây các loại
    - Hoa quả trang trí: Chanh, quýt, cam thái lát đều
    - Vỏ trái cây: Chọn loại có màu, cắt vòng tròn hình xoắn vít.
    - Trái cây: Cắt thành lát, miếng, dùng khăn ẩm hoặc giấy giữ tươi bọc lại, rồi cho vào tủ lạnh.
    - Đá lạnh xay nhuyễn
    - Đường: Nên chế thành xi-rô, cứ 1 thìa đường, một thìa nước, đun nhỏ lửa cho tan hết rồi cho vào bình, bảo quản trong tủ lạnh.
    Thực hiện:
    - 1/4 ly đường, 1 ly nước, 1 trái quýt cắt lát mỏng, 1 quả chanh thái lát mỏng, 1 quả cam chua thái lát mỏng, 1 chai rượu nho, 180 ml sôđa.
    - Cho đường vào bình chứa, hoà tan với nước, cho thêm trái cây và rượu nho, đá.
    - Khuấy đều cho đến khi thật lạnh, thêm sôđa và trái cây vào ly rượu. Rót ra từng ly và điểm thêm
    2 .****tail bình minh
    Một chút hương dâu tây, một chút củ gừng, dứa cộng với một chút hương rượu nho? làm nên một cốc nước ****tail đủ để làm mát lạnh cho mỗi buổi sáng hè nóng bức.
    Thành phần
    1 lon nước quả nhỏ hương quả dâu tây
    2 cốc cà phê nước lạnh
    2 cốc nước dứa tươi xay sinh tố không đường
    1 lon nước soda để lạnh
    1 lát gừng tươi dã nhỏ
    1 chút rượu nho hoặc rượu hoa quả
    Chế biến
    Trút hỗn hợp nước quả dâu tây, nước lọc lạnh và nước dứa tươi xay sinh tố không đường, hòa tan đều. Bạn có thể bỏ tủ lạnh để nước có vị mát.
    Trước khi lấy ra uống, bạn có thể pha chút rượu nho, một lát gừng nhỏ tạo thêm vị thơm cay và cuối cùng là trút chung vào cốc nước soda rồi bỏ thêm đá giữ lạnh cho nước.
    Nước mát lạnh, không ngọt, không béo lại có vị thơm, cay của dứa và gừng cung cấp cả Vitamin C. (Theo Netmode )

    Chúc cả nhà ngon miệng
  2. nhich

    nhich Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    03/01/2006
    Bài viết:
    234
    Đã được thích:
    0
    Các bác ơi cho em hỏi có loại sinh tố nào dễ làm, mát, giúp mặt đỡ mụn ko thì chỉ cho em với. Dạo này trời nóng mặt em bị mụn tấn công dữ lắm. Em yêu các bác nhìu
  3. nhich

    nhich Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    03/01/2006
    Bài viết:
    234
    Đã được thích:
    0
    Các bác ơi cho em hỏi có loại sinh tố nào dễ làm, mát, giúp mặt đỡ mụn ko thì chỉ cho em với. Dạo này trời nóng mặt em bị mụn tấn công dữ lắm. Em yêu các bác nhìu
  4. vitcon201

    vitcon201 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/12/2006
    Bài viết:
    82
    Đã được thích:
    0
    Sinh tố đây rồi, lọ mọ mãi mới thấy.
    Mùa hè rồi, tha hồ mà làm sinh tố nhé.
    Tớ thấy các quả gì mà chua chua, khi ép hoặc xay cho thêm ít rượu vào sẽ có hương thơm hơn hẳn đấy
  5. hienntt

    hienntt Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/03/2007
    Bài viết:
    314
    Đã được thích:
    0
    Chạy theo vitcon nào? tớ cũng bắt đầu mê mấy món sinh tố rồi. Vừa ngon vừa bổ vừa rẻ ( nếu mình tự làm lấy) lại vừa đẹp da tốt cho sức khoẻ..
    Có bạn nào biết cách làm sinh tố chanh thì hướng dẫn đi nào? tớ uống món này ở nhà hàng Ngọc Sương ở trên Sân Bay Nội Bài ấy mà không quên được. Sao nó lại có cái màu trắng của sữa nhỉ? hay họ cho thêm sữa vào nhỉ? Nhưng nếu cho thêm sữa vào thì không ổn đúng không các bạn vì chanh có axít mà. Hix hix, bác nào biết chỉ giáo nhé!
  6. thanhxinhdep

    thanhxinhdep Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/09/2005
    Bài viết:
    2.431
    Đã được thích:
    1
    cái này tối nay em vừa uống ở Link ca fê
    chính xác là chanh và sữa đấy bác ạ, ở menu nó ghi là CHANH SỮA : 15k
  7. cunbeoxinh70

    cunbeoxinh70 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/03/2007
    Bài viết:
    163
    Đã được thích:
    0
    Nhưng mà sữa + chanh thì vào bụng sẽ bị kết tủa, làm sao tiêu hoá được nhỉ.
  8. thanhxinhdep

    thanhxinhdep Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/09/2005
    Bài viết:
    2.431
    Đã được thích:
    1
    em cũng chả bít, thấy nó ghi thế thì gọi, uống cũng là lạ mà về chưa thấy có dấu hiệu gì :D chắc em cũng là ng Tốt Bụng nên ...
  9. tia_mo2002

    tia_mo2002 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    29/07/2002
    Bài viết:
    733
    Đã được thích:
    0
    A , có phải là sinh tố chanh leo không ạ , đúng là người ta dùng sữa đấy . 1 bịch sữa tươi có đường , 1 quả chanh leo , Sau đó thì cứ xay như bình thường thôi . Nếu thích thì có thể tách hat , nếu không cũng chẳng sao , mình toàn để cả hạt xay , lười ra , đến lúc hạt nó lắng xuống dưới ấy mà .
  10. thanhxinhdep

    thanhxinhdep Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/09/2005
    Bài viết:
    2.431
    Đã được thích:
    1
    chắc là có chanh leo. nhưng cái tớ uống là chanh thường ấy ạ

Chia sẻ trang này