1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 22/06/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

    Mục lục Topic Sinh viên xa nhà tự nấu ăn Phần 1

    Trang 1: Bún riêu, bánh cuốn, cháo trai
    Trang 2: Bò kho,món với cà chua, canh khoai tây, món nhậu
    Trang 3: Thịt kho tiêu, các món với gà
    Trang 4:Bò nhúng dấm, bò cuốn
    Trang 5:Buôn chuyện, bánh bột mì rán
    Trang 6:Cơm chiên, cháo sườn,bánh của Nga, giả cầy.
    Trang 7: Cách làm mẻ, giò thủ,gà kho gừng,sữa đậu nành.
    Trang 8:Thịt quay, thịt đông, mực xào
    Trang 9:Phở xào, mực khô xào miến
    Trang 10: Chân gà nướng, salade
    Trang 11:Thịt kho tầu
    Trang 12:Salade cá hộp, cánh gà rô ti
    Trang 13: Mì ống
    Trang 14:Muối dưa bắp cải, súp lơ tẩm bột rán
    Trang 15:Cá xào nấm, thịt chân giò hầm, kinh nghiệm quay thịt,bánh pateso , cánh gà nướng
    Trang 16: Kinh nghiệm muối dưa, thịt luộc bằng lò vi sóng, cá hấp
    Trang 17: Làm tóp mỡ, chả cốm
    Trang 18:Cách gói bánh chưng, gà hầm nấm
    Trang 19: Thịt sốt chua ngọt, cách làm giò bò của Trangnhi77,nem chua bằng thị bò
    Trang 20:xôi ngô( bắp), xôi xéo, đậu đũa xào thịt,
    Trang 21:Bún bò của conyeume
    Trang 22:Kinh nghiệm làm thịt quay
    Trang 23:Cách làm mọc, bún mọc, cánh gà chiên nước mắm,xào thập cẩm, bánh chuối nướng, chè bắp
    Trang 24:Buôn chuyện lung tung
    Trang 25: Xôi dừa
    Trang 26:Kinh nghiệm làm giò thủ của Mèo mướp,cách rửa lưỡi lợn cho sạch
    Trang 27:Bún dọc mùng khô, gà om nấm hương
    Trang 28:Nấu cháo nhanh
    Trang 29: Gà viên rán
    Trang 30: nấu phở, Fillet cá chiên xù sốt chanh,Vịt sốt cam
    Trang 31:Tranh luận lung tung
    Trang 33: Cá bông lau các loại, bàn về thịt vịt trời tây, làm dọc mùng khô
    Trang 34:Bánh giò, thịt kho cà tím, cà tím sốt tỏi
    Trang 35:Cà tím nhồi thịt nướng, chè bắp
    Trang 36: Món thập cẩm của cadick, Pizza của bysomeone
    Trang 37:Lại thịt quay, công thức làm chả, phở xào
    Trang 38: Chả cá, cheese cake
    Trang 39: Cách làm muối vừng
    Trang 40: Bánh bột lọc, bánh bao của Nore
    Trang 41:xôi Sầu riêng, bánh canh của Mitsuki, bánh bột lọc (tiếp)
    Trang 43: Bánh trôi chay của LeAnna
    Trang 44:Kinh nghiệm muối bắp cải của cadick
    Trang 45:xôi vò, Gỏi ngó sen,nấu xôi bằng nồi cơm điện
    Trang 46: Kinh nghiệm nhào bột bánh bột lọc, cơm chiên cá mặn
    Trang 47:Cách làm giò bò của mèo mướp ( chưa sửa chữa)
    Trang 49:Chả quế, cháo mực, dạ dầy luộc
    Trang 50: Kinh nghiệm giò bò của quan_ngo, bánh xu xê
    Trang 51:Bánh giò của mèo mướp, bò lúc lắc
    Trang 53:Nem chạo bằng tai lợn, bò sốt vang
    Trang 54: Che khoai môn
    Trang 55:Thịt rán giả quay
    Trang 57:Chả cá nướng, món ăn với nấm, kem Vanille au chocolate
    Trang 58:Lại bánh cuốn, nấu gà đông lạnh sao cho khỏi hôi
    Trang 59: Thịt bò xào xả, lạp bò, thịt bò khô để ăn nộm,bánh khúc, kinh nghiệp làm bánh bao của sweet briar
    Trang 61: Cách muối trứng, kẹo mè xửng
    Trang 62: Lại giò bò, công thức sửa chữa
    Trang 63:Kinh nghiệm làm lòng của mèo mướp, các món với rau spinash ( épinard)
    Trang 64: Kinh nghiệm làm giò bò của trangnhi77, chả cá của falling -rain
    Trang 65:Cháo lòng
    Trang 66:Bánh cuốn của falling-rain, khoai tây ròn, vịt sốt cay, cà bung
    Trang 67:Cháo bò, bò tái chanh, kinh nghiệm bún riêu cua của hackxihoi, nộm của kitty85
    Trang 68: Bò nướng lá lốt,kinh nghiệm lamg giò bò của vungden, bún cá +chè đõ xanh của mèo mướp
    Trang 69:Bánh gateau của Cadick, LeAnna (Na) khoe ảnh sinh nhật làm các bạn thèm thèm!
    Trang 70:Lại muối trứng, Mưa khoe ảnh popcorn,psd2030 khoe bánh cuốn.
    Trang 71: Tào phớ dễ ợt của be_ khe + khoe ảnh
    Trang 72:Cách làm bánh ngon tuyệt của Na,miến lươn nước, chả mực kiểu Thái của kitty, nỗi buồn bánh giò.
    Trang 73: Popcorn của Mưa, canh épinard nấu tôm,mắm tôm chưng thịt, mắm tép chưng thịt của kitty
    Trang 74: Lẩu mắm, các món với mắm cá sặc, canh dưa nấu cá,bánh đa cua của kitty,kinh nghiệm làm chả của Mưa.
    Trang 75: Buôn chuyện hồi mẫu giáo, món kem của Hackxihoi
    Trang 76: Ăn kiêng, kitty khoe ảnh làm các bạn chết thèm
    Trang 77:Buôn chuyện lung tung
    Trang 78:Các món canh, bún thang của mèo mướp, các món cá khi ăn kiêng.
    Trang 79: Cá hồi nướng, cá hấp kiểu Tàu, bánh khoai lang, Bò rán (kiểu của riêng Talking_blue), gà nướng, Bánh su của cadick_fr
    Trang 80: Món bánh khoai lang của Mèo mướp, bánh rán nhân mặn ngọt, món canh Tả pí lù của lonlelynomad, măng tây chấm mayonnaise, Cà ri gà nhá
    Trang 81: cà ri nho, tiếp tục hỏi về bánh khoai, kinh nghiệm nấu cà ri, Cari công thức của HoThienNga
    Trang 82: ốc xào sả ớt, công dụng của Đậu và spinach, món ca ri của KID, Bánh Cay, bò nhúng dấm
    Trang 83: bánh gato của cadick_fr (nhưng sao nhìn lại ra rau cải nhỉ?), bánh gato của mèomướp (ngon quá, thèm khủng khiếp), Giò lụa của cô falling-rain (hình đẹp cực) ,
    Trang 84: Thịt băm xào với mộc nhĩ và hành khô, bánh trôi, bánh chay của minhle, Cách kho cá (saumon và cá nục),
    Trang 85: Công thức pha bột làm bánh cuố của falling-rain, tiếp tục bàn về cách làm bánh trôi bánh chay, Bún móng giò,
    Trang 86: Kinh nghiệm trồng rau cải của cadick_fr, khoai tây của Koala, ĐẬU CHIÊN XÙ , bàn tán về trồng rau
    Trang 87: kinh nghiệm làm beefsteak, tiếp tục bàn tán về trồng rau
    Trang 88: bánh chay của Falling-rain, Ăn uống trong kì thi, bún riêu của Alicela
    Trang 89: Ladymeomuop kể chuyện và khoe ảnh ở Việt Nam
    Trang 90: Thịt lợn rán tẩm bột mì cà của Tranganh16 , địa chỉ mua bê thui ở Hà Nội của Meomuop, nói thêm về kinh nghiệm làm chả quế của Kitty85, Cơm tấm và thức ăn đi kèm
    Trang 91: thịt lợn rán, nem chạo, cà tím bung
    Trang 92: dưa góp, cà muối, su hào xào trứng, khoai tây nghiền, bánh nướng của Talking_blue
    Trang 93: các món từ trái cây của LadyMeomuop, bí non nhồi thịt hấp của Koala, các món từ đậu phụ củ Flying_dance
    Trang 94: ảnh vườn rau của Cadick, thịt giả nướng của Chicken_egg, hỏi đáp về thuế hải quan cho thức ăn khi đem vào Pháp.
    Trang 95: kinh nghiệm nhồi bột há cảo của Ladymeomuop, Đầu cá nấu canh chua kiều miền Bắc cũng của Meomuop, Phở áp chảo của Kitty
    Trang 96: bàn về cá khô và món bò Napoleon
    Trang 97: bò Napoleon của Peanut_butter
    Trang 98: Cadick hướng dẫn cách trồng rau, cuối tiêu rán của Meomuop
    Trang 99: Táo nướng của Talking_blue, Meomuop khoe ảnh rau muống xào, Táo rán ăn với xúc xích, Măng hộp xào thập cẩm.
    Trang 100:
    Bạch tuộc sốt tỏi, Canh cá, canh sò, Cá kho cà chua, Vịt nướng, Miến xào hải sản.

    :)]

    Mục lục Topic Sinh viên xa nhà tự nấu ăn Phần 2



    Chào cả nhà, chúng mình sang đây ba hoa bốc phét tiếp tục nhá. Nhà mới phải làm món gì ngon lành tí nhỉ

    Tớ đang ninh bắp bò để nấu miến, như thế có ngon không?

    Mọi người tiếp tục các món ăn sinh viên nhé
  2. cadick_fr

    cadick_fr Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2003
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
    tớ chưa bao giờ ăn bắp bò miến cả, chỉ ăn phở thôi! hihi, starfighter vừa mang cho miêng chả quế, ngượng thật con trai mà khéo tay, hắn lại còn bảo, chả quế dễ làm lém, bạn làm thử đi!
    có mỗi món octopus, post bên topic cũ rùi, thôi, mai post món khác vậy
  3. cadick_fr

    cadick_fr Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2003
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
    tớ chưa bao giờ ăn bắp bò miến cả, chỉ ăn phở thôi! hihi, starfighter vừa mang cho miêng chả quế, ngượng thật con trai mà khéo tay, hắn lại còn bảo, chả quế dễ làm lém, bạn làm thử đi!
    có mỗi món octopus, post bên topic cũ rùi, thôi, mai post món khác vậy
  4. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Tối qua ăn đông sương , fa cà fê và sữa ... măm măm ngon lém ạ ... hê he ... lại nấu một nồi chè đậu xanh nữa ... nhưng để tủ lạnh từ tối qua đên giờ ... cắch là tối nay chiến nồi chè ấy thôi ... hê hê ... măm măm ... Sướng thật ... bọn nó cứ cá độ đá banh thế là anh em có đồ ăn dài dầi ... hờ hờ ...
  5. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Tối qua ăn đông sương , fa cà fê và sữa ... măm măm ngon lém ạ ... hê he ... lại nấu một nồi chè đậu xanh nữa ... nhưng để tủ lạnh từ tối qua đên giờ ... cắch là tối nay chiến nồi chè ấy thôi ... hê hê ... măm măm ... Sướng thật ... bọn nó cứ cá độ đá banh thế là anh em có đồ ăn dài dầi ... hờ hờ ...
  6. kitty85

    kitty85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/12/2003
    Bài viết:
    389
    Đã được thích:
    0
    Hôm nay làm món Chân giò kho 7up .
    1 cái chân giò chặt nhỏ ướp với gừng cắt lát mỏng + tỏi băm nhuyễn + 1/2 lon 7up + 1/2 chén nước tương + 2 thì cafe muối + 1 quả ớt. Uớp khoảng 1 tiếng cho thấm. Trong lúc đó thì ra chat chit cho thời gian trôi nhanh .
    Tengggggggg .... hết 1 h rồi. Đun khoảng 3 chén nước sôi cho chân giò vào đun nhỏ lửa - cho vào vài cái thìa inox cho chân gìo mau nhừ. Mua phải con lợn hơi lớn tuổi thì cũng phải 45 phút thì mới ăn được. Trước khi ăn cho vào một chút dầu mè trộn đều - an với cơm trắng và dưa chua hơi bị ngon
  7. kitty85

    kitty85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/12/2003
    Bài viết:
    389
    Đã được thích:
    0
    Hôm nay làm món Chân giò kho 7up .
    1 cái chân giò chặt nhỏ ướp với gừng cắt lát mỏng + tỏi băm nhuyễn + 1/2 lon 7up + 1/2 chén nước tương + 2 thì cafe muối + 1 quả ớt. Uớp khoảng 1 tiếng cho thấm. Trong lúc đó thì ra chat chit cho thời gian trôi nhanh .
    Tengggggggg .... hết 1 h rồi. Đun khoảng 3 chén nước sôi cho chân giò vào đun nhỏ lửa - cho vào vài cái thìa inox cho chân gìo mau nhừ. Mua phải con lợn hơi lớn tuổi thì cũng phải 45 phút thì mới ăn được. Trước khi ăn cho vào một chút dầu mè trộn đều - an với cơm trắng và dưa chua hơi bị ngon
  8. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Để cổ vũ tinh thần ăn uống của mọi người và cũng để tiếp nối thói quen khoe khang ( chẳng có gì cũng khoe ý ạ), tớ mời mọi người ăn món miến nấu với bắp bò Thực ra bắp bò để nấu phở thì ngon hơn nhưng tớ nghe nói ăn miến với thịt bò gầy ạ
    Món này dễ lắm, bắp bò hầm lên , cho chút gừng và gia vị vào cho thơm, hầm xong thịt lấy nước nấu miến, bắp bò thái mỏng ra, ăn với miến thì ít mà ăn vã chấm nước mắm chanh ớt thì nhiều
  9. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Để cổ vũ tinh thần ăn uống của mọi người và cũng để tiếp nối thói quen khoe khang ( chẳng có gì cũng khoe ý ạ), tớ mời mọi người ăn món miến nấu với bắp bò Thực ra bắp bò để nấu phở thì ngon hơn nhưng tớ nghe nói ăn miến với thịt bò gầy ạ
    Món này dễ lắm, bắp bò hầm lên , cho chút gừng và gia vị vào cho thơm, hầm xong thịt lấy nước nấu miến, bắp bò thái mỏng ra, ăn với miến thì ít mà ăn vã chấm nước mắm chanh ớt thì nhiều
  10. kitty85

    kitty85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/12/2003
    Bài viết:
    389
    Đã được thích:
    0
    Tớ cũng vừa luộc một cái bắp bò, để sáng mai ăn thử món này xem sao, có bị ngang không nhỉ Mướp?

Chia sẻ trang này