Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

tớ hay cho một ít nước bột sắn vào cái sauce nữa để cho nó xền xệt. với cả lúc rán sườn thì tớ lăn sườn qua bột mì rồi mới cho vào chảo (chả hiểu có ai làm thế ko )

vote ban nhe
thank you

Bữa trưa, cơm cà với thịt chưng mắm tép cộng với canh cà chua nấu thịt bò.....



Bữa tối, bún bò

chị TA có cần làm con bé em nuốt nước bọt ừng ực thế này k ạ ...

Em có đứa bạn (ko phải người việt mình) đang phải làm một project về ẩm thực Việt. Nó hỏi là có món an Viet nào nấu trong vòng 20 phút, không có cá và lạc(có người lớp nó bị dị ứng). Em nghĩ mãi ko ra món nào mang bản sắc dân tộc mà dễ làm, dễ ăn. Mọi người chỉ em với.

Làm gỏi cuốn thôi. Chuẩn bị mấy cái này trước đơn giản . Nước chấm làm ngay trước mặt khách cũng được. Mấy thứ kia chỉ cần luộc là xong, chứ chẳng có gì cả .........

spam: bèm bèm, thèm ăn đồ việt nam quá , trời lạnh như thế này mà có nồi lẩu thì tốt, ở đây chả có ai mà rủ ăn lẩu
có ai biết làm xách bò ko nhỉ (có phải là dạ dày bò ko), cái này ăn lẩu cũng ngon phết, nhưng tớ ko biết làm

Tuần trước mình đi chợ thấy bán Knor Gà ở Tang frères lớn đấy, 1 hộp/1kg khoảng 11 euros gì đấy. Hoặc bạn mua mì chính, hạt tiêu và muối có bổ sung iode và fluore về tự trộn gia vị, nhớ để trong lọ thuỷ tinh màu tối để bảo quản iode, dễ mà.
Được 4saisons sửa chữa / chuyển vào 22:06 ngày 02/12/2005

Tuần trước mình đi chợ thấy bán Knor Gà ở Tang frères lớn đấy, 1 hộp/1kg khoảng 11 euros gì đấy. Hoặc bạn mua mì chính, hạt tiêu và muối có bổ sung iode và fluore về tự trộn gia vị, nhớ để trong lọ thuỷ tinh màu tối để bảo quản iode, dễ mà.
Được 4saisons sửa chữa / chuyển vào 22:06 ngày 02/12/2005
[/quote]
Cảm ơn bạn, hôm trước tớ cũng nhìn thấy lọ đấy rồi, nhưng đắt quá .
Lúc đầu tớ ko biết nên mua muối bình thường, tớ ko nhớ lắm nhưng có hình con cá bên ngoài, không có iode nên tớ thấy có vị chát, đắng rất khó ăn. Hôm vừa rồi tớ biết nên mua loại iode và nêm thêm mì chính nữa thì thấy cũng không tệ lắm .
PS: Bạn cũng mua mì chính trong Tange frères à ?