Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

Vâng ạ ! Nếu ở nhà em cũng nấu vậy. Nhưng bên này nên em cho tôm khô, nên cũng ngon ngọt lắm chị à

Cả nhà năm nay đón Tết xa nhà thế nào? Tớ thì vẫn như năm ngoái sẽ gói bánh chưng, làm giò thủ, giò bò
Tuần sau sẽ khoe thành quả năm nay nhé
Bún thang thì tớ cũng vẫn cho tôm khô và cho cả thêm mực khô .
À để lấy khí thế, post lại hình Tết năm ngoái nhé
Bánh chưng nè

Giò bò

GIò thủ

Mâm cỗ

5 cái Tết xa nhà rùi , chán quá

Chị ơi ! chỉ em cách gói bánh chưng, làm giò bò, giò xào đi....
Lá gói bánh chưng chị lấy ở đâu vậy

Các món này có trong topic từ phần 1 rồi, bạn chịu khó vào trang 1 có mục lục
Bánh chưng tớ chỉ gói bàng lá chuối và giấy bạc

có ai chỉ giúp tui cách làm món thịt bò với, định tất niên này nấu vài món mà ko biết nấu thế nào
thanks ah
Được hugobosshn sửa chữa / chuyển vào 09:42 ngày 15/01/2006

Cảm ơn bạn nhiều nhiều! Hôm nay mình đã đi chợ nhưng thiếu thịt ba chỉ rồi. Hồi ở Việt Nam mình thèm thịt gà lắm mà không dám ăn, nhưng bây giờ yên tâm gà Mĩ không bị H5N1 rồi. Cảm ơn bạn nhé, mình sẽ try!
-----------

Tớ thấy thịt bò luộc lên ăn chấm nước mắm gừng or uống rượu là ngon nhất trần đời. Tớ luộc đơn giản lắm, ướp đầy đủ gia vị, buộc chặt lại rồi cho vào nồi nước vừa phải ninh khoảng 1tiếng là xong. Tớ nấu thế thì anh nhà tớ khen lắm, tớ cũng thích nhưng mà chả biết người khác thì thế nào
---------------

Nói cái này thì hơi phản khoa học nhưng có lần tớ để thịt bò quên trong tủ lạnh đến 2 tuần sau nhớ ra thì tiếc nên luộc lên chấm nước mắm chanh gừng ăn ngon đáo để

chỗ tui thịt để trong ngăn đá 2 -3 tháng là bt, lấy ra defrost rồi nấu nấu xào xào vẫn ăn được tuốt, hình như vị thít cũng khác đi thì fải , nhai như là nhai rơm ấy
@thanks whatwillbewillbe nhé

Chán các bác quá, sinh vien tự nấu ăn mà các bác giới thiệu toàn sơn hào hải vị thế này thì chết em, đã thế lại còn phức tạp nữa chứ.
Các chuyên gia ẩm thực làm ơn tư vấn cho em các món nào mà chế biến đơn giản thôi, nhanh và vẫn đáp ứng nhu cầu: ngon bổ rẻ, ưu tiên kiểu chế biến và món ăn châu Âu. Đồ Á ở chỗ em khó kiếm lắm ạ.
Đội ơn các bác nhiều lắm ạ!!!''
Năm mới sắp đến chúc các bác vạn sự như ý, ăn nhiều nhưng
vẫn thon thả.( Ước mơ của người yêu em đấy ạ)
Theo các bác cái dịp này thì nên nấu món nào thì có thể coi là giới thiệu ẩm thực Vn nhỉ?