1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 22/06/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. kitty85

    kitty85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/12/2003
    Bài viết:
    389
    Đã được thích:
    0
    Đây, tớ mặc mấy cái áo này cho các em chả giò xinh xinh của tớ, đây là 1 loại vỏ được làm bằng bột mì, sản xuất tại Sing nhưng mà thấy trên bao bì có cả tiếng Việt nữa
    Làm bằng loại vỏ này tuy gói dễ dàng hơn và sau khi chiên giòn lâu hơn nhưng tớ thấy không ngon như gói bằng bánh đa. Bánh đa ở nhà gói ngon hơn nhiều, còn bánh đa ở bên này làm chả cứng lắm.


    Được kitty85 sửa chữa / chuyển vào 19:02 ngày 18/07/2004
  2. c74056

    c74056 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/05/2003
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn Kitty85, đúng là nhìn chả giò của bạn rất giòn, tôi gói bằng bánh tráng Việt nam, cái bao bì có hình cô gái Việt Nam Áo dài cầm nón lá ấy. Chiên ra chẳng giòn gì cả , nhưng được cái tôi có cho thêm nấm mèo và xu hào vào nguyên liệu cuốn, bạn bè chén không bị ngán nên hết sạch chả giò lẫn xôi đậu xanh .
    Bánh đa bạn bảo ở trên là bánh tráng dày phải không? Chứ tôi biết mấy theo bạn miền Trung, bánh đa là bánh tráng để nướng ăn. Ở ngòai Trung họ có cuốn bằng bánh đa và lúc đó chả giò gọi là Ram. Thường trong các đám giỗ đều có món nầy, giống như bì cuốn ở trong Nam vậy, không biết có đúng không?
    Cuối tuần vui vẻ
    Thân mến
  3. c74056

    c74056 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/05/2003
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn Kitty85, đúng là nhìn chả giò của bạn rất giòn, tôi gói bằng bánh tráng Việt nam, cái bao bì có hình cô gái Việt Nam Áo dài cầm nón lá ấy. Chiên ra chẳng giòn gì cả , nhưng được cái tôi có cho thêm nấm mèo và xu hào vào nguyên liệu cuốn, bạn bè chén không bị ngán nên hết sạch chả giò lẫn xôi đậu xanh .
    Bánh đa bạn bảo ở trên là bánh tráng dày phải không? Chứ tôi biết mấy theo bạn miền Trung, bánh đa là bánh tráng để nướng ăn. Ở ngòai Trung họ có cuốn bằng bánh đa và lúc đó chả giò gọi là Ram. Thường trong các đám giỗ đều có món nầy, giống như bì cuốn ở trong Nam vậy, không biết có đúng không?
    Cuối tuần vui vẻ
    Thân mến
  4. Crimson

    Crimson Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2003
    Bài viết:
    263
    Đã được thích:
    0
    Hơ,thế có ai biết món gỏi thịt bò tiếng Anh là gì ko ạ?mà làm sao cho ngon nhỉ.Làm 1 lần,ăn cũng được nhưng vẫn chưa đúng kiểu.Bị chê rồi
  5. Crimson

    Crimson Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2003
    Bài viết:
    263
    Đã được thích:
    0
    Hơ,thế có ai biết món gỏi thịt bò tiếng Anh là gì ko ạ?mà làm sao cho ngon nhỉ.Làm 1 lần,ăn cũng được nhưng vẫn chưa đúng kiểu.Bị chê rồi
  6. He-goat

    He-goat Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/01/1970
    Bài viết:
    3.258
    Đã được thích:
    0
    èo, con giai mà làm được thế này là siêu quá rồi em chỉ thấy hơi thiếu màu nóng thôi, trông mấy cái đĩa hơi nhợt nhạt tý hì hì... nhưng cái chính là ngon thế cũng được rồi, bác tường nhể
  7. He-goat

    He-goat Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/01/1970
    Bài viết:
    3.258
    Đã được thích:
    0
    èo, con giai mà làm được thế này là siêu quá rồi em chỉ thấy hơi thiếu màu nóng thôi, trông mấy cái đĩa hơi nhợt nhạt tý hì hì... nhưng cái chính là ngon thế cũng được rồi, bác tường nhể
  8. kitty85

    kitty85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/12/2003
    Bài viết:
    389
    Đã được thích:
    0
    Người miền Bắc gọi bánh tráng của người miền Nam là bánh đa bạ ạ, gọi như thế cho cả bánh tráng để nướng và bánh tráng để ăn các món cuốn .
  9. kitty85

    kitty85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/12/2003
    Bài viết:
    389
    Đã được thích:
    0
    Người miền Bắc gọi bánh tráng của người miền Nam là bánh đa bạ ạ, gọi như thế cho cả bánh tráng để nướng và bánh tráng để ăn các món cuốn .
  10. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Thấy mọi người nấu ăn xôm tụ quá Tớ dạo này chẳng có thêm món gì để đóng góp cả
    Hôm qua đi lượn đồ hạ giá, kiếm được một cái váy khá đẹp mà không có số tớ vẫn mặc Phải mua số nhỏ hơn một số, vậy là lại thêm cái nợ là ăn kiêng để mặc vừa cái váy đấy ạ
    Chán thật là chán

Chia sẻ trang này