Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

Nhà mình có ai có kinh nghiệm về làm turkey ko ạ . Bên này còn 2 ngày nữa là Thanksgiving, em cũng muốn làm turkey, đã chọn được món em muốn làm rồi nhưng có vẻ ko được ủng hộ lắm, ko biết có nên làm ko . Hay mọi người có kiểu nào ngon ngon thì giới thiệu em với .
Đây là món em định làm này http://www.foodnetwork.com/food/cda/recipe_print/0,1946,FOOD_9936_25075_PRINT-RECIPE-FULL-PAGE,00.html
Em thấy cái này cũng ko đến nỗi cầu kỳ lắm, mà mọi người trên đấy khen ơi là khen . Anh của em bảo là làm cornbread stuffing thì ko thích lắm, nhưng mà em thấy turkey thì lại hay có cornbread stuffing, trừ khi là ko nhồi gì cả .
Mọi người có cao kiến gì thì giúp em với . Cả năm rồi ko ăn kiểu gia đình truyền thống nên cũng thèm .

Ban Meo oi , cho minh hoi , bot ban noi co fai la bot dung de lam mon tom lan bot ko , minh chua lam bao gio nen chua dinh hinh duoc lieu luong , vi du bao nhieu bot thi bao nhieu duong , bao nhieu nuoc cot dua ,va voi lieu luong nhu vay thi dung bao nhieu qua chuoi ; va chuoi la chuoi tuoi hay fai chuoi hop the ban ?
merci ban truoc nhe

Ban Meo oi , cho minh hoi , bot ban noi co fai la bot dung de lam mon tom lan bot ko , minh chua lam bao gio nen chua dinh hinh duoc lieu luong , vi du bao nhieu bot thi bao nhieu duong , bao nhieu nuoc cot dua ,va voi lieu luong nhu vay thi dung bao nhieu qua chuoi ; va chuoi la chuoi tuoi hay fai chuoi hop the ban ?
merci ban truoc nhe

quen mot cau hoi nua ban Meo oi
co nhat thiet fai chien trong chao nhieu dau hay chien it dau cung van ngon nhu thuong ? ko an lien co bi cung hay mem ko ?

quen mot cau hoi nua ban Meo oi
co nhat thiet fai chien trong chao nhieu dau hay chien it dau cung van ngon nhu thuong ? ko an lien co bi cung hay mem ko ?

Tớ làm thế này nhé, nhưng cũng chỉ là tương đối thôi nhé hihi tốt nhất bạn làm một ít trước rồi lại tiếp tục.
- Bột đó chính là bột chiên tôm , liều lượng là : 1/2 bát ăn cơm bột thì 1/2 bát nước ( có thể 1/4 bát nước + 1/4 bát nước cốt dừa), trông bột có vẻ hơi đặc nhưng như vậy chiên lên mới không bị mềm oặt ra, độ 2 thìa canh đường, cho vừng ( mè) nữa, nếu có dừa nạo nhỏ nhỏ thì cho vào càng ngon.
- Chuối tươi đó bạn, loại không chín quá, 1 quả chuối bạn cắt thành 3 khúc, sau đó lại cắt đôi.
- Dầu ăn cho ngập, đợi dầu nóng thì cho vào chiên nhưng sau đó vặn nhỏ bếp nhé, nhanh chín lắm và cẩn thận không bị cháy.
*** Lưu ý : là làm đến đâu mới cắt chuối đến đó, rán 1 hoặc 2 cái trước rồi liệu điều chỉnh bột

Tớ làm thế này nhé, nhưng cũng chỉ là tương đối thôi nhé hihi tốt nhất bạn làm một ít trước rồi lại tiếp tục.
- Bột đó chính là bột chiên tôm , liều lượng là : 1/2 bát ăn cơm bột thì 1/2 bát nước ( có thể 1/4 bát nước + 1/4 bát nước cốt dừa), trông bột có vẻ hơi đặc nhưng như vậy chiên lên mới không bị mềm oặt ra, độ 2 thìa canh đường, cho vừng ( mè) nữa, nếu có dừa nạo nhỏ nhỏ thì cho vào càng ngon.
- Chuối tươi đó bạn, loại không chín quá, 1 quả chuối bạn cắt thành 3 khúc, sau đó lại cắt đôi.
- Dầu ăn cho ngập, đợi dầu nóng thì cho vào chiên nhưng sau đó vặn nhỏ bếp nhé, nhanh chín lắm và cẩn thận không bị cháy.
*** Lưu ý : là làm đến đâu mới cắt chuối đến đó, rán 1 hoặc 2 cái trước rồi liệu điều chỉnh bột

ok cam on ban , mon nay co ve nhanh va hap dan day , bua nao minh se thu lam xem

ok cam on ban , mon nay co ve nhanh va hap dan day , bua nao minh se thu lam xem

Ua? ban Meo oi , muc luc cua sinh vien xa nha tu nau an phan 2 chua co ha ban ?