Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

Ở Pháp có rau muống nhưng nhiều cọng hơn là lá Tớ dùng rau épinard rất ngon và lại có sẵn, họ xay sẵn luôn, bán ở siêu thị rất nhiều
Khi làm bánh nên trộn bột tẻ vào để bánh khỏi bị mềm quá khi hấp. Nếu toàn bột nếp, nó bị dính lắm.
Tớ cho hành tây băm nhỏ vào vì không nhân của ánh khúc chỉ toàn đậu xanh và thịt ăn rất bứ, ngấy.
Đấy chỉ là kinh nghiệm riêng của tớ thôi, các bạn cùng làm và trao đổi kinh nghiệm nhé

Bạn captoc hỏi về nồi hấp, tớ giới thiệu luôn ở đây nhé.
Tớ mua nồi hấp này không cần phải đồ hiệu xịn đâu, tớ mua ở Carrefour hình như là 43 hay 45,, nếu còn ở lâu thì nên đầu tư mua 1 cái vì có thể làm được rất nhiều món:
- Xôi các loại
- Bánh khúc, bánh bao, há cảo, thịt hấp trứng, bánh bột lọc
- Hấp rau và đậu ăn cũng ngon hơn luộc
- Hấp cá, hấp thịt
- Hấp giò bò, giò lụa
Đây là cái nồi tớ vừa hấp lại bánh khúc còn chưa rửa Đang chụp thì cứ có thằng péo đòi chụp chung
Đây là vỏ của nồi hấp

Bạn captoc hỏi về nồi hấp, tớ giới thiệu luôn ở đây nhé.
Tớ mua nồi hấp này không cần phải đồ hiệu xịn đâu, tớ mua ở Carrefour hình như là 43 hay 45,, nếu còn ở lâu thì nên đầu tư mua 1 cái vì có thể làm được rất nhiều món:
- Xôi các loại
- Bánh khúc, bánh bao, há cảo, thịt hấp trứng, bánh bột lọc
- Hấp rau và đậu ăn cũng ngon hơn luộc
- Hấp cá, hấp thịt
- Hấp giò bò, giò lụa
Đây là cái nồi tớ vừa hấp lại bánh khúc còn chưa rửa Đang chụp thì cứ có thằng péo đòi chụp chung
Đây là vỏ của nồi hấp

Cám ơn bạn Mèo mướp nhiều nhiều nhá, chắc là sẽ đầu tư mua lấy cái nồi, vì cả nhà ai cũng thèm ăn xôi lắm rồi. Không biết mấy thứ đó có Solde không nhẩy???

Cám ơn bạn Mèo mướp nhiều nhiều nhá, chắc là sẽ đầu tư mua lấy cái nồi, vì cả nhà ai cũng thèm ăn xôi lắm rồi. Không biết mấy thứ đó có Solde không nhẩy???

Trời nồi của bạn mèo đắt thế . Cái nồi thổi xôi của tớ thì rẻ thối có 15 ,, cũng mua ở Carre, hình như là loại nồi để hấp couscous ý.
À bạn mèo có con mèo xinh nhỉ, tớ muốn nuôi một con mà đắt quá, chắc phải vài trăm , một con, mà ko biết là mua xong có phải đóng tiền bảo hiểm hay phòng dịch gì ko nhỉ ?

Trời nồi của bạn mèo đắt thế . Cái nồi thổi xôi của tớ thì rẻ thối có 15 ,, cũng mua ở Carre, hình như là loại nồi để hấp couscous ý.
À bạn mèo có con mèo xinh nhỉ, tớ muốn nuôi một con mà đắt quá, chắc phải vài trăm , một con, mà ko biết là mua xong có phải đóng tiền bảo hiểm hay phòng dịch gì ko nhỉ ?

Tớ cứ tưởng nồi của tớ rẻ rồi chứ vì có nhiều nồi hấp 70-90,
Nhưng cái nồi này làm được nhiều việc
Em mèo của tớ thì không phải mua, mà mèo mướp ý mà, đâu có đắt đâu, xuống dưới tỉnh xin được, nhưng mà nếu nuôi thì phải cẩn thận vì mèo mà ốm đi Vétérinaire đắt lắm
Yêu cái gì thì khổ cái đó

Tớ cứ tưởng nồi của tớ rẻ rồi chứ vì có nhiều nồi hấp 70-90,
Nhưng cái nồi này làm được nhiều việc
Em mèo của tớ thì không phải mua, mà mèo mướp ý mà, đâu có đắt đâu, xuống dưới tỉnh xin được, nhưng mà nếu nuôi thì phải cẩn thận vì mèo mà ốm đi Vétérinaire đắt lắm
Yêu cái gì thì khổ cái đó

Hôm nay tớ làm sữa đậu nành, tại bên chỗ tớ nóng quá.
Làm thì chắc ai cũng biết. Ngâm hạt đậu nành qua đêm. Sau đó, đem ra xay, tỉ lệ là 1 bát đậu nành: 2 bát nước. Khâu tiếp theo là lọc qua túi vải.. Rồi đem đun sôi (nhớ khuấy đều tay) , bỏ đường --> uống nóng hay lạnh đều ngon!
Tớ thích sữa đậu nành tự làm.. Vì sữa đậu nành bán bên này í ẹ chán lắm, cứ bột bột thế nào ý, mà chẳng có mùi đặc trưng gì cả. Loại bán ở Asian Groceries thì ngọt quá.. Tự làm vẫn là nhất!