Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

Bác LDMM thân uiii
ở Leclerc bên đó có bán loại ngô trong hộp này không ạ ??? xôi này hình như người Bắc mình gọi là xôi Lúa hay sao ý ??
bisous,
Schtroumph

Hộp ngô trắng ở bên này tớ ít thấy, còn ngô vàng có nhiều nhưng nấu xôi không ngon
Ngô vàng mình có thể làm bánh ngô, bột chiên tôm cho đường và nước, trộn với ngô vàng, rán lên ăn ngon lém Mỗi tội péo thui

Hộp ngô trắng ở bên này tớ ít thấy, còn ngô vàng có nhiều nhưng nấu xôi không ngon
Ngô vàng mình có thể làm bánh ngô, bột chiên tôm cho đường và nước, trộn với ngô vàng, rán lên ăn ngon lém Mỗi tội péo thui

---> tớ có 1kg ngô khô, đun nửa tiếng ăn thử sứt cả răng --> làm gì bây h??
ngô khô có thể nấu gì nhỉ?? Món nào ko dùng mỡ ý, tức là ko rán ý

---> tớ có 1kg ngô khô, đun nửa tiếng ăn thử sứt cả răng --> làm gì bây h??
ngô khô có thể nấu gì nhỉ?? Món nào ko dùng mỡ ý, tức là ko rán ý

Hôm qua tớ cũng làm thử bún ốc nhưng đúng là ốc đông lạnh ăn chán lắm, dai mà mùi cũng thế nào ấy. Lần sau chắc luộc ốc để lấy nước thôi chứ chẳng ăn được. Nhưng bên này ko có dấm bỗng, không hiểu mọi người thay bằng gì vậy?

Hôm qua tớ cũng làm thử bún ốc nhưng đúng là ốc đông lạnh ăn chán lắm, dai mà mùi cũng thế nào ấy. Lần sau chắc luộc ốc để lấy nước thôi chứ chẳng ăn được. Nhưng bên này ko có dấm bỗng, không hiểu mọi người thay bằng gì vậy?

Ngô khô đó tớ dùng để nấu xôi ngô, cũng ngon lắm
Nhưng cũng phải đun thật lâu thì ngô mới dẻo.
Tớ mấy hôm nay toàn ăn linh tinh, lạnh chẳng muốn động tay vào cài gì

Ngô khô đó tớ dùng để nấu xôi ngô, cũng ngon lắm
Nhưng cũng phải đun thật lâu thì ngô mới dẻo.
Tớ mấy hôm nay toàn ăn linh tinh, lạnh chẳng muốn động tay vào cài gì

Có ai có kinh nghiệm làm món bột chiên không nhỉ. Tớ làm mãi mà vẫn bị cứng. Liệu thay bột năng bằng bột khoai tây được không nhỉ?? và dùng loại bột gạo nào cho ngon??